[發(fā)明專利]一種多口味接骨木莓泡騰片及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010816115.3 | 申請日： | 2020-08-14 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112007008A | 公開（公告）日： | 2020-12-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 何楠;覃揚(yáng) | 申請（專利權(quán)）人： | 新食代布丁（上海）智能科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A61K9/46 | 分類號(hào)： | A61K9/46;A61K47/02;A61K47/26;A61K47/18;A61K47/44;A61K47/10;A61K47/28;A61K47/36;A61K36/88 |
| 代理公司： | 北京哌智科創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11745 | 代理人： | 何浩 |
| 地址： | 200000 上海市*** | 國省代碼： | 上海;31 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 口味 接骨木 莓泡騰片 及其 制備 方法 | ||
本發(fā)明公開了一種多口味接骨木莓泡騰片及其制備方法，產(chǎn)品包括3?5份植物精油，10?20份復(fù)配接骨木莓粉，8?10份粘合劑，10?20份崩解劑，3?5份甜味劑，3?5份果糖，8?10份氨基酸，3?5份碳酸氫鈉；所述果糖和氨基酸至少部分以化學(xué)鍵形式結(jié)合形成希夫堿和/或阿馬都利產(chǎn)物；制備時(shí)包括將香蕉，菠蘿，草莓，接骨木莓，混合后粉碎，得混合果汁；再加入纖維素酶和果膠酶，恒溫?cái)嚢杳附夂螅瑴缑福鋬龈稍铮脧?fù)配接骨木莓粉；將復(fù)配接骨木莓粉、崩解劑、粘合劑、甜味劑、果糖、氨基酸和碳酸氫鈉攪拌混合后，再加入植物精油，繼續(xù)攪拌混合均勻，得混合料；將混合料于惰性氣體保護(hù)狀態(tài)下，于溫度為50?65℃條件下，壓制成片，出料，即得泡騰片。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及泡騰片技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種多口味接骨木莓泡騰片及其制備方法。
背景技術(shù)
泡騰片的處方由主藥、稀釋劑、粘合劑、崩解劑、潤滑劑和其他輔料組成，其中使用的稀釋劑、粘合劑、潤滑劑和其他輔料類型與普通片劑相同，只需根據(jù)制備工藝選擇合適品種。與普通片劑不同，泡騰片中使用的崩解劑為泡騰崩解劑，泡騰崩解劑包括酸源和堿源，常用的酸源有檸檬酸、蘋果酸、硼酸、酒石酸、富馬酸、無機(jī)礦酸(鹽酸)等；常用的堿源有碳酸氫鈉、碳酸鈉及其二者的混合物。酸堿比例對(duì)泡騰片的制備及穩(wěn)定性影響顯著，一般認(rèn)為酸的用量超過理論用量，有利于泡騰片的穩(wěn)定及改善口感。
泡騰片劑常規(guī)制備方法有濕法制粒、干法制粒、直接壓片三種。
①濕法制粒當(dāng)粘合劑為含水溶液時(shí)，為避免制粒過程中發(fā)生酸堿反應(yīng)，宜將泡騰崩解劑的酸源和堿源分開制粒，干燥，混合均勻后壓片。從理論上說，使用無水乙醇等有機(jī)溶劑制粒有利于制劑的穩(wěn)定，但很難保證它們完全無水，從而可能影響制劑的穩(wěn)定性和增加成本。
②干法制粒干法制粒可連續(xù)操作、耗能低、產(chǎn)量高。最大的優(yōu)點(diǎn)是在制粒過程中，不需要加入粘合劑，從而最大限度地避免了泡騰崩解劑的酸源和堿源與水接觸，非常有利于提高泡騰片的穩(wěn)定性。
③直接粉末壓片選擇適當(dāng)?shù)乃幬锝M分和輔料，不經(jīng)過制粒直接進(jìn)行壓片，具有省時(shí)節(jié)能、工藝簡單、可以避免與水接觸而增加泡騰片穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn)。但該法對(duì)物料的流動(dòng)性和壓縮成形性要求較高，所以在實(shí)際應(yīng)用過程中收到一定限制。
然而，上述常規(guī)方法和常規(guī)組分制備得到的泡騰片產(chǎn)品口味單一，且由于需要加入崩解劑等助劑，此類常規(guī)助劑的引入會(huì)影響產(chǎn)品的口感；因此，如何提升產(chǎn)品的口感，是本領(lǐng)域面臨的技術(shù)難題之一。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種多口味接骨木莓泡騰片及其制備方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)中的泡騰片產(chǎn)品口感較差的弊端。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
一種多口味接骨木莓泡騰片，包括以下重量份數(shù)的原料：
3-5份植物精油，10-20份復(fù)配接骨木莓粉，8-10份粘合劑，10-20份崩解劑，3-5份甜味劑，3-5份果糖，8-10份氨基酸，3-5份碳酸氫鈉；
所述果糖和氨基酸至少部分以化學(xué)鍵形式結(jié)合形成希夫堿和/或阿馬都利產(chǎn)物。
一種多口味接骨木莓泡騰片的制備方法，具體制備步驟包括：
復(fù)配接骨木莓粉的制備：
按重量份數(shù)計(jì)，依次取10-20份香蕉，10-20份菠蘿，8-10份草莓，40-80份接骨木莓，混合后粉碎，得混合果汁；再加入混合果汁質(zhì)量1-3％的纖維素酶，和混合果汁質(zhì)量1-3％的果膠酶，恒溫?cái)嚢杳附夂螅瑴缑福鋬龈稍铮脧?fù)配接骨木莓粉；
混料：
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