[發(fā)明專利]羥丙基-β-環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用、食品包裝及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010742132.7
• 申請日: 2020-07-29
• 公開（公告）號: CN111820219A
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孫云杰;梁寧寧;申健;王新偉;卞旬杰
• 申請（專利權(quán)）人: 山東濱州智源生物科技有限公司
• 主分類號: A01N43/16
• 分類號: A01N43/16;A01P1/00;C08L23/06;C08L5/16;B65D1/02
• 代理公司: 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11463
• 代理人: 劉桐亞

本發(fā)明提供了一種羥丙基?β?環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用、食品包裝及其制備方法，涉及材料技術(shù)領(lǐng)域。將羥丙基?β?環(huán)糊精應(yīng)用于制備抑菌材料，羥丙基?β?環(huán)糊精能夠從抑菌材料中釋放，起到抗菌作用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及材料技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種羥丙基-β-環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用、食品包裝及其制備方法。

背景技術(shù)

食品包裝材料是對食品進行外包裝的材料，對食品的保存和食品安全有著重要的作用。

在食品領(lǐng)域的包裝除了具備包裝產(chǎn)品必備的保護產(chǎn)品、方便運輸、促進銷售等功能外，還應(yīng)該具備一些基本的防腐防潮和抗菌的能力。抗菌包裝材料在食品保鮮方面的應(yīng)用能有效的控制微生物的生長繁殖，減緩食品的腐爛變質(zhì)程度，起到保護食品品質(zhì)，延長食品貨架期的目的。

有鑒于此，特提出本發(fā)明。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的第一目的在于提供羥丙基-β-環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用，羥丙基-β-環(huán)糊精可賦予抑菌材料抗菌的效果。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種抑菌材料及其制備方法。

本發(fā)明的第三目的在于提供一種由上述抑菌材料制備得到的食品包裝。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明特采用如下技術(shù)方案：

根據(jù)本發(fā)明的一個方面，本發(fā)明提供了羥丙基-β-環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用。

根據(jù)本發(fā)明的另一個方面，本發(fā)明還提供了一種抑菌材料，所述抑菌材料的制備原料中包含羥丙基-β-環(huán)糊精。

優(yōu)選地，所述制備原料還包括樹脂材料；

優(yōu)選地，所述樹脂材料包括聚乙烯，所述聚乙烯優(yōu)選為高密度聚乙烯；

優(yōu)選地，所述制備原料還包括著色母料，所述著色母料優(yōu)選為聚乙烯著色母料；

優(yōu)選地，所述制備原料包括高密度聚乙烯和聚乙烯著色母料，所述高密度聚乙烯和聚乙烯著色母料的質(zhì)量比為(3～5)：1，優(yōu)選為4:1。

優(yōu)選地，所述羥丙基-β-環(huán)糊精在樹脂材料中的濃度為0.5～2ppm，優(yōu)選為1ppm。

優(yōu)選地，所述羥丙基-β-環(huán)糊精采用環(huán)糊葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶酶解淀粉制備得到；

優(yōu)選地，所述羥丙基-β-環(huán)糊精采用芽孢桿菌酶解淀粉制備得到，所述芽孢桿菌表達環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶。

根據(jù)本發(fā)明的另一個方面，本發(fā)明還提供了所述的抑菌材料的制備方法，包括將羥丙基-β-環(huán)糊精，以及任選的輔料混合后得到所述抑菌材料；

優(yōu)選地，先按照配方量將高密度聚乙烯和聚乙烯著色母料混合，然后再加入配方量的羥丙基-β-環(huán)糊精。

根據(jù)本發(fā)明的另一個方面，本發(fā)明還提供了由所述抑菌材料制備得到的食品包裝；

優(yōu)選地，所述食品包裝包括塑料瓶。

根據(jù)本發(fā)明的另一個方面，本發(fā)明還提供了所述食品包裝的制備方法，包括將所述抑菌材料經(jīng)熱塑制備得到所述食品包裝。

優(yōu)選地，所述食品包裝為瓶體，所述瓶體由所述抑菌材料經(jīng)注射吹塑制備得到。

優(yōu)選地，所述食品包裝包括瓶蓋，所述瓶蓋由所述抑菌材料經(jīng)注塑制備得到。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：

本發(fā)明提供的羥丙基-β-環(huán)糊精在制備抑菌材料中的應(yīng)用，利用了羥丙基-β-環(huán)糊精水溶性好、具有不易附著于其他材料中和易降解的性能，其應(yīng)用于制備抑菌材料中，羥丙基-β-環(huán)糊精能夠從抑菌材料中釋放，起到抑制微生物增殖的作用。