[發明專利]一種離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置

有效

• 申請號: 202010773160.5
• 申請日: 2020-08-04
• 公開（公告）號: CN111838715B
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發明（設計）人: 張海明
• 申請（專利權）人: 山東莊超食品有限公司
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10;A23N12/12
• 代理公司: 安徽盟友知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34213
• 代理人: 樊廣秋

本發明提供一種離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置，所述軸承座的下方開設有凹槽，相鄰所述主架之間固定安裝有傳動軸，且主架的四周固定安裝有導風板，所述主架的外側均固定安裝有大齒輪，所述大齒輪的下方嚙合有小齒輪，所述小齒輪的內側表面固定安裝有撥塊，所述大齒輪的右表面中心處固定安裝有支桿。在熱風機吹動導風板旋轉的同時，主架之間的料盒與傳動軸一起轉動，主架帶動大齒輪以及小齒輪嚙合轉動，當小齒輪內側的撥塊接觸連接桿上的滾輪時，將連接桿與滾輪按壓至軸承座內部的凹槽中，從而將料盒整體進行翻轉，防止長時間的單面烘干對蔬菜質量造成破壞，提高了蔬菜的烘干效率，使蔬菜受到的烘干及脫水程度是相同的。

技術領域

本發明屬于蔬菜加工技術領域，尤其涉及一種離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置。

背景技術

為了方便儲藏，或者是使蔬菜具有不同的口味、制成不同的蔬菜產品，將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜，脫水烘干處理可以將蔬菜中含有的水分進行烘干，以利于蔬菜長時間保存，同時可以保證蔬菜中的營養成分不會丟失。

在蔬菜的脫水烘干過程中，由于長時間的烘干，蔬菜無法進行翻轉，對單面的蔬菜造成過度烘干，在水分甩干時后，蔬菜在內部容易碰撞破損，且熱風機對蔬菜的吹風量一直不變，影響蔬菜的品質，另外在脫水烘干時，蔬菜受到的烘干程度以及脫水不能保持均勻。于是，有鑒于此，針對現有的結構及缺失予以研究改良，提供離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置，以期達到更具有更加實用價值性的目的。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供一種離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置，由以下具體技術手段所達成：

一種離心式均勻脫水的蔬菜烘干裝置，包括脫水倉，所述脫水倉的左端上表面固定安裝有氣缸，所述氣缸的輸出端固定安裝有伸縮柱，所述伸縮柱的右端固定安裝有滑座，所述滑座的上表面固定安裝有熱風機，且滑座滑動安裝在導軌的內部，所述導軌設置在氣缸的上表面，所述熱風機的輸出端固定連接有輸風管，所述輸風管的下方設置有料盒，所述料盒的外表面均開設有透孔，且料盒的內部固定安裝有固定座，所述固定座的內部滑動安裝有擋板，所述擋板的頂端內部設置有磁鐵，所述磁鐵的上方在擋板的內部設置有相對應的線圈，所述料盒的左右兩端均固定安裝有連接桿，所述連接桿的外側均轉動連接有滾輪，所述滾輪貼合在軸承座的內壁，且滾輪均貫穿主架的內部，所述軸承座的下方開設有凹槽，相鄰所述主架之間固定安裝有傳動軸，且主架的四周固定安裝有導風板，所述主架的外側均固定安裝有大齒輪，所述大齒輪的下方嚙合有小齒輪，所述小齒輪的內側表面固定安裝有撥塊，所述大齒輪的右表面中心處固定安裝有支桿，所述支桿的末端固定安裝有金屬棒，所述金屬棒的外側設置有磁塊，所述脫水倉的內壁均固定安裝有斜板，相鄰所述斜板之間滑動安裝有收集箱，所述收集箱的底部固定安裝有壓縮彈簧，所述收集箱與斜板的連接處設置有可變電阻，所述可變電阻的表面且在收集箱的左端設置有與其對應的金屬片。

進一步的，所述線圈產生的磁場磁極與磁鐵頂端的磁場磁極相同，所述線圈和金屬棒之間電性連接，所述磁塊為U形結構，通過磁塊與金屬棒切割磁感線產生的電流通入線圈內部，從而保證線圈產生的磁場推動磁鐵，進而推動擋板向下移動，將料盒內部分隔，所述可變電阻與熱風機的輸入端電性連接，利用金屬片與可變電阻之間的位置調節，進一步調節可變電阻連入電路的電阻值，從而調節同可變電阻串聯的熱風機的電流，從而改變熱風機的功率大小。

進一步的，所述固定座均等距設置在料盒的內部，且固定座的內部與擋板的頂端連接有彈簧，擋板為橡膠材質，通過固定座與擋板的結合來將料盒內部分隔成獨立空間，防止蔬菜之間互相摩擦，損壞蔬菜。

進一步的，所述主架為X形結構，所述軸承座以料盒的中心為準呈兩側對稱設置，所述軸承座和凹槽為一體化成型結構。

進一步的，所述連接桿為T形結構，所述大齒輪的直徑大于小齒輪的直徑，所述小齒輪轉動安裝在脫水倉的內壁，通過小齒輪內側的撥塊接觸滾輪，按壓至軸承座內部的凹槽中，從而將料盒進行翻轉，防止長時間的單面烘干對蔬菜質量造成破壞。