[發(fā)明專利]一種具有養(yǎng)肺作用的保健食品及其制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010769864.5
• 申請(qǐng)日: 2020-08-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111903973A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-11-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李愛(ài)民;趙明明;李永強(qiáng);李穎;邢巖
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 國(guó)珍健康科技（北京）有限公司
• 主分類號(hào): A23L33/10
• 分類號(hào): A23L33/10;A23L7/10;A23L7/20;A23L19/00;A23L31/00;A61K35/68;A61K36/068;A61K36/15;A61P11/00
• 代理公司: 北京北新智誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11100
• 代理人: 劉茵

一種具有養(yǎng)肺作用的保健食品及其制備方法，保健食品由以下重量份的原料制成：蛹蟲(chóng)草粉10～40份、松花粉2～30份、裸藻粉2～30份，果蔬雜糧粉30?70份。該保健食品通過(guò)激活人體的免疫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)身體平衡，提高自我修復(fù)能力，預(yù)防和改善由于塵埃和霧霾對(duì)肺部的損害。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明提供一種養(yǎng)肺保健食品，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

近年來(lái)，伴隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，自然環(huán)境遭到了破壞。人們較為關(guān)注的一個(gè)環(huán)境變化是霧霾，其主要成分是PM2.5，隨著PM2.5濃度的升高，會(huì)引發(fā)身體不適，尤其是呼吸系統(tǒng)的異常，誘發(fā)或加重咳嗽、咳痰、胸悶、憋喘等臨床表現(xiàn)。

PM2.5是指環(huán)境空氣中空氣動(dòng)力學(xué)等效直徑≤2.5um的細(xì)顆粒物質(zhì)。PM2.5主要包括有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、水溶性離子、金屬元素等，其中有機(jī)成分中多環(huán)芳烴及其衍生物的毒性最大，可能超過(guò)PM2.5本身生成的ROS或自帶的自由基，導(dǎo)致嚴(yán)重氧化應(yīng)激損傷、免疫反應(yīng)、炎癥反應(yīng)、DNA斷裂等損傷。此外，由于這些細(xì)顆粒物其本身的物理化學(xué)性質(zhì)不容易被上呼吸道粘膜纖毛系統(tǒng)所清除，極易沉積到肺泡和下呼吸道中，當(dāng)超過(guò)機(jī)體的清除能力時(shí)，就會(huì)造成肺臟局部的損傷，甚至通過(guò)氣體交換造成全身各臟器的危害。

霧霾的頻繁爆發(fā)催生出“霧霾經(jīng)濟(jì)”，滋生出一系列的防霧霾產(chǎn)品，如防護(hù)口罩、空氣凈化器等多為體外產(chǎn)品，對(duì)于通過(guò)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入體內(nèi)的PM2.5，并沒(méi)有很好的應(yīng)對(duì)手段。唐代名醫(yī)孫思邈指出：“食能排邪而安臟腑，悅情爽志以資氣血”，“凡欲治療，先以食療；既食療不愈，后乃用藥爾”，“若能用食平疴，適性遣疫者，可謂良工，長(zhǎng)年餌老之奇法，極養(yǎng)生之術(shù)也。”因此結(jié)合霧霾的危害特點(diǎn)，研究養(yǎng)肺清塵功能的保健食品很有必要。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種具有養(yǎng)肺作用的保健食品，通過(guò)激活人體的免疫系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)身體平衡，提高自我修復(fù)能力，預(yù)防和改善由于塵埃和霧霾對(duì)肺部的損害。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明包括如下技術(shù)方案：

一種具有養(yǎng)肺作用的保健食品，由以下重量份的原料制成：蛹蟲(chóng)草粉10～40份、松花粉2～30份、裸藻粉2～30份，果蔬雜糧粉30-70份。

如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品，優(yōu)選地，由如下重量份的原料制成：蛹蟲(chóng)草粉20～26份、松花粉9～12份、裸藻粉9～12份，果蔬雜糧粉50-60份。

如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品，優(yōu)選地，所述蛹蟲(chóng)草粉采用以下方法制備：取蛹蟲(chóng)草子實(shí)體鮮品，經(jīng)干燥、粉碎、過(guò)篩工藝制得，蟲(chóng)草素含量1wt％。

如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品，優(yōu)選地，所述松花粉采用以下方法制備：采集的松花粉過(guò)120目篩，粗多糖含量1.5wt％。優(yōu)選地，破壁機(jī)頻率為55Hz～60Hz，氣源壓力0.7～1.0MPa。

如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品，優(yōu)選地，所述裸藻粉為裸藻的水提物或醇提物，β-葡聚糖含量50wt％。

如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品，優(yōu)選地，所述果蔬雜糧粉選自橙粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、麥芽粉中的一種或多種制成。

優(yōu)選地，本發(fā)明使用的水果蔬菜粉為對(duì)應(yīng)原料的水提物。

另一方面，本發(fā)明提供如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品的制備方法，該方法包括如下步驟：稱取所述原料混合均勻，灌裝即得。

又一方面，本發(fā)明提供如上所述的具有養(yǎng)肺作用的保健食品作為養(yǎng)肺食療產(chǎn)品中的應(yīng)用，口服劑量為5～10g/天。

如上所述的應(yīng)用，優(yōu)選地，所述口服劑量為5g/天。