[發(fā)明專利]一種休閑豆制品成型加工裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010771126.4
• 申請日: 2020-08-03
• 公開（公告）號: CN112060189A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發(fā)明（設計）人: 虞昌宗
• 申請（專利權）人: 江蘇澄和食品有限公司
• 主分類號: B26D7/26
• 分類號: B26D7/26;B26D7/06;B26D1/09;B26D7/00
• 代理公司: 廣東有知貓知識產權代理有限公司 44681
• 代理人: 包曉晨

本發(fā)明涉及豆制品加工技術領域，且公開了一種休閑豆制品成型加工裝置，包括工作臺，所述工作臺的底部轉動連接有萬向輪，所述工作臺的內底壁上固定連接有限位座，所述限位座的內部活動連接有定位柱，所述定位柱底部的內側活動連接有穩(wěn)定滾球，所述定位柱的外表面固定連接有齒輪圈，所述齒輪圈的頂部固定連接有定位臺，所述工作臺的內底壁上固定連接有數(shù)量為兩個的機座，兩個所述機座的內側均固定安裝有電機。該休閑豆制品成型加工裝置，其便于對塊狀的休閑豆制品進行多方位分切成型加工，同時其分切的尺寸距離便于進行快速調節(jié)，從而有效的解決了現(xiàn)有切割設備難以對切割刀片進行廣泛的調節(jié)來對豆制品進行分切的問題。

技術領域

本發(fā)明涉及豆制品加工技術領域，具體為一種休閑豆制品成型加工裝置。

背景技術

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆以及蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品，大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品，現(xiàn)有豆制品如豆腐、豆腐絲、腐乳、豆?jié){、豆豉、醬油、豆腸、豆筋、豆魚、羊肚絲、貓耳和大豆耳等都已經有著廣泛的食用歷史了，而在現(xiàn)如今，開袋即食的休閑豆制品同樣已經得到了應用。

在對休閑豆制品進行加工的過程中，部分具有形體的休閑豆制品(如豆干和豆腐塊等)通常都是一個整體進行分切而成，其加工是采用切割設備進行的，但是現(xiàn)有的切割設備難以對切割刀片進行廣泛的調節(jié)來對豆制品進行分切，因此在對不同尺寸大小的休閑豆制品進行加工時難以保證切割設備的適用性，故而提出一種休閑豆制品成型加工裝置來解決上述中所提出的問題。

發(fā)明內容

(一)解決的技術問題

針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供了一種休閑豆制品成型加工裝置，具備便于調節(jié)分切等優(yōu)點，解決了現(xiàn)有切割設備難以對切割刀片進行廣泛的調節(jié)來對豆制品進行分切的問題。

(二)技術方案

為實現(xiàn)上述便于調節(jié)分切的目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種休閑豆制品成型加工裝置，包括工作臺，所述工作臺的底部轉動連接有萬向輪，所述工作臺的內底壁上固定連接有限位座，所述限位座的內部活動連接有定位柱，所述定位柱底部的內側活動連接有穩(wěn)定滾球，所述定位柱的外表面固定連接有齒輪圈，所述齒輪圈的頂部固定連接有定位臺，所述工作臺的內底壁上固定連接有數(shù)量為兩個的機座，兩個所述機座的內側均固定安裝有電機，兩個所述電機的輸出軸上均固定連接有調節(jié)齒輪，所述定位臺的頂部固定連接有切割轉板，所述切割轉板的頂部固定安裝有驅動傳輸裝置，所述切割轉板的外部固定連接有防掉擋架，所述防掉擋架的外部固定連接有抵板，所述萬向輪的頂部固定連接有龍門架，所述龍門架的右側卡接有控制面板，所述龍門架的內側固定連接有工作箱，所述工作箱的輸出軸上固定連接有調節(jié)臺，所述調節(jié)臺的內側活動連接有限位塊，所述調節(jié)臺的左右兩側均卡接有調節(jié)擋塊，所述調節(jié)臺的頂壁上螺紋連接有螺紋桿，所述螺紋桿的頂部固定連接有轉柄，所述限位塊的底部固定連接有夾持座，所述夾持座的內側卡接有加工刀片，所述夾持座的內側活動連接有鎖緊螺栓。

優(yōu)選的，所述工作臺為外形呈長方體的內中空臺體，且其正面轉動連接有柜門，所述穩(wěn)定滾球的外表面與限位座的內底壁滑動連接。

優(yōu)選的，所述定位臺的外形呈圓柱體，且工作臺的頂壁開設有圓形槽，所述定位臺位于該圓形槽的內側。

優(yōu)選的，所述電機為抱閘伺服電機，兩個所述機座分別位于限位座的左右兩側，且調節(jié)齒輪與齒輪圈嚙合。

優(yōu)選的，所述工作臺的內部固定安裝有與電機電連接的蓄電池，所述驅動傳輸裝置為數(shù)量為兩個的副電機和驅動滑輪以及驅動帶組成。

優(yōu)選的，所述抵板位于驅動傳輸裝置上驅動帶的內側，所述防掉擋架的數(shù)量為兩個且分別位于切割轉板的正面和背面。

優(yōu)選的，所述工作箱的底部固定連接有電動推桿，且其輸出軸與調節(jié)臺對接，所述調節(jié)臺為外形呈長方體的內中空板狀結構。