[發明專利]一種用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置

有效

• 申請號: 202010765388.X
• 申請日: 2020-08-03
• 公開（公告）號: CN111830217B
• 公開（公告）日: 2022-07-01
• 發明（設計）人: 王勝鵬;高士偉;龔自明;桂安輝;葉飛;鄭琳
• 申請（專利權）人: 湖北省農業科學院果樹茶葉研究所
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01D21/02
• 代理公司: 北京東方盛凡知識產權代理事務所(普通合伙) 11562
• 代理人: 張換君

本發明公開一種用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置，包括箱體，所述箱體內設置有悶黃部和檢測部，所述悶黃部處于所述檢測部的上方，所述悶黃部上方設置有下壓部，所述下壓部與所述箱體內壁滑動連接，所述檢測部與所述箱體內壁滑動連接，所述檢測部用于對悶黃部上的遠安黃茶進行檢測；所述檢測部包括色差檢測部與濕度檢測部，所述色差檢測部處于所述濕度檢測部的兩側，所述濕度檢測部內設置有振動部。本發明使遠安黃茶悶黃過程中色澤和濕度能夠精準快速把握。

技術領域

本發明涉及茶葉加工技術領域，特別是涉及一種用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置。

背景技術

黃茶是我國六大茶類之一，湖北省則以遠安黃茶歷史最為悠久。湖北遠安氣候溫和、雨量充沛、土壤疏松肥沃，良好的生態環境對茶樹生長非常有利，保證了茶葉品質優良，因此遠安黃茶被譽為湖北茶中佳品，其一直是茶葉市場上較為暢銷的茶產品，每年的產品都供不應求，深受大家喜愛。

在加工時，遠安黃茶鮮葉的采摘標準一般為單芽、一芽一葉和一芽二葉，要求鮮葉細嫩、新鮮，鮮葉凈度好，這樣加工的黃茶色澤金黃、白毫顯露，香氣清香持久，滋味醇厚回甘，湯色杏黃明亮，葉底嫩黃勻整。遠安黃茶基本加工工藝為：殺青-悶黃-干燥；其中悶黃工序為最關鍵的加工工序，是形成黃茶獨有的“干茶金黃、湯色黃亮和葉底嫩黃”的基礎。

目前，黃茶不論在消費市場還是生產技術上都具有較大的發展前景，在黃茶的生產中，悶黃工序是形成黃茶品質的關鍵工序，悶黃不足或悶黃過度都對黃茶的品質有較大的不良影響，這種影響直接且明顯地反映在其外觀色澤上，另外除了外觀色澤上外還有一個重要因素是含水量。傳統黃茶的悶黃程度的調控主要根據工人的經驗，用感官來判斷。這種悶黃程度控制方式受悶黃條件及人工技術水平影響較大，無法準確控制，缺乏客觀性、科學性及穩定性，致使黃茶品質整體偏低、一致性較差，且效率低下，黃茶產業發展受到嚴重制約，遠安黃茶通常采用人工的方法自行判斷黃茶悶黃的程度，但在黃茶加工的旺季，由于勞動強度很大，茶葉加工人員極容易出現過疲勞狀況，因而會造成人工判斷主觀性很強且無法精準掌握悶黃時的色澤，容易導致出現黃茶悶黃不足或悶黃過度的情況，可能因此導致降低了黃茶品質，給加工廠和經銷商帶來較大的經濟損失。因此，需設計一種用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置以解決現有技術存在的問題。

發明內容

本發明的目的是提供用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置，以解決上述現有技術存在的問題，使遠安黃茶悶黃過程中色澤和濕度能夠精準快速把握。

為實現上述目的，本發明提供了如下方案：本發明提供一種用于快速判別遠安黃茶悶黃程度的裝置，包括箱體，所述箱體內設置有悶黃部和檢測部，所述悶黃部處于所述檢測部的上方，所述悶黃部上方設置有下壓部，所述下壓部與所述箱體內壁滑動連接，所述檢測部與所述箱體內壁滑動連接，所述檢測部用于對悶黃部上的遠安黃茶進行檢測；

所述檢測部包括色差檢測部與濕度檢測部，所述色差檢測部處于所述濕度檢測部的兩側，所述濕度檢測部內設置有振動部。

優選的，所述檢測部包括有第一支撐板，所述色差檢測部包括對稱設置的色差檢測機構，兩個所述色差檢測機構處于所述第一支撐板兩側，所述色差檢測機構包括立柱，所述立柱頂端鉸接有色差儀,所述立柱頂端一側固接有L形支架，所述色差儀側面與所述L形支架之間固接有第一彈簧。

優選的，所述濕度檢測部包括若干個頂桿，若干個所述頂桿插接在所述第一支撐板上，所述頂桿底端固接有第一凸起，所述頂桿遠離所述第一凸起的側面固接有濕度傳感器，靠近所述色差儀的頂桿與所述色差儀之間固接有彈性繩。