[發明專利]應用于綠茶生產加工的殺青組件

在審

• 申請號: 202010743313.1
• 申請日: 2020-07-29
• 公開（公告）號: CN111713575A
• 公開（公告）日: 2020-09-29
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 安徽碩景機電設計服務有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供了應用于綠茶生產加工的殺青組件，其包括安裝于地面的主架體（100），主架體（100）上安裝有管鏈運輸機構（210）與加熱殺青機構（220），所述的管鏈運輸機構（210）包括運輸管道構件（2110）、管鏈運輸構件（2120），管鏈運輸構件（2120）包括管鏈組件、動力組件，管鏈組件安裝于運輸管道構件（2110）內部并用于牽引茶葉在運輸管道構件（2110）的管道組件內運動，動力組件用于為管鏈組件運行提供動力，所述的加熱殺青機構（220）用于對管道組件中的加熱殺青管道（2114）進行加熱并進而完成加熱殺青管道（2114）內的茶葉殺青，所述的主架體（100）上還安裝有用于驅使加熱殺青管道（2114）轉動并實現加熱殺青管道（2114）內的茶葉旋轉翻炒的旋轉驅動機構（250）。

技術領域

本發明涉及茶葉加工領域，具體涉及茶葉殺青領域。

背景技術

茶葉殺青是茶葉制作的工序之一，是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成，目前對茶葉進行殺青的方式有兩種，一種是人工炒茶，另一種是通過機械設備進行自動化殺青處理，其中，人工炒茶的勞動強度較大，并且對制茶者的要求較高，需要制茶者有豐富的經驗，能夠掌握好火候，翻炒的頻率也必須均勻有序，不可控因素較多，并且茶葉殺青的效率較低，而通過機械設備進行茶葉殺青，殺青溫度均勻變化，殺青時間固定，無法根據茶葉實際狀況進行調整，無法適應茶葉種類多樣性，造成殺青工藝無法達到要求，為此，本發明有必要提出一種茶葉殺青設備，其能夠對茶葉進行加熱殺青處理，整個茶葉殺青過程全自動化，不僅提高了茶葉的殺青效率以及茶葉的殺青質量，還大大降低了工作人員的勞動強度，除此之外還具備以下優點：1、工作人員可根據待殺青的茶葉大小選擇合適的進料漏斗，茶葉較大則選擇進料漏斗二，茶葉較小則選擇進料漏斗一，使得茶葉能夠平穩順利的掉落至進料管道內；2、設置于加熱殺青管道內的翻炒凸板與旋轉驅動機構的配合對加熱殺青管道內的茶葉進行旋轉翻轉，使得茶葉的殺青質量更佳；3、風冷組件的設置，其一，風冷組件通過風冷方式對殺青后的茶葉進行冷卻降溫，避免產生返潮現象，其二，冷卻風會輔助茶葉及時通過出料管道與排料管道的接通點處掉落至排料管道內；4、振動器的設置輔助進料漏斗內的茶葉能夠順利掉落至進料管道內，輔助出料管道內的茶葉順利通過排料管道掉落至儲存箱內；5、可根據待殺青茶葉的種類，對運輸電機與驅動電機的運行功率進行改變，以及對加熱元件的加熱溫度進行改變，使之處于合適數值，即本茶葉殺青設備適用不同種類的茶葉殺青處理；6、運輸管道構件中的管道組件設置有兩個，使得本殺青設備同時對兩份茶葉進行殺青，殺青效率大大提高。

發明內容

為解決現有技術的不足，本發明的目的是提供一種茶葉殺青設備，其能夠對茶葉進行加熱殺青處理，整個茶葉殺青過程全自動化，不僅提高了茶葉的殺青效率以及茶葉的殺青質量，還大大降低了工作人員的勞動強度。

為實現上述技術目的，本發明所采用的技術方案如下。

應用于綠茶生產加工的殺青組件，其包括主架體（100）、管鏈運輸機構（210）、加熱殺青機構（220），主架體（100）安裝于地面，管鏈運輸機構（210）以及加熱殺青機構（220）均安裝于主架體（100）上；

所述的管鏈運輸機構（210）包括運輸管道構件（2110）、管鏈運輸構件（2120），運輸管道構件（2110）水平安裝于主架體（100）上，運輸管道構件（2110）包括固定外殼、管道組件，固定外殼為內部中空的矩形殼體結構并且固定外殼水平固定安裝于主架體（100）上，固定外殼設置有兩個并分別為固定外殼一與固定外殼二；

所述的管道組件設置于兩個固定外殼之間，管道組件包括進料管道、加熱殺青管道（2114）、連接管道、出料管道（2116），進料管道設置有兩個并分別為呈水平布置的進料管道一（2111）與進料管道二（2112），進料管道一（2111）外圓面豎直向上設置有進料接嘴一，進料管道二（2112）外圓面豎直向上設置有進料接嘴二，進料管道一（2111）與進料管道二（2112）之間還同軸固定連接接通；