[發(fā)明專利]一種提高梗絲煙草氣息的加工工藝

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010730496.3
• 申請日: 2020-07-27
• 公開（公告）號(hào): CN111820447B
• 公開（公告）日: 2022-06-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉文鋒;鄭茜;閆鐵軍;潘婷婷;王林
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A24B5/16
• 分類號(hào): A24B5/16;A24B5/00;A24B3/12
• 代理公司: 浙江千克知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高梗絲煙草氣息的加工工藝。其包括以下步驟：將卷煙生產(chǎn)過程中得到的廢棄煙葉物料以溶劑提取得到煙草提取液；將煙梗浸漬于所述煙草提取液中，煙梗纖維溶脹；浸漬直至煙梗含水率達(dá)到45?50%；對浸漬后的煙梗進(jìn)行壓梗直至無明水滲透出；對壓梗得到的梗片干燥后切絲，得到梗絲。本發(fā)明中將煙梗通過煙草提取液浸泡，再低強(qiáng)度處理脫去多余水分進(jìn)行后序梗絲加工處理，使得煙草提取液中的有效煙草成分留存于梗絲中，增加梗絲中有效致香成分，起到降低雜氣、改善香氣吃味，提高在卷煙中的應(yīng)用比例。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高梗絲煙草氣息的加工工藝。

背景技術(shù)

煙梗是煙草工業(yè)的副產(chǎn)物，作為膨脹梗絲添加到卷煙配方中是煙梗利用的主要途徑之一，加工良好的梗絲能增加煙絲的填充值，降低成本，提高卷煙的燃燒性，降低煙氣焦油量等。重視煙梗及其制品的加工處理可以提高煙草企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和卷煙的內(nèi)在質(zhì)量，由于煙梗主要成分是一些細(xì)胞壁物質(zhì)以及淀粉、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)，相對煙葉其總糖、總氮、煙堿、焦油量及有效致香成分等較低，在卷煙中應(yīng)用雜氣多而重、香氣吃味不足，致使其在卷煙中的大比例利用受到了很大的限制。

為了提高梗絲煙草氣息，煙草行業(yè)中現(xiàn)有梗絲加工工藝主要依托煙梗本身物理特性進(jìn)行增溫增濕回透、壓梗切絲、烘絲干燥等處理，具體為：對篩分后煙梗通過40-60℃熱水浸梗10-25s，再在溫度28-32℃、濕度65-75%環(huán)境儲(chǔ)存平衡不少于4h，平衡后煙梗經(jīng)增溫增濕至溫度60-70℃、含水率30-33%，進(jìn)行后序壓梗、切梗絲，對切后的梗絲通過120-130℃熱風(fēng)進(jìn)行高溫干燥處理后，貯存待用。現(xiàn)有的處理工藝無法有效改善煙梗本身物質(zhì)成分組成，難以根本上解決梗絲本身固有不足。

現(xiàn)有技術(shù)中針對提高煙梗的吸味開發(fā)了各種煙梗處理工藝，比如公開號(hào)為CN107951068A的專利文件公開的一種煙梗處理方法，它是將預(yù)處理后的煙梗加入乙醇、辛癸酸甘油酯和黨參提取物的混合水溶液中共沸，將共沸后的煙梗擠干得擠干煙梗，加入賴氨酸溶液中，攪拌得恒溫?zé)煿Ｔ贁D干進(jìn)行微波膨脹，得膨脹煙梗。利用乙醇、辛癸酸甘油酯和黨參提取物的混合水溶液對煙梗進(jìn)行共沸，降低最終所得梗絲煙氣的有害物質(zhì)含量，并提高感官質(zhì)量，降低梗絲煙氣的有害物質(zhì)含量。再比如公開號(hào)為CN102604900A的專利文件公開的煙梗處理復(fù)合酶制劑及煙梗處理方法，它是煙梗處理的復(fù)合酶制劑，由以下重量百分比的原料組成：中性蛋白酶1％～4％；纖維素酶1％～4％；果膠酶1％～4％；漆酶3％～8％；煙堿脫氫酶1％～2％；及余量的水。上述復(fù)合酶制劑利用復(fù)合酶系之間的協(xié)同效應(yīng)進(jìn)行處理煙梗，使煙梗中的梗蠟、油脂、果膠質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素和木質(zhì)素部分降解，使煙梗的結(jié)構(gòu)和組成發(fā)生了變化，理化性質(zhì)也隨之變化，進(jìn)而達(dá)到降低香煙的木質(zhì)氣和刺激性氣味、改善吸味、提高內(nèi)在質(zhì)量與外在品質(zhì)的目的。這些煙梗處理工藝均是從降低煙梗本身的有害、刺激性物質(zhì)含量入手，但這就會(huì)致使卷煙配方中需要加入較多分量的處理后煙梗，才能達(dá)到規(guī)定的煙草氣息要求，造成卷煙制品克重高卻吸味一般的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決上述問題，提供一種提高梗絲煙草氣息的加工工藝。

本發(fā)明解決問題的技術(shù)方案是，提供一種提高梗絲煙草氣息的加工工藝，包括以下步驟：

（1）將卷煙生產(chǎn)過程中得到的廢棄煙葉物料以溶劑提取得到煙草提取液；

（2）將煙梗浸漬于所述煙草提取液中，煙梗纖維溶脹；浸漬直至煙梗含水率達(dá)到45-50%；

（3）對浸漬后的煙梗進(jìn)行壓梗直至無明水滲透出；

（4）對壓梗得到的梗片干燥后切絲，得到梗絲。

本發(fā)明中將煙梗通過煙草提取液浸泡，再低強(qiáng)度處理脫去多余水分進(jìn)行后序梗絲加工處理，使得煙草提取液中的有效煙草成分留存于梗絲中，增加梗絲中有效致香成分，起到降低雜氣、改善香氣吃味，提高在卷煙中的應(yīng)用比例。