[發(fā)明專利]一種組合物食品及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010735882.1
• 申請日: 2020-07-28
• 公開（公告）號: CN111990636A
• 公開（公告）日: 2020-11-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黎淑果
• 申請（專利權(quán)）人: 經(jīng)鴻緯預(yù)防醫(yī)學(xué)科技（上海）有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L7/109;A23L11/00;A23L19/10;A23L31/00;A23L25/00
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本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)成分可溯源、生產(chǎn)過程可溯源、原料供應(yīng)可溯源、能有效改善提升免疫力藥食同源的組合物食品及其制備方法，涉及區(qū)塊鏈+預(yù)防醫(yī)學(xué)應(yīng)用落地領(lǐng)域，本發(fā)明中的藥食同源的產(chǎn)品是由下述不同重量份數(shù)的原料制成：白扁豆、芡實(shí)、薏米、山藥、白術(shù)、茯苓、蓮子、黨參，本發(fā)明不僅營養(yǎng)豐富、能有效提高改善免疫力、降低食用人群健康隱患的風(fēng)險(xiǎn)，還能讓消費(fèi)者通過區(qū)塊鏈的溯源數(shù)據(jù)防篡改技術(shù)真切了解產(chǎn)品所含成分及藥食同源的具體功效，能把簡單的飲食上升為自我健康預(yù)防管理，也能更好的在原料供應(yīng)及生產(chǎn)過程中全程進(jìn)行品質(zhì)管控，產(chǎn)生節(jié)點(diǎn)效應(yīng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)成分可溯源、生產(chǎn)過程可溯源、原料供應(yīng)可溯源、 能有效改善提升免疫力的組合物食品及其制備方法，屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)和區(qū)塊鏈+的 應(yīng)用領(lǐng)域。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)飲食和藥食同源食物，就像預(yù)防醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)的區(qū)別，我們的觀點(diǎn)是 上醫(yī)治未病，醫(yī)學(xué)不僅要做到可診可治，還需可防。

本發(fā)明的初心是：“新冠疫情結(jié)束后，我們的疾病預(yù)防會進(jìn)入常態(tài)化， 要加大預(yù)防醫(yī)學(xué)、保健醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)的投入和人才培養(yǎng)，重視治未病。”

本發(fā)明在傳統(tǒng)普通制造的基礎(chǔ)之上，增加了區(qū)塊鏈的防篡改、能防偽溯 源等功能，也是嘗試用未來健康的果在打造現(xiàn)在亞健康的因，為普通老板姓做 產(chǎn)品升級以及通過升級來提升健康養(yǎng)生預(yù)防生活觀念。

社會各力量應(yīng)積極推進(jìn)區(qū)塊鏈和經(jīng)濟(jì)社會融合發(fā)展，明確主攻方向，著 力攻克關(guān)鍵核心技術(shù)，加快推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明目的：本發(fā)明的目的是響應(yīng)國家后疫情時(shí)代的政策，嘗試藥食同源 的一種組合物食品及其制備方法，希望幫助引導(dǎo)和賦能預(yù)防大過治療、藥食同 源的生活理念，倡導(dǎo)健康食療的生活方式。

發(fā)明介紹：本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)成分可溯源、生產(chǎn)過程可溯源、原料 供應(yīng)可溯源、能有效改善提升免疫力藥食同源的產(chǎn)品組合，涉及區(qū)塊鏈+預(yù)防醫(yī) 學(xué)應(yīng)用落地領(lǐng)域，本發(fā)明中的藥食同源熱干面是由不同重量份數(shù)的下列原料組 合而成：白扁豆、芡實(shí)、薏米、山藥、白術(shù)、茯苓、蓮子、黨參，本發(fā)明組合 不僅營養(yǎng)豐富、能有效提高改善免疫力、降低食用人群健康隱患的風(fēng)險(xiǎn)，還能 讓消費(fèi)者通過區(qū)塊鏈的溯源數(shù)據(jù)防篡改技術(shù)真切了解產(chǎn)品所含成分及藥食同源 的具體功效，能把簡單的飲食上升為自我健康預(yù)防管理，也能更好的在原料供 應(yīng)及生產(chǎn)過程中全程進(jìn)行品質(zhì)管控，產(chǎn)生節(jié)點(diǎn)效應(yīng)。

有益效果：本發(fā)明添加了功能性成分，用新基建區(qū)塊鏈為底層搭建的大 健康溯源平臺直觀展示出營養(yǎng)成分、生產(chǎn)過程及原材料供應(yīng)，和分布式節(jié)點(diǎn)系 統(tǒng)特意打造的社區(qū)網(wǎng)絡(luò)，增加了產(chǎn)品附加值功能性的藥食同源部分。