[發(fā)明專利]富硒綠茶的定型、殺青、烘干處理工藝

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• 申請日: 2020-07-29
• 公開（公告）號: CN111838341A
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權）人: 安徽碩景機電設計服務有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公布了富硒綠茶的定型、殺青、烘干處理工藝，其步驟在于：定量輸送機構與進給進料機構牽引茶葉以葉根端朝下、葉尖端朝上的狀態(tài)向下掉落至擠壓定型機構內；擠壓驅動構件驅使擠壓定型機構處于擠壓狀態(tài)，擠壓凸板對茶葉進行擠壓定型，同時加熱元件對茶葉進行加熱殺青；茶葉定型殺青完畢后，擠壓驅動構件驅使擠壓定型機構處于撤銷狀態(tài)，該過程中，首先設置于拉板上的拉鉤會牽引觸發(fā)封閉開關處于取消狀態(tài)，定型后的茶葉會向下掉落，接著設置于撤銷板頂部的撤銷凸起會使拉鉤撤銷對觸發(fā)封閉開關的牽引，觸發(fā)封閉開關切換回封閉狀態(tài)，同時下一批茶葉會掉落至擠壓定型機構內；定型后的茶葉向下掉落至加熱烘干裝置內進行加熱烘干處理。

技術領域

本發(fā)明涉及茶葉加工領域，具體涉及茶葉的定型殺青以及烘干領域。

背景技術

茶葉加工就是茶葉制造，中國傳統(tǒng)的制茶方法分初制和精制兩個過程，茶葉初制，就是將采來的茶鮮葉通過一系列制造工序制成干毛茶的過程，制造工序不同，制成的茶葉就不一樣，這就是不同茶類形成的關鍵所在，也就是說，同樣的鮮葉原料采用不同的制茶工序就形成了不同的茶類，在茶葉加工的過程中，一般需要對茶葉進行壓扁成型，比如太平猴魁的制作對壓扁非常講究，雖然現有的茶葉壓扁裝置使用非常廣泛，但是整體的壓扁效果不是很好，且不能對壓扁時的壓力進行控制，有可能會使茶葉在壓扁定型過程中被壓碎，嚴重影響后續(xù)的茶葉加工工序以及加工后的茶葉質量，為此，本發(fā)明有必要提出一種茶葉定型設備，其能夠對茶葉進行擠壓定型、加熱殺青、烘干處理，整個茶葉加工過程全自動化，工作人員只需將茶葉傾倒至輸送外殼內并在排料筒底端接收加工后的茶葉即可，大大降低了工作人員的勞動強度并提高了工作效率。

發(fā)明內容

為解決現有技術的不足，本發(fā)明的目的是提供一種茶葉加工設備，其能夠對茶葉進行擠壓定型、加熱殺青、烘干處理，整個茶葉加工過程全自動化，工作人員只需將茶葉傾倒至輸送外殼內并在排料筒底端接收加工后的茶葉即可，大大降低了工作人員的勞動強度并提高了工作效率。

為實現上述技術目的，本發(fā)明所采用的技術方案如下。

富硒綠茶的定型、殺青、烘干處理工藝，其步驟在于：

（一）進料階段；

S1：工作人員將茶葉傾倒至安裝于安裝殼體上開口端的擠壓定型殺青裝置內；

工作人員將茶葉傾倒至定量輸送機構內，定量輸送機構運行并使茶葉以葉根端朝下、葉尖端朝上的狀態(tài)向下掉落至進給進料機構內，接著，進給進料機構牽引茶葉以恒定時間間隔、恒定數量、葉根端朝下且葉尖端朝上的狀態(tài)逐步掉落至擠壓定型機構內；

（二）定型殺青階段；

S2：擠壓定型機構接收茶葉并對茶葉進行定型殺青處理；

由于擠壓定型機構擠壓定型區(qū)沿固定滑軌引導方向的尺寸最大值大于茶葉葉尖端張開尺寸并小于茶葉的長度，故而茶葉通過進給進料機構出料端掉落至處于擠壓狀態(tài)的擠壓定型機構擠壓定型區(qū)內時，茶葉會斜靠位于擠壓定型區(qū)內；

擠壓驅動構件驅使擠壓主體以及擠壓凸板做靠近抵觸槽槽底的運動，即擠壓定型機構處于擠壓狀態(tài)，擠壓凸板自由端對茶葉進行擠壓定型，同時，加熱元件運行并對茶葉進行加熱殺青；