[發明專利]一種糕點加工用自動化設備

有效

• 申請號: 202010720366.1
• 申請日: 2020-07-24
• 公開（公告）號: CN111685355B
• 公開（公告）日: 2021-07-20
• 發明（設計）人: 謝潤和
• 申請（專利權）人: 懷寧縣洪鋪鎮永和食品廠
• 主分類號: A23P30/10
• 分類號: A23P30/10;A21B5/08;A21C9/08
• 代理公司: 合肥匯融專利代理有限公司 34141
• 代理人: 張風雷

本發明公開了一種糕點加工用自動化設備，包括下料機構，所述下料機構的底部一側設置有加工箱，下料機構的底部另一側設置有成品收集箱，成品收集箱的一側頂部設置有安裝板，所述加工箱的兩側均設置有安裝座側板，所述安裝板和安裝座側板的底部設置有支撐柱一，兩個所述安裝座側板與安裝板之間均安裝有往復絲杠和軌道橫桿，且往復絲杠和軌道橫桿的外側配套安裝有絲杠螺母，所述往復絲杠的一端同軸固定連接有從動鏈輪，所述安裝板的一側通過螺栓固定安裝有電機，所述電機的輸出軸固定連接有主動鏈輪。本發明設計合理，結構精簡，節省了人力，提高了生產效率，滿足了人們在生產生活中的使用需求。

技術領域

本發明涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種糕點加工用自動化設備。

背景技術

現有的糕點在進行進行油炸或是速凍的過程中，大多采用人工完成油炸或速凍工序，十分的耗費人力，效率依然較低，現有加工設備的在完成油炸或液氮速凍的過程之后，對模具中的成品進行翻轉傾倒，為完成這一工序，現有的糕點加工用自動化設備中，機構臃腫，效率低下，滿足不了人們在生產生活中的使用需求。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中耗費人力且效率低的問題，而提出的一種糕點加工用自動化設備。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種糕點加工用自動化設備，包括下料機構，所述下料機構的底部一側設置有加工箱，下料機構的底部另一側設置有成品收集箱，成品收集箱的一側頂部設置有安裝板，所述加工箱的兩側均設置有安裝座側板，所述安裝板和安裝座側板的底部設置有支撐柱一，兩個所述安裝座側板與安裝板之間均安裝有往復絲杠和軌道橫桿，且往復絲杠和軌道橫桿的外側配套安裝有絲杠螺母，所述往復絲杠的一端同軸固定連接有從動鏈輪，所述安裝板的一側通過螺栓固定安裝有電機，所述電機的輸出軸固定連接有主動鏈輪，且從動鏈輪與主動鏈輪之間傳動連接有傳動鏈條，所述加工箱的內底壁固定連接有固定座，所述固定座的頂部與安裝板的豎直一側之間固定連接有若干個平行設置的軌道斜桿，軌道斜桿傾斜設置，所述軌道斜桿的桿體外側開設有軌道凹槽并滑動套設有滑筒，所述滑筒的內壁固定連接有導桿，所述導桿的一端滑動連接在軌道凹槽內，所述滑筒的一端頂側固定連接有豎直立桿，所述的豎直立桿的頂端固定連接有模具安裝板，所述模具安裝板的頂側固定安裝有糕點模具，所述滑筒的頂部一端固定連接有外沿環，所述外沿環的外側轉動套設有轉動罩，所述轉動罩的頂部固定連接有滑竿，所述滑竿均豎直設置，兩個所述絲杠螺母相互靠近的一側固定連接有聯動橫板，所述聯動橫板的板體開設有若干個豎直通孔，且滑竿的桿體分別從豎直通孔內滑動穿過。

優選的，所述下料機構包括分料箱，所述分料箱的底部四角均固定連接有支撐柱二，所述下料機構的底部連通有若干個出料管，所述分料箱的頂部固定安裝有物料泵，所述物料泵的出料端與分料箱連通，物料泵的進料端連通有外接進料管。

優選的，所述軌道凹槽分為三段，包括兩段線形凹槽和一段曲形凹槽，兩段線形凹槽分別位于曲形凹槽的兩端，且曲形凹槽位于下料機構和成品收集箱之間。

優選的，兩個所述往復絲杠均水平設置并相互平行。

優選的，所述軌道斜桿傾斜設置，且軌道斜桿的底端延伸至加工箱的內部。

優選的，所述豎直立桿豎直固定在滑筒的斜頂側，且模具安裝板水平固定在豎直立桿的頂端。

與現有技術相比，本發明提供了一種糕點加工用自動化設備，具備以下有益效果：

1、本發明通過各個部件之間的相互協作，實現了對模具進行填料、加工和脫模的一體化流程，極大的提升了加工效率，且設計合理，結構精簡；

2、本發明通過各個部件之間的相互協作，實現了翻轉脫模下料，保證了糕點的完整性，對糕點的加工效果更佳。

本發明設計合理，結構精簡，節省了人力，提高了生產效率，滿足了人們在生產生活中的使用需求。

附圖說明