[發明專利]一種熱湯類小吃專用地攤車及其使用方法

在審

• 申請號: 202010814060.2
• 申請日: 2020-08-13
• 公開（公告）號: CN111942264A
• 公開（公告）日: 2020-11-17
• 發明（設計）人: 啊芳
• 申請（專利權）人: 啊芳
• 主分類號: B60P3/025
• 分類號: B60P3/025;F04D27/00;F25D1/02;F25D17/02;H02N11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明屬于汽車領域，尤其是涉及一種熱湯類小吃專用地攤車及其使用方法，包括車廂，所述車廂的下部設有用于顧客就餐用的下檔板，所述下檔板的內部設有多個用于固定餐盒的餐盒槽，所述餐盒槽的內部設有一次性餐盒，所述餐盒槽的側面設有環形的溫差發電片，所述下檔板的內部設有用于加快食物冷卻的冷水室，所述溫差發電片的冷端與冷水室內部相接觸，所述冷水室的右端設有用于傳導水的導水管，所述餐盒槽的底部設有引湯管，所述引湯管的下端固定連接有排液管，所述引湯管的內部設有穿刺槽。本發明可對剛出鍋的麻辣燙、餛飩、水餃等熱湯類小吃進行快速降溫并對食用后的餐盒進行干濕分離。

技術領域

本發明屬于汽車領域，尤其是涉及一種熱湯類小吃專用地攤車及其使用方法。

背景技術

疫情之下各行各業都受到了巨大沖擊,地攤經濟以其獨有的優勢快速紅遍了大街小巷，隨著地攤經濟的快速發展，各式各樣的攤點出現，而地攤車由于其可快速專場，快速擺設和收納的優點，被越來越多的人所接受并追捧，人們可以根據商品的特性對地攤車進行合適的布置，便于商品的銷售。

作為街邊小吃的重要組成部分，麻辣燙、餛飩、水餃等熱湯類食品受到許多人的喜愛，在進行擺設的過程中，由于這些食物自身的加工工序影響，剛出鍋的湯類食物溫度較高，十分不便于食客食用，顧客需要等食物冷卻到一定的溫度后才會食用，這對于地攤售賣無疑變相地增加了食客的停留時間，進而不利于食品的快速銷售。同時，由于地攤車自身特性，方便快捷為凸出特點，一般采用一次性餐盒對食物進行盛放，然而餐盒的處理是一大難題，殘留在餐盒底部的湯品，在餐盒回收時需要進行分離，一些商鋪隨手倒在路邊，造成極大的環境污染，需要人工進行干濕分離，才能進行垃圾回收，提高了人員的體力勞動。

為此，我們提出一種熱湯類小吃專用地攤車及其使用方法來解決上述問題。

發明內容

本發明的目的是針對上述問題，提供一種可對剛出鍋的麻辣燙、餛飩、水餃等熱湯類小吃進行快速降溫并對食用后的餐盒進行干濕分離的熱湯類小吃專用地攤車及其使用方法。

為達到上述目的，本發明采用了下列技術方案：一種熱湯類小吃專用地攤車，包括車廂，所述車廂的下部設有用于顧客就餐用的下檔板，所述下檔板的內部設有多個用于固定餐盒的餐盒槽，所述餐盒槽的內部設有一次性餐盒，所述餐盒槽的側面設有環形的溫差發電片，所述下檔板的內部設有用于加快食物冷卻的冷水室，所述溫差發電片的冷端與冷水室內部相接觸，所述冷水室的右端設有用于傳導水的導水管，所述餐盒槽的底部設有引湯管，所述引湯管的下端固定連接有排液管，所述引湯管的內部設有穿刺槽，所述穿刺槽的底部設有電磁鐵，所述電磁鐵的下端固定連接有支撐桿，所述支撐桿的下端固定連接在排液管的底部，所述電磁鐵的上部設有活動連接在穿刺槽內部的永磁體，所述永磁體的上端固定連接有穿刺針。

在上述的一種熱湯類小吃專用地攤車中，所述穿刺針的外部套設有穿刺彈簧，所述穿刺彈簧的上端固定連接在穿刺槽的頂端，所述穿刺彈簧的下端固定連接在永磁體的上側，所述穿刺槽的頂端為弧形，所述穿刺針的上端穿過穿刺槽的上端抵在餐盒槽的下表面。

在上述的一種熱湯類小吃專用地攤車中，所述電磁鐵與永磁體之間設有卡塊，所述卡塊固定連接在側面。

在上述的一種熱湯類小吃專用地攤車中，所述卡塊包括卡槽，所述卡槽固定連接在穿刺槽的側壁上，所述卡槽的內部設有復位彈簧，所述復位彈簧的左端固定連接有卡頭，所述卡頭的左端設置在穿刺槽的內部。

在上述的一種熱湯類小吃專用地攤車中，所述導水管遠離冷水室的一端設有微型泵機，所述微型泵機設于車箱內，所述微型泵機的輸入端通過管道連接有水箱，所述冷水室遠離導水管的一端通過管道與水箱連接。

在上述的一種熱湯類小吃專用地攤車中，所述微型泵機與溫差發電片通過導線電性連接，所述電磁鐵與微型泵機并聯。

一種熱湯類小吃專用地攤車的使用方法，該方法包括以下步驟：