[發(fā)明專利]一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機

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• 申請日: 2020-07-03
• 公開（公告）號: CN111825051A
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發(fā)明（設計）人: 黃杰;金鑫;章偉;馬偉
• 申請（專利權）人: 上海泛團網(wǎng)絡科技有限公司
• 主分類號: B67D3/00
• 分類號: B67D3/00
• 代理公司: 上海匯齊專利代理事務所(普通合伙) 31364
• 代理人: 朱明福

本發(fā)明涉及零售設備技術領域，具體為一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機，包括冷藏單元，所述冷藏單元包括蓄酒桶、二氧化碳鋼瓶和第一制冷箱；分酒單元，所述分酒單元包括出酒桶和出酒管路；消泡單元，消泡單元包括第二制冷箱；中央控制單元，所述中央控制單元包括控制器和傳感器單元，所述控制器用于對所述傳感器單元檢測到的數(shù)據(jù)進行分析和處理；交互單元，所述交互單元包括顯示模塊和掃碼輸入模塊；通信單元，所述通信單元包括串行接口模塊和互聯(lián)網(wǎng)通信模塊。該基于桶裝啤酒的自助零售分酒機，能夠實現(xiàn)啤酒的冷鮮保存，保持啤酒的口感，減少酒損，便于自助售酒場景的搭建和推廣。

技術領域

本發(fā)明涉及零售設備技術領域，具體為一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機。

背景技術

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

目前，隨著自助零售和物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，啤酒自助零售業(yè)也存在著廣闊的市場前景，但是現(xiàn)在自助啤酒機多采用手動打酒作業(yè)的方式，不便于使用，且打酒效率較低，打酒過程產(chǎn)生較多的酒損，增加了啤酒零售業(yè)的運營成本，不便于使用。鑒于此，我們提出一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：

一種基于桶裝啤酒的自助零售分酒機，包括：

冷藏單元，所述冷藏單元包括蓄酒桶、二氧化碳鋼瓶和第一制冷箱，所述二氧化碳鋼瓶與所述蓄酒桶通過管道連通，用于為所述蓄酒桶提供出酒壓力，所述蓄酒桶放置在所述第一制冷箱內，用于對啤酒進行冷藏保存；

分酒單元，所述分酒單元包括出酒桶和出酒管路，所述出酒桶與所述蓄酒桶通過管道連通，用于儲存所述蓄酒桶抽出的啤酒，所述出酒管路與所述出酒桶連通，用于出酒；

消泡單元，消泡單元包括第二制冷箱，所述第二制冷箱用于對所述出酒桶內盛裝的啤酒進行冷藏保存和消泡；

中央控制單元，所述中央控制單元包括控制器和傳感器單元，所述控制器用于對所述傳感器單元檢測到的數(shù)據(jù)進行分析和處理；

交互單元，所述交互單元包括顯示模塊和掃碼輸入模塊，所述顯示模塊用于顯示所述傳感器單元的檢測數(shù)據(jù)，所述掃碼輸入模塊用于用戶移動端的訂單核銷；

通信單元，所述通信單元包括串行接口模塊和互聯(lián)網(wǎng)通信模塊，所述串行接口模塊用于所述交互單元與所述中央控制單元之間的數(shù)據(jù)傳輸，所述互聯(lián)網(wǎng)通信模塊用于所述交互單元與用戶移動端之間的信息交互。

優(yōu)選的，所述傳感器單元包括壓力控制模塊、溫度控制模塊、重量檢測模塊和流量檢測模塊；

所述壓力控制模塊用于所述二氧化碳鋼瓶的壓力檢測與控制；

所述溫度控制模塊用于所述蓄酒桶和所述出酒桶的溫度檢測與控制；

所述重量檢測模塊和所述流量檢測模塊用于檢測所述出酒管路的出酒量。

優(yōu)選的，所述壓力控制模塊包括壓力傳感器和壓力控制器；

所述溫度控制模塊包括溫度采集器和溫度工作控制繼電器；

所述重量檢測模塊為重量傳感器；

所述流量檢測模塊為流量傳感器；