[發明專利]一種野生蘭花菇魚網式栽培方法

有效

• 申請號: 202010781124.3
• 申請日: 2020-08-06
• 公開（公告）號: CN111990160B
• 公開（公告）日: 2022-04-15
• 發明（設計）人: 張君
• 申請（專利權）人: 江門市給力生物科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40;A01G18/60;A01G18/69
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 慶之

本發明公開了一種野生蘭花菇的栽種方法，通過對野生蘭花菇母種篩選，篩選得原種；將篩選出的原種種植在栽培培養基上培養，得栽培種；將篩選出的栽培種種植在種植培養料上培養；覆土栽培至出菇。該方法為蘭花菇提供了科學合理生長栽培環境、易于推廣的一種栽培方法。通過該方法栽培的蘭菇具有技術簡單、投資低、轉潮周期短快，效益高的優勢，生物效率高達120％，播種到商品銷售只需8天。

技術領域

本發明屬于蘭花菇種植技術領域，更具體地，涉及一種野生蘭花菇魚網式栽培方法。

背景技術

野生蘭化菇是一種高溫型草腐菌類，肉質細嫩，脆滑爽口，味道鮮美,營養豐富,具有很高的保健價值，是一種優質名貴食用菌。其產品不論是鮮菇、干制品或罐頭，在市場上都深受廣大消費者喜愛。

蘭花菇栽培原料十分廣泛，棉子殼，廢棉、麥秸、玉米秸、豆秸、食用菌廢料、畜禽糞便等都可以利用。室內、室外、田間以及養豬大棚養鴨雞大棚，都能夠栽培。目前隨著技術創新革命采取一年四季節栽培，主要利用溫室、塑料棚栽。

傳統的蘭花菇工廠化生產的技術瓶頸，一是生產周期長，傳統蘭花菇20-25天，限制了工廠化菇房的周轉率。二是同一場地周期生產的床栽或堆栽燒菌污染率高，一般污染率為15-20％，特別是會有雜菇出現。三是密閉室內床栽或堆栽困難肯定以保溫保濕，人工光難以滿足，通風條件差。四是工廠化出菇能源費用高，變溫結菌需要溫差刺激，空調電費費用高。此外，一般傳統原種和栽培種選擇小麥作為培養料，會存在以下幾個缺點，一是小麥煮制中容易煮開花；二是高溫殺菌不徹底容易感染霉菌和酵母；三是栽培中容易被蟲鼠為害和細菌感染大；四是成本高，在播種時散播不均勻，培養料容易被雜菌侵占。因此，急需一種可以克服現有栽培方法的技術缺陷，并且高產的野生蘭花菇栽培方法。

發明內容

本發明的目的在于克服傳統蘭花菇種植的技術不足，提供一種野生蘭花菇魚網式栽培新方法。

本發明所采取的技術方案是：

本發明第一個方面的目的，提供一種野生蘭花菇的栽種方法，包括以下步驟：

S1.將野生蘭花菇組織分離并栽植到培養基A上，移植到培養基B上復壯篩選得母種；

S2.將所述母種種植在栽培培養基C上培養，得原種，原種再次種植在栽培培養基D上培養，得栽培種；

S3.將篩選出的栽培種種植在種植培養料上培養；

S4.覆土栽培至出菇。

優選地，根據本發明第一個方面所述的方法，步驟S1中所述野生蘭花菇母種篩選的方法為基因分離法。

具體地，步驟S1中所述母種的篩選標準為選擇菇床底部無雜菌無病毒床面，且具有出菇早，菇密叢生或單生整齊，菇大結白的九成熟菇。

具體地，在無菌操作下分離、篩選、提純、復壯培育作為母種。

更具體地，所述母種需經多次出菇試驗純化后，根據試驗結果選擇菌絲恢復吃料快、出菇早、菇大均勻，轉潮快的作為母種擴接。

優選地，步驟S1中所述培養基A包括：蘭花菇水提液1000-1200mL，加葡萄糖18-20g，瓊脂25-30g。

優選地，步驟S1中復壯篩選的培養基B的配方為：馬鈴薯200-250g、葡萄糖18-20g、蛋白胨15-18g、硫酸鎂1-1.5g、磷酸二氫鉀1.6-2g、維生素B1少量，瓊脂25-30g、蒸餾水1000-1200mL。

更優選地，所述培養基B的配方為：馬鈴薯230g、葡萄糖19g、蛋白胨16g、硫酸鎂1.2g、磷酸二氫鉀1.7g、維生素B1少量，瓊脂28g、蒸餾水1100mL。