[發明專利]一種茄果類蔬菜保鮮提質裝置

在審

• 申請號: 202010750927.2
• 申請日: 2020-07-30
• 公開（公告）號: CN111771967A
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 王瑞俊;嚴從生;陳先發;趙桂根;張金龍;方志平;胡德強
• 申請（專利權）人: 和縣綠源蔬菜種植有限責任公司
• 主分類號: A23B7/158
• 分類號: A23B7/158;A23B7/04
• 代理公司: 北京和聯順知識產權代理有限公司 11621
• 代理人: 馮海玉

本發明公開了一種茄果類蔬菜保鮮提質裝置，包括放置箱、密封框、第一側框、第二側框和密封拉板，本發明茄果類蔬菜保鮮提質裝置，啟動第一冷風機與第二冷風機，所散發出的冷風從通風網內進行流通，避免蔬菜發生腐爛，啟動水泵，水泵通過進水管外接水源，水泵將水通過輸水管輸送至長水管中，長水管內的水通過連接短管輸送至噴霧外框中，噴霧孔內的水霧網將水打散成水霧噴出，保持蔬菜的新鮮，多余的水從漏孔中漏下，再由水泵通過抽水管將多余的水抽入水泵中循環使用，該裝置能夠有效的對茄果類蔬菜進行較長時間的保存，保持茄果類蔬菜內部的水分不會過分流失，進而保持茄果類蔬菜內部的營養。

技術領域

本發明涉及茄果類蔬菜保鮮技術領域，特別涉及一種茄果類蔬菜保鮮提質裝置。

背景技術

茄果類蔬菜為人們日常常食用的蔬菜種類之一，茄果類蔬菜是指茄科類的蔬菜，包括番茄、茄子、辣椒。為全國各地主要夏季蔬菜。有產量高，采收期長，營養豐富等特點。其中辣椒的維生素C含量最高，每100克鮮品達100毫克，為一般蔬菜的3－4倍。番茄味鮮美，可以代替水果。茄子是一種南北各地普遍栽培的蔬菜。

而且茄果類蔬菜含有豐富的茄紅素高抗氧化劑能抗氧化，降低前列腺癌及心血管疾病的發病；茄子中含有多種生物堿，有抑癌、降低血脂、殺菌、通便作用；辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等能夠增強血凝溶解，有天然阿司匹林之稱。因此茄果類蔬菜也是人們可以首選的蔬菜。

目前，在我國每年約有8000萬噸的果蔬腐爛，經濟損失高達約800億元之多，占果蔬總產值的30％以上。因此，果蔬保鮮是果蔬生產、貯藏和銷售過程中一個非常重要的環節。采用科學、合理的貯藏保鮮技術，能有效延長新鮮果蔬的貯藏期，調節淡旺季，繁榮果蔬市場，具有顯著的經濟效益和社會效益。

茄果類蔬菜大多能夠保存的時間較長，因此大多會批量購買后，加以儲存以便后續繼續的食用，但是現有的對茄果類蔬菜保存的技術較差，經一定時間儲存后，保鮮對象蔬菜因失去水分而萎縮、干癟，影響了產品的外觀，同時造成口感下降，甚至會導致營養成分的缺失，無法滿足營養攝取的需求。

發明內容

本發明的目的在于提供一種茄果類蔬菜保鮮提質裝置，通過將茄果類蔬菜放置到分隔箱內部的分隔間中，保持蔬菜能夠位于噴霧外框的中心區域，推入密封拉板，使密封拉板在滑槽內滑動并對分隔箱進行封口密封，同時啟動第一冷風機與第二冷風機，所散發出的冷風從通風網內進行流通，保持密封狀態下蔬菜的溫度，避免蔬菜發生腐爛，第一冷風機與第二冷風機工作時所散發出的熱量通過第一散熱窗與第二散熱窗排除，啟動水泵，水泵通過進水管外接水源，水泵將水通過輸水管輸送至長水管中，長水管內的水通過連接短管輸送至噴霧外框中，噴霧孔內的水霧網將水打散成水霧噴出，保持蔬菜的新鮮，多余的水從漏孔中漏下，再由水泵通過抽水管將多余的水抽入水泵中循環使用，該裝置能夠有效的對茄果類蔬菜進行較長時間的保存，保持茄果類蔬菜內部的水分不會過分流失，進而保持茄果類蔬菜內部的營養，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種茄果類蔬菜保鮮提質裝置，包括放置箱、密封框、第一側框、第二側框和密封拉板，所述放置箱的頂部設有密封框，所述密封框的內部設有密封拉板，所述放置箱的一側設有第一側框，所述放置箱的另一側設有第二側框；

所述放置箱包括分隔箱、底框、分隔板、通風網和連通孔，所述分隔箱的內部設有底框，所述底框的頂部固定安裝有分隔板，所述分隔板與分隔箱之間固定連接，所述分隔板的內部開設有通風網，所述分隔箱靠近第一側框的一側開設有連通孔

優選的，所述密封框包括滑軌框和滑槽，所述滑軌框的底部與分隔箱之間固定連接，所述滑軌框的內部開設有滑槽，所述滑槽活動安裝有密封拉板。