[發(fā)明專利]乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，乳酸片球菌制劑及其制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010785710.5
• 申請(qǐng)日: 2020-08-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111826328B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-12-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊小進(jìn);范收武;劉智勇;李建濤;黃慶周;王春芳;李振田;曾慶勛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 洛陽(yáng)歐科拜克生物技術(shù)股份有限公司
• 主分類號(hào): C12N1/20
• 分類號(hào): C12N1/20;C12N1/04;C12R1/01
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 51248
• 代理人: 張勛

一種乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，涉及微生物制備技術(shù)領(lǐng)域，其原料來(lái)源廣泛，配比科學(xué)合理，能夠在噴霧干燥過(guò)程中，對(duì)乳酸片球菌進(jìn)行較佳的保護(hù)，提高乳酸片球菌的存活率。使得乳酸片球菌的噴霧干燥得以實(shí)現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)乳酸片球菌制劑的高效生產(chǎn)。一種乳酸片球菌制劑及其制備方法，該制備方法是將乳酸片球菌發(fā)酵液與上述噴霧干燥保護(hù)劑混合進(jìn)行噴霧干燥。采用該制備方法，不僅生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)效率高，得到的乳酸片球菌制劑還具備含菌量高、穩(wěn)定性高的優(yōu)點(diǎn)，適合進(jìn)行大規(guī)模的工業(yè)化應(yīng)用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及微生物制備技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，乳酸片球菌制劑及其制備方法。

背景技術(shù)

乳酸片球菌（Pediococcusacidilactici），革蘭氏陽(yáng)性菌，不運(yùn)動(dòng)，兼性厭氧。細(xì)胞圓球狀，在直角連個(gè)平皿膠體分裂形成四聯(lián)狀，一般細(xì)胞對(duì)生，單身著罕見(jiàn)，不成鏈狀排列。在MRS培養(yǎng)基上菌落小，呈白色。接觸酶陰性，不產(chǎn)細(xì)胞色素。

乳酸片球菌主要功用包括產(chǎn)酸，調(diào)節(jié)胃腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡。在動(dòng)物體內(nèi)對(duì)病原微生物有頡頏作用，可競(jìng)爭(zhēng)性地抑制病原微生物，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體的免疫功能，產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物，激活酸性蛋白酶的活性，參與機(jī)體的新陳代謝，防止有害物質(zhì)產(chǎn)生。其可以直接加入配合飼料中或先按一定倍數(shù)稀釋后，再加入飼料中混勻使用。

現(xiàn)有技術(shù)中，對(duì)于乳酸片球菌制劑的制備，存在著生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)，生產(chǎn)效率低下的問(wèn)題，難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的大規(guī)模生產(chǎn)，限制了其在飼料添加劑中的應(yīng)用發(fā)展。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的第一目的在于提供一種乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，其能夠在噴霧干燥過(guò)程中，對(duì)乳酸片球菌進(jìn)行較佳的保護(hù)，使得乳酸片球菌的噴霧干燥得以實(shí)現(xiàn)，從而提高乳酸片球菌制劑的生產(chǎn)效率。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種乳酸片球菌制劑的制備方法，其采用噴霧干燥工藝，不僅操作簡(jiǎn)單方便，而且生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)效率高，便于實(shí)現(xiàn)乳酸片球菌制劑的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。

本發(fā)明的第三目的在于提供一種乳酸片球菌制劑，其采用上述乳酸片球菌制劑的制備方法制備得到，其不僅含菌量較高，而且具有較佳的穩(wěn)定性、耐酸性和耐膽鹽性，使其可以更好地在飼料添加劑中應(yīng)用。

本發(fā)明的實(shí)施例是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，其按重量份數(shù)計(jì)，包括：

脫脂奶粉1~5份，蔗糖1~3份，海藻糖1~5份，谷氨酸鈉0.5~2份，抗壞血酸鈉0.5~3份、吐溫-80 0.1~0.5份，明膠0.1~1份，黃原膠0.1~1份，以及阿拉伯膠0.1~0.5份。

一種乳酸片球菌制劑的制備方法，其包括：

將乳酸片球菌發(fā)酵液與上述噴霧干燥保護(hù)劑混合，制成乳酸片球菌懸液；

將乳酸片球菌懸液進(jìn)行噴霧干燥，得到乳酸片球菌制劑。

一種乳酸片球菌制劑，其由上述乳酸片球菌制劑的制備方法制備得到。

本發(fā)明實(shí)施例的有益效果是：

本發(fā)明實(shí)施例提供了一種乳酸片球菌的噴霧干燥保護(hù)劑，其原料來(lái)源廣泛，配比科學(xué)合理，能夠在噴霧干燥過(guò)程中，對(duì)乳酸片球菌進(jìn)行較佳的保護(hù)，提高乳酸片球菌的存活率。使得乳酸片球菌的噴霧干燥得以實(shí)現(xiàn)，從而實(shí)現(xiàn)乳酸片球菌制劑的高效生產(chǎn)。

本發(fā)明實(shí)施例還提供了一種乳酸片球菌制劑及其制備方法，該制備方法是將乳酸片球菌發(fā)酵液與上述噴霧干燥保護(hù)劑混合進(jìn)行噴霧干燥。采用該制備方法，不僅生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)效率高，得到的乳酸片球菌制劑還具備含菌量高、穩(wěn)定性高的優(yōu)點(diǎn)，適合進(jìn)行大規(guī)模的工業(yè)化應(yīng)用。

具體實(shí)施方式