[發明專利]一種本草銀耳種植方法

在審

• 申請號: 202010654093.5
• 申請日: 2020-07-09
• 公開（公告）號: CN111670749A
• 公開（公告）日: 2020-09-18
• 發明（設計）人: 魏孝傳;杜昌鏗;張婷;藍少明
• 申請（專利權）人: 福建天天源生物科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京睿博行遠知識產權代理有限公司 11297
• 代理人: 張麒麟

本發明公開了一種本草銀耳種植方法，包括有以下步驟：S1，配制培養基菌棒；S2，打穴接種；S3，接種后培養；S4，采收，得到本草銀耳，本發明涉及銀耳種植技術領域。本發明，解決了本草銀耳種植得到的銀耳功效簡單，不具有滋陰補氣補血的功效，同時種植方法不規范、產量低，質量差的問題。

技術領域

本發明涉及銀耳種植技術領域，特別是涉及一種本草銀耳種植方法。

背景技術

銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體，又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。

現有技術中，本草銀耳種植得到的銀耳功效簡單，不具有滋陰補氣補血的功效，同時種植方法不規范、產量低，質量差。

發明內容

為了解決本草銀耳種植得到的銀耳功效簡單，不具有滋陰補氣補血的功效，同時種植方法不規范、產量低，質量差的問題，本發明的目的是提供一種本草銀耳種植方法。

為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案：一種本草銀耳種植方法，包括有以下步驟：

S1，配制培養基菌棒；

S2，打穴接種；

S3，接種后培養；

S4，采收，得到本草銀耳。

優選的，所述S1中，配制培養基包括有以下步驟：

步驟一，按重量份配比準備原材料：鹽膚木10-20份、黃芪10-20份、蓮子10-20份、人參10-20份、枸杞10-20份、淮山10-20份、百合10-20份；

步驟二，過篩，去掉雜質及粗大顆粒；

步驟三，將原材料加水混合后，放置一個晚上讓其發酵，發酵完再裝入菌棒，再進行18個小時的高溫滅菌。

優選的，所述S1中，培養基菌棒采用塑料袋，裝袋采用裝袋機裝料，袋口留8cm長，然后用紗線扎好，并將料袋稍加壓扁，方便排放。

優選的，所述S2中，在百級的無塵車間，在菌棒正面打3-4個接種穴、穴口直徑1.0-1.3cm、深1.8-2.3cm，打完接種后用布擦去表面的木屑雜物，粘貼規格為3.2X3 5cm膠布或透明膠封口。

優選的，所述S3中，接種完移到菌絲培養車間培養10天，然后轉移至智能化車間，實現智能化培養，智能補水，控制溫度、智能換氣，保證菇房的氧氣含量，車間內培養10天，菌棒倒著放置，菌棒倒著放置，讓菌絲長滿圈頭，然后到溫控智能化標準出菇房，經過菌絲培養期和菌絲大量繁殖期：

菌絲培養期，按種后，以井字形堆疊或直接將菌袋排放在菌架上，頭10天為菌絲培養期，發菌室要求干燥，空氣清新，溫度在25-27℃之間，讓羽毛狀菌絲以最佳的迅速萌發生長，減少污染，若溫度低于23℃，應提溫，并適當通風，若溫度超過30℃，必須通風降溫，以防羽毛狀菌絲細長無力，白毛團燒死；

菌絲大量繁殖期，3天后菌絲長至直徑3.5-4.5cm，開始向縱深大量生長，袋內溫度開始上升，室內溫度應降至23-25℃，發現雜菌污染的菌袋及時取出處理，經過7-10天的培養，穴內白毛團菌絲逐漸扭結形成原基；

以天然、純凈、優質的山泉水灌溉，種植過程采用無公害種植工藝，全程無污染不打農藥，經過60天精心培育。