[發明專利]一種米糠油的脫膠方法有效
| 申請號： | 202010645430.4 | 申請日： | 2020-07-07 |
| 公開（公告）號： | CN111793523B | 公開（公告）日： | 2023-06-02 |
| 發明（設計）人： | 方厚凱;宋代江 | 申請（專利權）人： | 蚌埠市江淮糧油有限公司 |
| 主分類號： | C11B3/02 | 分類號： | C11B3/02 |
| 代理公司： | 合肥市長遠專利代理事務所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 余婧 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 米糠油 脫膠 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種米糠油的脫膠方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1、將羧甲基纖維素的酸溶液和米糠毛油混合后加熱至65-80℃，然后保溫攪拌20-30min；
S2、將羥丙基瓜爾膠的水溶液加熱至65-80℃，然后加入步驟S1得到的物料中，先超聲處理4-8min，再保溫攪拌20-30min，經過離心分離，取上層油脂，即得脫膠處理后的米糠油；
所述羧甲基纖維素的酸溶液是將羧甲基纖維素加入酸溶液中均勻分散得到，其中羧甲基纖維素的含量為1-2wt%；
所述酸溶液為磷酸水溶液、草酸水溶液、檸檬酸水溶液中的至少一種；所述磷酸水溶液的濃度為80-85%，所述草酸水溶液的濃度為18-20%，所述檸檬酸水溶液的濃度為45-50%；
所述羧甲基纖維素的酸溶液與米糠毛油的體積比為（0.2-0.3）：100；
所述羥丙基瓜爾膠的水溶液的濃度為0.4-0.6wt%；
所述羥丙基瓜爾膠的水溶液與米糠毛油的體積比為（2-3）：100。
2.根據權利要求1所述的米糠油的脫膠方法，其特征在于，所述步驟S2中，超聲處理的功率為300-500W。
3.根據權利要求1或2所述的米糠油的脫膠方法，其特征在于，所述步驟S2中，離心分離的轉速為3500-5000r/min，時間為5-15min。
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