[發(fā)明專(zhuān)利]魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010638793.5
• 申請(qǐng)日: 2020-07-06
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111657329A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 符誠(chéng)斌
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 湛江市卓成食品機(jī)械有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A22C25/02
• 分類(lèi)號(hào): A22C25/02;A22C25/06;A22C25/08;A22C25/17
• 代理公司: 北京中政聯(lián)科專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 11489
• 代理人: 黃娟

魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)，包括工作臺(tái)、擋板、清理箱和第一伸縮裝置；工作臺(tái)上端面的第一方形孔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有多組輥軸；兩組擋板并排分布并滑動(dòng)連接多個(gè)輥軸；工作臺(tái)上設(shè)有用于調(diào)整兩組擋板之間距離的驅(qū)動(dòng)組件；清理箱通過(guò)固定架連接工作臺(tái)，清理箱沿工作臺(tái)的長(zhǎng)度方向在其相互遠(yuǎn)離的兩個(gè)端面設(shè)有第一開(kāi)口，清理箱的下端面設(shè)有第二開(kāi)口，清理箱的上端面設(shè)有端蓋，清理箱內(nèi)設(shè)有用于對(duì)魚(yú)類(lèi)表皮魚(yú)鱗進(jìn)行清除的清理組件；第一伸縮裝置安裝在工作臺(tái)上，第一伸縮裝置位于清理箱遠(yuǎn)離兩組擋板的一側(cè)，第一伸縮裝置的伸縮端設(shè)有用于對(duì)魚(yú)類(lèi)尾部進(jìn)行夾持固定的夾持組件。本發(fā)明操作簡(jiǎn)單使用方便能快速高效的對(duì)草魚(yú)鯉魚(yú)等進(jìn)行魚(yú)鱗皮的清除，提高對(duì)魚(yú)類(lèi)加工效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及魚(yú)類(lèi)加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)。

背景技術(shù)

我國(guó)水產(chǎn)資源豐富，魚(yú)類(lèi)已經(jīng)成為人們?nèi)粘２妥郎媳夭豢缮俚拿牢都央?；在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，草魚(yú)鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)廣受養(yǎng)殖人員的青睞，草魚(yú)鯽魚(yú)的市場(chǎng)需求量大，其中鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚(yú)藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除贏、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效；由于我國(guó)水產(chǎn)資源豐富，對(duì)養(yǎng)殖后的魚(yú)類(lèi)往往加工成魚(yú)干或魚(yú)罐頭等產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售；在對(duì)魚(yú)類(lèi)進(jìn)行加工過(guò)程前，需要對(duì)魚(yú)類(lèi)進(jìn)行去魚(yú)鱗片操作，通常都是人工手動(dòng)清除魚(yú)類(lèi)表層的魚(yú)鱗片，但是人工清除效率低大大降低魚(yú)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，另外，人工清理魚(yú)鱗皮時(shí)容易對(duì)操作人員造成傷害；為此，本申請(qǐng)中提出魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)，以高效快速的去除魚(yú)類(lèi)表層的魚(yú)鱗皮，提高魚(yú)類(lèi)加工效率。

發(fā)明內(nèi)容

(一)發(fā)明目的

為解決背景技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提出魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)，本發(fā)明能提高對(duì)草魚(yú)鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)的魚(yú)鱗皮清理效率，且清理效果好還方便對(duì)清理后的魚(yú)類(lèi)進(jìn)行收集，從而提高魚(yú)類(lèi)加工生產(chǎn)效率。

(二)技術(shù)方案

為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供了魚(yú)類(lèi)自動(dòng)去皮機(jī)，包括工作臺(tái)、輥軸、擋板、清理箱和第一伸縮裝置；

工作臺(tái)的下端面均勻設(shè)有多組支撐柱，工作臺(tái)的上端面一側(cè)設(shè)有第一方形孔；多組輥軸沿著工作臺(tái)的長(zhǎng)度方向并排分布在第一方形孔內(nèi)，多組輥軸的兩端均轉(zhuǎn)動(dòng)連接第一方形孔的內(nèi)壁；

兩組擋板并排分布，兩組擋板分別滑動(dòng)連接多個(gè)輥軸，兩組擋板之間形成用于放置待處理魚(yú)的放置空間；其中，工作臺(tái)上設(shè)有用于調(diào)整兩組擋板之間距離的驅(qū)動(dòng)組件；

清理箱位于多個(gè)輥軸的上方，清理箱通過(guò)固定架連接工作臺(tái)，清理箱沿工作臺(tái)的長(zhǎng)度方向在其相互遠(yuǎn)離的兩個(gè)端面設(shè)有第一開(kāi)口，清理箱的下端面設(shè)有第二開(kāi)口，清理箱的上端面設(shè)有端蓋，清理箱內(nèi)設(shè)有用于對(duì)魚(yú)類(lèi)表皮魚(yú)鱗進(jìn)行清除的清理組件；清理組件包括多組刮板和多組伸縮緩沖桿；

多組刮板沿著工作臺(tái)的長(zhǎng)度方向并排分布，多組刮板以清理箱的中軸線為中心對(duì)稱(chēng)分布，多組刮板相互靠近的端面設(shè)為曲面，多組刮板的曲面上分別設(shè)有多個(gè)金屬刷毛，多組刮板相互遠(yuǎn)離的端面分別連接多組伸縮緩沖桿；多組伸縮緩沖桿均連接清理箱的內(nèi)壁；

第一伸縮裝置安裝在工作臺(tái)上，第一伸縮裝置位于清理箱遠(yuǎn)離兩組擋板的一側(cè)，第一伸縮裝置的伸縮端朝向清理箱，第一伸縮裝置的伸縮端設(shè)有用于對(duì)魚(yú)類(lèi)尾部進(jìn)行夾持固定的夾持組件。

優(yōu)選的，還包括第二伸縮裝置和放置板；其中，工作臺(tái)的上端面另一側(cè)設(shè)有第二方形孔；

第二伸縮裝置的固定端通過(guò)支架連接工作臺(tái)，第二伸縮裝置傾斜設(shè)置，第二伸縮裝置的伸縮端活動(dòng)連接放置板的下端面；放置板位于工作臺(tái)的下方，放置板的另一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接工作臺(tái)，放置板朝向工作臺(tái)的端面壓緊工作臺(tái)用于封堵第二方形孔。

優(yōu)選的，還包括輸水管和噴水管；

噴水管沿著工作臺(tái)的長(zhǎng)度方向安裝在清理箱內(nèi)，噴水管位于遠(yuǎn)離輥軸的一側(cè)，噴水管朝向輥軸的端面上均勻設(shè)有噴頭，噴水管連接用于輸送水的輸水管；輸水管上設(shè)有控制閥。