[發(fā)明專利]樺褐孔菌茶飲及其制備工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010657956.4
• 申請日: 2020-07-09
• 公開（公告）號: CN111700138A
• 公開（公告）日: 2020-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李明磊;王少偉;劉艷;杜正勛
• 申請（專利權(quán)）人: 西安小天使生命營養(yǎng)科學(xué)健康研究院有限公司
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16;A61K36/889;A61P17/18;A61P17/16;A61P5/30;A61P25/20;A61P25/22;A61P25/24;A61P37/04;A61P7/06;A61P31/04;A61P31/10;A61P29/00;A61P17/02
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11616
• 代理人: 葉培輝

本發(fā)明公開了樺褐孔菌茶飲及其制備工藝，由以重量百分比計的下列組分組成：菊花8％?10％、陳皮5％?10％、枸杞6％?10％、檸檬片5％?8％、百香果3％?5％、椰果4％?7％、樺褐孔菌10％?20％、茶葉20％?30％。樺褐孔菌茶飲及其制備工藝，本申請中各種材料均為符合國家或地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的材料，制備過程簡單方便，本申請中的茶飲可修復(fù)皮膚內(nèi)外環(huán)境，預(yù)防皮膚衰老清除體內(nèi)自由基和毒素，調(diào)節(jié)荷爾蒙正常分泌，提高內(nèi)源性雌激素分泌，改善睡眠，緩解焦慮，抑郁，提高免疫力，提供全面均衡的營養(yǎng)素，增強造血機能，殺菌抗炎，促進組織再生和傷口愈合，降血糖，降血脂，降血壓，防治血管疾病，抗突變，抗腫瘤，抗癌，健腸胃，防治胃腸疾病，抗輻射排毒、解毒，保護肝臟、延緩衰老。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及樺褐孔菌茶飲及其制備工藝。

背景技術(shù)

樺樹淚即樺褐孔菌是一種無色或微帶淡黃色的透明液體，有清香的松樹氣味，含有人體必需且易吸收的碳水化合物、氨基酸、有機酸、及多種無機鹽類，含有香精油、樺芽醇、皂角甙化合物、細(xì)胞分裂素等等。

茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效，但現(xiàn)有的茶葉缺乏碳水化合物、氨基酸、有機酸、及多種無機鹽類等飲用功能，鑒于以上缺陷，實有必要設(shè)計樺褐孔菌茶飲及其制備工藝。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于：提供樺褐孔菌茶飲及其制備工藝，來解決背景技術(shù)的問題。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：樺褐孔菌茶飲，其特征在于所述的樺褐孔菌茶飲由以重量百分比計的下列組分組成：菊花8％-10％、陳皮5％-10％、枸杞6％-10％、檸檬片5％-8％、百香果3％-5％、椰果4％-7％、樺褐孔菌10％-20％、茶葉20％-30％。

進一步，所述的樺褐孔菌茶飲的制備工藝，其特征在于：按以下步驟進行：

(1)干燥：將菊花、陳皮、枸杞、檸檬片、百香果、椰果、樺褐孔菌、茶葉以上材料放入干燥器內(nèi)進行干燥處理；

(2)粉碎：使用粉碎機將(1)干燥后的材料進行粉碎處理；

(3)提取：將(2)粉碎后材料的雜質(zhì)去除，以此將去除雜質(zhì)后的材料進行提取；

(4)分離純化：使用離心設(shè)備將(3)提取后的材料進行分離處理，再對分離后的材料進行提純，以此實現(xiàn)了材料的分離純化處理；

(5)過濾：將(4)分離純化后的材料的使用過濾設(shè)備對其內(nèi)部雜質(zhì)進行過濾處理；

(6)干燥：使用干燥器將(5)過濾后去除雜質(zhì)的材料進行干燥處理，干燥后的材料再使用包裝袋進行打包。

進一步，所述的(1)干燥步驟中的干燥時間為1.5h-2h。

進一步，所述的(2)粉碎步驟中的材料粉碎后的顆粒大小為30um-50um。

進一步，所述的(6)干燥步驟中的干燥時間為0.5h-1h。

菊花：具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。

陳皮：具有健脾和胃，理氣燥濕的作用。

枸杞：具有滋補肝腎，益精明目的作用。

檸檬片：具有生津解渴的作用。

百香果：具有生津利咽和提高免疫力、延緩衰老的功效。

椰果：具有促進腸胃蠕動、防止便秘、改善人體消化功能的作用。

樺褐孔菌：具有改善睡眠，緩解焦慮，抑郁，提高免疫力之功效。

茶葉：降低膽固醇和血壓的作用。