[發明專利]一種湯料儲料配送桶

在審

• 申請號: 202010811898.6
• 申請日: 2020-08-13
• 公開（公告）號: CN111959965A
• 公開（公告）日: 2020-11-20
• 發明（設計）人: 謝夢云;楊騰飛;王澤斌;楊正;楊雪松
• 申請（專利權）人: 迪緹艾斯（杭州）創意科技有限公司
• 主分類號: B65D88/74
• 分類號: B65D88/74;B65D88/54;B65D85/72;B65D90/18;B65D90/00;B01F7/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種湯料儲料配送桶，包括儲液桶，儲液桶外設有配送外筒，儲液桶與配送外筒之間設有發熱組件，儲液桶內設有攪拌組件，其上端蓋設有密封蓋，密封蓋上設有攪拌電機、配料口和出料口，其底部設有進料口，攪拌電機的動力輸出端朝下與儲液桶內攪拌組件傳動連接，出料口內設出料管，出料管下端引入至儲液桶內底部，配料口外設有封蓋。本發明具體使用時，火鍋鍋底液料由儲液桶底部的進料管注入儲液桶，然后通過配送外筒上設置的行走輪行走于地面并可以通過其他配送工具配送至使用場合，然后通過需求地配備的火鍋鍋底液料自動配置線的吸液管與出料管連通連接，其儲液、配送方便，通過設置發熱組件，對儲液桶內的漿液進行加熱。

技術領域

本發明屬于餐飲設備技術領域，特別涉及一種湯料儲料配送桶。

背景技術

在現有食品出料技術領域，尤其是火鍋鍋底液料出料領域，通常是后廚店員依照顧客所點鍋底配方手動拿取物料，再轉移物料，進行傾倒加料，操作不方便。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于，提供一種湯料儲料配送桶，其設置有用于儲存火鍋鍋底液料的儲液桶，且該儲液桶作為可搬運的主體，即可以自出廠灌裝好火鍋鍋底液料的儲液桶直接配送至需求地，然后通過需求地配備的火鍋鍋底液料自動配置線配合使用。

本發明是這樣實現的，提供一種湯料儲料配送桶，包括儲液桶，儲液桶外設有配送外筒，儲液桶與配送外筒之間設有發熱組件，儲液桶內設有攪拌組件，其上端蓋設有密封蓋，密封蓋上設有攪拌電機、配料口和出料口，其底部設有進料口，攪拌電機的動力輸出端朝下與儲液桶內攪拌組件傳動連接，出料口內設出料管，出料管下端引入至儲液桶內底部，配料口外設有封蓋。

進一步地，所述配送外筒的上端口沿高于儲液桶的筒體上端，且其口沿高出部分兩側設有手提口。

進一步地，所述配送外筒內側下端設有檔格，所述儲液桶置于檔格上，檔格中部設有與進料口上下貫通的進料管，進料管上端與儲液桶的進料口連通連接。

進一步地，所述配送外筒下端兩側設有行走輪，行走輪通過輪軸與配送外筒連接。

進一步地，所述發熱組件包括至少一圈繞設于儲液桶外壁上的發熱管。

進一步地，儲液桶的徑向外壁上設有若干軸向分布環形管槽，各發熱管對應設置于各環形管槽內。

進一步地，所述攪拌組件包括攪拌軸和攪拌葉，攪拌葉徑向分布于攪拌軸的下端，其上端與攪拌電機的動力輸出端連接。

進一步地，密封蓋上設有安裝攪拌電機的容槽，攪拌電機的殼體部固定安裝于容槽內。

進一步地，密封蓋上還設有加壓口，加壓口內設置有用于加壓至儲液桶內的氣動泵。

進一步地，所述封蓋的一側與密封蓋鉸接，其另一側封蓋于配料口上。

與現有技術相比，本發明湯料儲料配送桶，火鍋鍋底液料由儲液桶底部的進料管注入儲液桶，然后通過配送外筒上設置的行走輪行走于地面并可以通過其他配送工具配送至使用場合，然后通過需求地配備的火鍋鍋底液料自動配置線的吸液管與出料管連通連接，其儲液、配送方便，通過設置發熱組件，可以對儲液桶內的漿液進行加熱，以保證漿液的流動性；通過設置配料口，可以后期根據需求添加配料；通過設置由攪拌電機驅動過的攪拌組件，則實現對儲液桶內的漿液進行攪拌，保證湯液中的成分能夠充分混合，以保證出料管輸出的湯液成分穩定。本發明具有實用性強，方便等特點。

附圖說明

圖1為本發明湯料儲料配送桶的立體示意圖；

圖2為圖1的主視圖示意圖；

圖3為圖2的A-A剖視圖；

圖4為圖1的側視示意圖；

圖5為圖4中B-B剖視圖；