[發明專利]一種抗疲勞固體飲料

在審

• 申請號: 202010790664.8
• 申請日: 2020-08-07
• 公開（公告）號: CN112006134A
• 公開（公告）日: 2020-12-01
• 發明（設計）人: 朱定國;余愛民;王擁華;彭祚全;朱曉娥
• 申請（專利權）人: 恩施硒谷科技股份有限公司
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種抗疲勞固體飲料，茶果粉10?30％、烏梅粉5?10％、枸杞粉5?15％、薄荷粉2?5％、玫瑰花粉2?5％、茉莉粉2?5％、生姜粉1?3％、綠茶粉2?5％、淫羊藿5?15％、沙苑子5?15％、五味子粉5?15％、茱萸粉5?15％、低聚果糖2?5％。首次將抗疲勞功效以藥食同源或者保健食品原料體現出來，原料里面富含的各種生物活性成分，諸如黃酮、皂甙、多糖、植酸等，具有更容易被消費者認知、接受的優勢，擺脫了抗疲勞產品等效于藥品的固性認知。同時發明產品主要以固體飲料的形式面世，具有攜帶方便，易保藏等優點。

技術領域

本發明涉及一種抗疲勞固體飲料。

背景技術

隨著人們生活節奏越來越快，疲勞已悄然成為影響人們健康的重要原因之一。當人的機體長時間處于緊張、高強度的工作環境下而未得到及時放松舒緩時，機體內就會發生一系列的生理化學變化，諸如自由基增加、細胞損傷，從而加重機體疲勞癥狀，嚴重時候還會危及身體各重要器官，引發各類疾病，因此研發一款基于藥食同源和保健品原料的抗疲勞飲料具有重要的意義。

發明內容

本發明的目的是提供一種抗疲勞固體飲料。

本發明一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉10-30％、烏梅粉5-10％、枸杞粉5-15％、薄荷粉2-5％、玫瑰花粉2-5％、茉莉粉2-5％、生姜粉1-3％、綠茶粉2-5％、淫羊藿5-15％、沙苑子5-15％、五味子粉5-15％、茱萸粉5-15％、低聚果糖2-5％。

本發明一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉15％、烏梅粉10％、枸杞粉15％、薄荷粉3％、玫瑰花粉3％、茉莉粉3％、生姜粉2％、綠茶粉4％、淫羊藿10％、沙苑子10％、五味子粉10％、茱萸粉10％、低聚果糖5％。

本發明一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉20％、烏梅粉5％、枸杞粉10％、薄荷粉5％、玫瑰花粉4％、茉莉粉4％、生姜粉2％、綠茶粉5％、淫羊藿10％、沙苑子10％、五味子粉10％、茱萸粉10％、低聚果糖5％。

一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉20％、烏梅粉15％、枸杞粉15％、薄荷粉3％、玫瑰花粉5％、茉莉粉5％、生姜粉2％、綠茶粉4％、淫羊藿5％、沙苑子6％、五味子粉8％、茱萸粉8％、低聚果糖4％。

本發明一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉25％、烏梅粉10％、枸杞粉10％、薄荷粉5％、玫瑰花粉4％、茉莉粉5％、生姜粉1％、綠茶粉4％、淫羊藿8％、沙苑子8％、五味子粉8％、茱萸粉8％、低聚果糖4％。

本發明一種抗疲勞固體飲料，其特征在于由下列物質按質量百分比組成：奶茶果粉25％、烏梅粉12％、枸杞粉12％、薄荷粉4％、玫瑰花粉5％、茉莉粉4％、生姜粉2％、綠茶粉3％、淫羊藿6％、沙苑子7％、五味子粉7％、茱萸粉7％、低聚果糖6％。

本發明一種抗疲勞固體飲料的制備方法，其特征在于將原料先粉碎，過120目篩，然后混合均勻、包裝即可得到產品，要求原料水分小于7％，微生物及致病菌限量滿足《GB/T29602-2013固體飲料》相關要求，服用時按照100mL水加入20g產品的比例沖調即可。

本發明一種抗疲勞固體飲料，配料成分質量標準：所有中藥材應符合《藥典》(2015版)規定的質量標準；其他應符合GB 16740-2014《食品安全國家標準保健食品》中對原料的質量要求。

本專利通過采用烏梅、枸杞、薄荷、生姜、淫羊藿、沙苑子、五味子、茱萸、綠茶粉、奶茶果粉為主要原料，利用玫瑰花、茉莉花和低聚果糖進行調味。