[發明專利]一種食品加工用真空變壓緩沖裝置

在審

• 申請號: 202010818862.0
• 申請日: 2020-08-14
• 公開（公告）號: CN112006210A
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 李莎;吳民富;吳暉琳;林立棟;吳民華;高柔敏;吳江榮;劉艷燦;林穎泓;黎淑婷;周丹季
• 申請（專利權）人: 佛山職業技術學院
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23P30/00;B01D46/10;B01D46/24
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 胡楓;李素蘭

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種食品加工用真空變壓緩沖裝置，包括底座，所述底座的上端面通過螺釘安裝固定有箱體，箱體的上端面蓋設有蓋體，箱體一側的上部連通有L形管，L形管的水平部延伸至箱體的內部，且L形管的一端套設固定有集風罩，L形管垂直部的下端面設有過濾罩，過濾罩的兩端均焊接有法蘭，底座上端面的一側通過螺釘安裝固定有負壓泵，負壓泵的輸出端與豎管連通，且豎管的上端延伸至過濾罩的內部，過濾罩內壁的上部水平卡設固定有粗過濾層。本發明中，可以有效減少食品中的水分和碎渣對管道的堵塞，降低對設備使用壽命的影響，同時便于后續拆卸及安裝，從而提高了食品的加工效率。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種食品加工用真空變壓緩沖裝置。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的質量要求也越來越高，所以食品再生產時更要追求質量和效率，食品加工中有一個真空變壓緩沖步驟，利用真空環境實現食品的快速滲透，然而在作業時往往會吸附食品中的水分和碎渣，影響設備使用壽命，降低了食品加工效率，且現有真空變壓緩沖裝置拆卸繁瑣，無法滿足人們的使用需求。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種食品加工用真空變壓緩沖裝置。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種食品加工用真空變壓緩沖裝置，包括底座，所述底座的上端面通過螺釘安裝固定有箱體，箱體的上端面蓋設有蓋體，箱體一側的上部連通有L形管，L形管包括垂直部和水平部，L形管的水平部延伸至箱體的內部，且L形管的一端套設固定有集風罩，L形管垂直部的下端面設有過濾罩，過濾罩的兩端均焊接有法蘭，底座上端面的一側通過螺釘安裝固定有負壓泵，負壓泵的輸出端與豎管連通，且豎管的上端延伸至過濾罩的內部，過濾罩內壁的上部水平卡設固定有粗過濾層。

優選的，所述箱體上端面的兩側與蓋體下端面的兩側通過螺栓固定，且蓋體的下端面設有密封塊。

優選的，所述L形管垂直部的下端面焊接有法蘭，且過濾罩上端面的法蘭與L形管垂直部下端面的法蘭通過螺栓安裝固定。

優選的，所述豎管的上端面焊接有法蘭，且過濾罩下端面的法蘭與豎管上端面的法蘭通過螺栓安裝固定。

優選的，所述過濾罩內壁的底部焊接有錐形罩，錐形罩的外側均勻開設有通孔，通孔的直徑為0.8mm-1.0mm，且錐形罩位于粗過濾層的正下方。

本發明的有益效果是：

本發明中，此食品加工用真空變壓緩沖裝置在作業時，可以有效減少食品中的水分和碎渣對管道的堵塞，降低對設備使用壽命的影響，從而提高了食品的加工效率，同時便于后續拆卸及安裝，從而更好的滿足了人們的使用需求。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種食品加工用真空變壓緩沖裝置的主視結構示意圖；

圖2為本發明提出的一種食品加工用真空變壓緩沖裝置圖1中A的放大圖。

圖中：1底座、201箱體、202蓋體、301 L形管、302豎管、4集風罩、5法蘭、6過濾罩、7粗過濾層、8錐形罩、9真空泵。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。

參照圖1-2，一種食品加工用真空變壓緩沖裝置，包括底座1，所述底座1的上端面通過螺釘安裝固定有箱體201，箱體201的上端面蓋設有蓋體202，箱體201上端面的兩側與蓋體202下端面的兩側通過螺栓固定，且蓋體202的下端面設有密封塊，在后續抽真空時可以更好的維持箱體201內的密封性；