[發(fā)明專利]一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010767030.0 | 申請日： | 2020-08-03 |
| 公開（公告）號： | CN112136992A | 公開（公告）日： | 2020-12-29 |
| 發(fā)明（設計）人： | 吳宜 | 申請（專利權）人： | 吳宜 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/175;A23L33/18;A23L19/00 |
| 代理公司： | 深圳科灣知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 44585 | 代理人： | 鐘斌 |
| 地址： | 廣東省深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道固戍社*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 用于 減壓 睡眠 多肽 復合 蛋白 飲料 配方 | ||
【權利要求書】：
1.一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，包括以下成分：乳源多肽、γ-氨基丁酸、蘆筍粉和酪蛋白水解物。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，各組分重量配比為：乳源多肽30％～40％、γ-氨基丁酸35％～45％、蘆筍粉15％～25％和酪蛋白水解物3％～7％。
3.根據(jù)權利要求1所述的一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，所述乳源多肽為從不同的乳蛋白酶降解產(chǎn)物中分離出多種活性肽，乳蛋白由有80％的酪蛋白和20％的乳清蛋白組成。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，所述γ-氨基丁酸與蘆薈粉的重量配比為2:1。
5.根據(jù)權利要求1所述的一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，所述乳源多肽與酪蛋白水解物重量配比為7:1。
6.根據(jù)權利要求1所述的一種用于減壓促睡眠的乳源多肽復合蛋白飲料配方，其特征在于，所述水解酪蛋白是以天然牛奶蛋白為原料，經(jīng)鹽酸水解、脫色、脫鹽和噴霧干燥而成。
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