[發(fā)明專利]一種洗碗機(jī)碎渣與水循環(huán)集成系統(tǒng)及其運(yùn)作方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010692865.4
• 申請(qǐng)日: 2020-07-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111759253A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-10-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張海波;黃衛(wèi)斌;黃安奎;張猛;王義斌
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 火星人廚具股份有限公司
• 主分類號(hào): A47L15/42
• 分類號(hào): A47L15/42
• 代理公司: 杭州永航聯(lián)科專利代理有限公司 33304
• 代理人: 江程鵬

本發(fā)明提供了一種洗碗機(jī)碎渣與水循環(huán)集成系統(tǒng)及其運(yùn)作方法，包括動(dòng)力杯和破碎杯，動(dòng)力杯內(nèi)安裝洗滌泵，洗滌泵內(nèi)設(shè)置渦輪，洗滌泵通過(guò)底部的進(jìn)水口連通動(dòng)力杯的內(nèi)腔，洗滌泵的側(cè)壁朝上開(kāi)設(shè)出水管；破碎杯內(nèi)安裝碎渣桶，碎渣桶的頂部為接料口，過(guò)濾板上開(kāi)通進(jìn)料口，碎渣桶分為上腔體和下腔體，上腔體的側(cè)壁具有金屬網(wǎng)片，金屬網(wǎng)片上開(kāi)設(shè)若干透水孔一，下腔體的底部設(shè)置破碎刀組件，破碎杯的底部固設(shè)碎渣電機(jī)，碎渣電機(jī)驅(qū)動(dòng)固連破碎刀組件，下腔體底壁上開(kāi)通若干出料孔，下腔體與破碎杯之間還設(shè)置微過(guò)濾器，微過(guò)濾器呈平放的圓環(huán)體，微過(guò)濾器的內(nèi)圈密貼在下腔體的外壁上，微過(guò)濾器的外圈密貼在破碎杯的內(nèi)壁上，微過(guò)濾器上開(kāi)通若干透水孔二。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于廚電技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種洗碗機(jī)，特別是一種洗碗機(jī)碎渣與水循環(huán)集成系統(tǒng)及其運(yùn)作方法。

背景技術(shù)

洗碗機(jī)是用來(lái)自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，并增進(jìn)清潔衛(wèi)生。現(xiàn)在，多種小型洗碗機(jī)已經(jīng)上市，正逐漸進(jìn)入普通家庭。

洗滌泵是洗碗機(jī)中的重要組成部分，當(dāng)前市面上的洗碗機(jī)洗滌泵均為軸向水平放置，此方式會(huì)導(dǎo)致洗滌過(guò)后泵殼中殘留水的產(chǎn)生，久置后會(huì)產(chǎn)生變質(zhì)、異味，影響性能及用戶體驗(yàn)。

當(dāng)前市面上洗碗機(jī)需將餐具上較大殘?jiān)謇砀蓛艉蠓娇煞湃胂赐霗C(jī)清洗，否則殘?jiān)讱埩粲谙赐霗C(jī)底部，影響水路回流及洗滌效果，且操作過(guò)程復(fù)雜而不便。

當(dāng)前市面上洗碗機(jī)的殘?jiān)幚矸绞蕉酁檫^(guò)濾籃收集，待洗滌結(jié)束后再將過(guò)濾籃取出，清理干凈后再裝回洗碗機(jī)，操作麻煩，且清理不及時(shí)殘?jiān)冑|(zhì)易產(chǎn)生二次污染。

當(dāng)前市面上洗碗機(jī)的殘?jiān)^(guò)濾網(wǎng)抗異物能力較差，若異物進(jìn)入水杯內(nèi)，會(huì)產(chǎn)生葉輪損壞、噴臂堵塞等風(fēng)險(xiǎn)，影響洗碗機(jī)性能及體驗(yàn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問(wèn)題，提出了一種通過(guò)并列設(shè)置洗滌模塊與碎渣模塊，能夠自動(dòng)處理殘?jiān)龤堅(jiān)z留，并加強(qiáng)回流提升清洗效果的洗碗機(jī)碎渣與水循環(huán)集成系統(tǒng)及其運(yùn)作方法。

本發(fā)明的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：一種洗碗機(jī)碎渣與水循環(huán)集成系統(tǒng)，包括動(dòng)力杯和破碎杯，所述動(dòng)力杯和破碎杯的上部分相連通，所述動(dòng)力杯內(nèi)安裝洗滌泵，所述洗滌泵內(nèi)呈轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置渦輪，所述洗滌泵通過(guò)底部的進(jìn)水口連通所述動(dòng)力杯的內(nèi)腔，所述洗滌泵的側(cè)壁朝上開(kāi)設(shè)出水管，所述出水管密封連接噴臂機(jī)構(gòu)；所述動(dòng)力杯上方遮擋水杯擋蓋，所述水杯擋蓋上均勻開(kāi)通若干過(guò)水孔一，所述動(dòng)力杯內(nèi)腔銜接于若干所述過(guò)水孔一下方，所述破碎杯上方遮擋過(guò)濾板，所述過(guò)濾板上開(kāi)通若干過(guò)水孔二，所述破碎杯內(nèi)腔銜接于若干所述過(guò)水孔二下方；所述破碎杯內(nèi)安裝碎渣桶，所述碎渣桶的頂部為接料口，所述過(guò)濾板上開(kāi)通進(jìn)料口，所述進(jìn)料口與所述接料口相吻合設(shè)置，所述碎渣桶分為上腔體和下腔體，所述上腔體的側(cè)壁具有金屬網(wǎng)片，所述金屬網(wǎng)片上開(kāi)設(shè)若干透水孔一，所述上腔體通過(guò)透水孔一與所述破碎杯內(nèi)腔連通，所述下腔體的底部設(shè)置破碎刀組件，所述破碎刀組件包括上粉碎刀和下粉碎刀，所述上粉碎刀位于所述下腔體內(nèi)部，所述下粉碎刀位于下腔體底壁的下側(cè)，所述破碎杯的底部固設(shè)碎渣電機(jī)，所述碎渣電機(jī)伸出驅(qū)動(dòng)軸二，所述驅(qū)動(dòng)軸二通過(guò)螺母組件固連所述破碎刀組件，所述下腔體的底壁上均勻開(kāi)通若干出料孔，所述下腔體通過(guò)出料孔與所述破碎杯內(nèi)腔連通，所述下腔體與所述破碎杯之間還設(shè)置微過(guò)濾器，所述微過(guò)濾器呈平放的圓環(huán)體，所述微過(guò)濾器的內(nèi)圈密貼在所述下腔體的外壁上，所述微過(guò)濾器的外圈密貼在所述破碎杯的內(nèi)壁上，所述微過(guò)濾器上開(kāi)通若干透水孔二，所述破碎杯的上腔和下腔通過(guò)透水孔二連通。