[發(fā)明專利]一種補血健胃湯及其制作方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010639790.3
• 申請日: 2020-07-06
• 公開（公告）號: CN111631376A
• 公開（公告）日: 2020-09-08
• 發(fā)明（設計）人: 李傳卿
• 申請（專利權）人: 李傳卿
• 主分類號: A23L23/00
• 分類號: A23L23/00;A23L33/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產(chǎn)權代理有限公司 11616
• 代理人: 尚欣

本發(fā)明公開了一種補血健胃湯，由以下重量份的原料組成：紅小豆10?30克、綠豆10?30克、冰糖10?30克、水500?700ml，一種補血健胃湯的制作方法，包括以下具體步驟：步驟一：取紅小豆20g、綠豆20g、冰糖20g、600ml水放入加熱容器中靜泡8小時；步驟二：對容器進行加熱，并將水燒開到沸騰100℃煮5分鐘，在98℃煮20分鐘，在100℃煮5分鐘在，85℃煮15分鐘，最后98℃煮15分鐘；步驟三：將步驟二中煮好的湯通過管道進入PET冷罐的設備進行包裝檢驗，檢驗結(jié)果合格后立即入庫。本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比的優(yōu)點在于：用料簡單，口味獨特，不添加任何的防腐劑，同時功能多樣，具有較好的補血健胃的效果。

技術領域

本發(fā)明涉及健胃湯技術領域，具體是指一種補血健胃湯及其制作方法。

背景技術

現(xiàn)有的健胃湯中通常添加有防腐劑，不利于身體的健康，同時健胃湯在制作的過程中，通過前期的泡豆8個小時，用熬湯的方式煮一個小時。客觀缺點為生產(chǎn)周期長，需要大面積的存儲罐，還有一個問題用料要當天用完，放到第二天可能會變質(zhì)，功能單一，沒有較好的補血健胃的效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術問題是克服以上技術缺陷，提供一種補血健胃湯及其制作方法，用料簡單，口味獨特，不添加任何的防腐劑，同時功能多樣，具有較好的補血健胃的效果。

為解決上述技術問題，本發(fā)明提供的技術方案為：一種補血健胃湯，由以下重量份的原料組成：紅小豆10-30克、綠豆10-30克、冰糖10-30克、水500-700ml。

優(yōu)選的，所述紅小豆、綠豆和冰糖等重量比為1：1：1。

優(yōu)選的，所述水選用礦物質(zhì)飲用水。

一種補血健胃湯的制作方法，包括以下具體步驟：

步驟一：取紅小豆20g、綠豆20g、冰糖20g、600ml水放入加熱容器中靜泡8小時；

步驟二：對容器進行加熱，并將水燒開到沸騰100℃煮5分鐘，在98℃煮20分鐘，在100℃煮5分鐘在，85℃煮15分鐘，最后98℃煮15分鐘；

步驟三：將步驟二中煮好的湯通過管道進入PET冷罐的設備進行包裝檢驗，檢驗結(jié)果合格后立即入庫。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比的優(yōu)點在于：用料簡單，口味獨特，不添加任何的防腐劑，同時功能多樣，具有較好的補血健胃的效果，另外用pET無菌冷罐技術，保持產(chǎn)品的口感和風味。

具體實施方式

下面對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。

實施例1

一種補血健胃湯，由以下重量份的原料組成：紅小豆10-30克、綠豆10-30克、冰糖10-30克、水500-700ml。

所述紅小豆、綠豆和冰糖等重量比為1：1：1。

所述水選用礦物質(zhì)飲用水。

一種補血健胃湯的制作方法，包括以下具體步驟：

步驟一：取紅小豆20g、綠豆20g、冰糖20g、600ml水放入加熱容器中靜泡8小時；

步驟二：對容器進行加熱，并將水燒開到沸騰100℃煮5分鐘，在98℃煮20分鐘，在100℃煮5分鐘在，85℃煮15分鐘，最后98℃煮15分鐘；

步驟三：將步驟二中煮好的湯通過管道進入PET冷罐的設備進行包裝檢驗，檢驗結(jié)果合格后立即入庫。