[發明專利]一種高效果實著色劑及其制備方法

在審

• 申請號: 202010731251.2
• 申請日: 2020-07-27
• 公開（公告）號: CN113973822A
• 公開（公告）日: 2022-01-28
• 發明（設計）人: 吳桐;梁曉
• 申請（專利權）人: 鄭州尼采生物科技有限公司
• 主分類號: A01N37/42
• 分類號: A01N37/42;A01N37/44;A01N37/36;A01N33/12;A01P21/00
• 代理公司: 鄭州銀河專利代理有限公司 41158
• 代理人: 裴景陽

1.一種高效果實著色劑，其特征在于，按重量百分比包括以下組分：二氫茉莉酸丙酯1%-50%、酒石酸二膽堿1%-50%、蛋氨酸1%-50%、EDDHA-Fe1%-50%、酸堿調節劑1%-10%、乳化劑1%-80%、溶劑余量。

2.根據權利要求1所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，按重量百分比包括以下組分：二氫茉莉酸丙酯2%-10%、酒石酸二膽堿2%-10%、蛋氨酸1%-5%、EDDHA-Fe1%-5%、酸堿調節劑1%-10%、乳化劑20%-50%、溶劑余量。

3.根據權利要求1或2所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述乳化劑為失水山梨醇單棕櫚酸酯、失水山梨糖醇脂肪酸酯、蓖麻油聚氧乙烯醚、聚氧乙烯二油酸酯、聚氧乙烯（20EO）山梨糖醇酐單硬脂酸酯、聚氧乙烯（20EO）山梨糖醇酐單棕櫚酸酯、四乙二醇單月桂酸酯、三乙醇胺油酸酯、失水山梨糖醇月桂酸酯、聚氧乙烯脂肪醇、聚氧乙烯（20EO）山梨糖醇酐單油酸酯、聚氧乙烯(20EO)油醇醚、聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯、聚氧乙烯（20EO）山梨醇酐單月桂酸酯、聚氧乙烯（4EO）山梨醇酐單月桂酸酯、聚氧乙烯十六烷基醚、聚氧乙烯單硬脂酸酯、烷基糖苷的至少一種。

4.根據權利要求3所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述乳化劑為蓖麻油聚氧乙烯醚、聚氧乙烯（20EO）山梨糖醇酐單硬脂酸酯、聚氧乙烯（20EO）山梨糖醇酐單油酸酯、聚氧乙烯(20EO)油醇醚、聚氧乙烯（20EO）山梨醇酐單月桂酸酯、烷基糖苷中的至少一種。

5.根據權利要求1或2所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述溶劑的重量百分比為1%-50%。

6.根據權利要求5所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述溶劑為甲醇、乙醇、水、丙三醇、乙二醇、丙二醇、丙酮、甘油、丁酮、正丙醇、異丙醇中的一種或多種。

7.根據權利要求6所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述溶劑為水、甲醇、乙醇、乙二醇、正丙醇、異丙醇中的1-3種。

8.根據權利要求1或2所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述酸堿調節劑包括堿性調節劑和酸性調節劑，所述堿性調節劑包括氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣、碳酸鈉、焦硫酸鉀、碳酸氫鈉中的一種或多種，所述酸性調節劑包括檸檬酸、酒石酸、水楊酸、富馬酸、蘋果酸、乙酸中的一種或多種有機酸。

9.根據權利要求8所述的一種高效果實著色劑，其特征在于，所述堿性調節劑包括氫氧化鈉、焦硫酸鉀中的1-2種，所述酸性調節劑包括檸檬酸、酒石酸、水楊酸中的1-2種。

10.一種權利要求1-9任一項所述的高效果實著色劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟一、將二氫茉莉酸丙酯與溶劑混合，加入乳化劑，在20-100攝氏度的溫度范圍內螯合攪拌，螯合2-6小時后，得到溶液一；

步驟二、將堿性調節劑溶解于水中，加入蛋氨酸、酒石酸二膽堿和EHHDA-Fe得到溶液二；

步驟三、將酸性調節劑溶解于溶劑中，得到溶液三；

步驟四、將步驟一中的溶液一與步驟三中的溶液三在緩慢攪拌條件下混合，做好放熱處理，待攪拌充分并靜至2-4小時后，緩慢加入溶液二，攪拌靜至得到高效果實著色劑。