[發明專利]一種芝麻醬生產用攪拌罐及制作方法

在審

• 申請號: 202010690577.5
• 申請日: 2020-07-17
• 公開（公告）號: CN111841783A
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 魯華春
• 申請（專利權）人: 安徽省廚橋調味食品有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10;B02C18/18;B02C18/24;B02C18/22;A23L25/10;B01D46/00
• 代理公司: 合肥三川專利代理事務所(普通合伙) 34150
• 代理人: 楊艷飛

1.一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，包括固定支架(1)及設置于固定支架(1)頂端的芝麻研磨機(2)，所述芝麻研磨機(2)的頂端通過螺紋法蘭面轉動安裝有研磨蓋(3)，所述研磨蓋(3)上設有料孔，所述研磨蓋(3)底部通過固定板螺栓安裝有驅動電機(4)，所述驅動電機(4)的輸出端連接有轉動軸(5)，所述轉動軸(5)遠離所述驅動電機(4)的一端可拆卸安裝有研磨盤，所述研磨盤沿其外圍均勻分布有研磨刀(5)，所述研磨刀(5)與芝麻研磨機(2)內壁間隙設置，所述芝麻研磨機(2)的底端設置有多個出料管(6)，所述出料管(6)遠離所述芝麻研磨機(2)的一端管貫穿固定支架(1)的表面，并延伸至固定支架(1)下方，所述出料管(6)的出料端設有芝麻醬收容器(7)；

所述芝麻研磨機(2)底端設置有可選擇出料結構(8)，所述可選擇出料結構(8)與芝麻研磨機(2)內壁設置的環形卡槽(9)卡接，所述固定支架(1)上安裝有與可選擇出料結構(8)及出料管(6)相配合的吹料機構(9)。

2.根據權利要求1所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，所述可選擇出料結構(8)包括出料套(80)和套筒(801)，所述出料套(80)及套筒(801)為圓柱體結構，所述出料套(80)套設在所述套筒(801)的外圍，所述出料套(80)通過環形卡槽(9)與芝麻研磨機(2)內壁卡接，所述出料套(80)上沿其圓周方向均布有多個出料孔(81)，所述出料孔(81)沿出料套(80)的高度方向貫穿其表面。

3.根據權利要求2所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，所述套筒(801)的頂端設置有限制芝麻醬出料的頂板(82)，所述頂板(82)與出料套(80)的頂端相平齊。

4.根據權利要求2所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，位于所述出料套(80)內部的所述出料孔(81)通過連接管(83)相連通，所述出料套(80)的頂端設置有與所述吹料機構(9)相連接的氣嘴(84)。

5.根據權利要求4所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，所述吹料機構(9)包括安裝在固定支架(1)左端的空氣壓縮機(90)，所述空氣壓縮機(90)的輸出端通過連接管(91)與有U型管(92)相連通，所述U型管(92)的一端通過法蘭連接有L型連接管(93)，所述L型連接管(93)與芝麻研磨機(2)內出料套(80)頂端的氣嘴(84)相連通，所述U型管(92)的另一端貫穿固定支架(1)的表面，并通過法蘭連接有水平導氣管(95)，所述U型管(92)的兩端分別安裝有流量調節閥一(96)和流量調節閥二(97)，所述流量調節閥一(96)位于流量調節閥二(97)的上方。

6.根據權利要求5所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，所述導氣管(95)底端通過氣管(94)與所述出料管(6)相連通，所述氣管(96)上安裝有單向閥(97)。

7.根據權利要求5所述的一種芝麻醬生產用攪拌罐，其特征在于，所述U型管(92)與所述空氣壓縮機(90)之間設置有過濾空氣雜質的過濾裝置(98)。

8.根據權利要求1所述的一種芝麻醬制作方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)旋轉芝麻研磨機頂端的研磨蓋，打開研磨蓋，將清洗干凈的芝麻放入到芝麻研磨機內部；

(2)開啟驅動電機，對芝麻研磨機內部的芝麻進行研磨切碎；

(3)研磨完成的芝麻醬通過出料套表面的出料孔排出，并經過出料管收入到芝麻醬收容器內部。

9.根據權利要求8所述的一種芝麻醬制作方法，其特征在于，在步驟(1)之前，開啟空氣壓縮機(90)并打開流量調節閥一(96)，關閉流量調節閥二(97)，通過L型連接管(93)配合氣嘴(84)對相互連通的出料孔(81)進行預導通。

10.根據權利要求9所述的一種芝麻醬制作方法，其特征在于，在完成預導通后，關閉流量調節發一(96)，開啟流量調節閥二(97)，導氣管(95)通過單向閥(97)與出料管(6)相連通，對出料管(6)進行預導通。