[發(fā)明專利]一種果酒發(fā)酵后過濾設備

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202010634728.5
• 申請日: 2020-07-02
• 公開（公告）號: CN111647493A
• 公開（公告）日: 2020-09-11
• 發(fā)明（設計）人: 馮步迎
• 申請（專利權）人: 馮步迎
• 主分類號: C12H1/07
• 分類號: C12H1/07;B01D36/04
• 代理公司: 深圳龍圖騰專利代理有限公司 44541
• 代理人: 姜書新

本發(fā)明公開了一種果酒發(fā)酵后過濾設備，包括設備本體；所述設備本體包括沉淀分離機構、下料機構和壓濾機構。本發(fā)明通過設有沉淀筒、第一排液管、上錐形過濾網(wǎng)、儲渣罐，對果渣進行快速離心分離沉淀，便于后續(xù)壓濾處理；通過設有下料筒、壓濾筒、壓濾錐，對果渣進行勻速下料和擠壓過濾；通過設有刮板設有側邊嵌套槽和中心嵌套槽的壓濾錐、門板、聯(lián)動的升降機構、第一驅動機構和第二驅動機構，實現(xiàn)了周期性的均與下料、旋轉壓濾和離心排渣，提高了壓濾效率同時清理了果渣，進行連續(xù)性的生產過濾。

技術領域

本發(fā)明涉及果酒制造設備領域，具體是一種果酒發(fā)酵后過濾設備。

背景技術

傳統(tǒng)的果酒在發(fā)酵后，需要對果酒中果渣進行分離，傳統(tǒng)的離心分離后得到果渣還需要進行壓濾，需要在不同設備中進行果渣轉移，生產效率不高，操作繁瑣，不適于工業(yè)化的高效生產。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種果酒發(fā)酵后過濾設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：

一種果酒發(fā)酵后過濾設備，包括設備本體；所述設備本體包括沉淀分離機構、下料機構和壓濾機構；所述沉淀分離機構包括沉淀筒，沉淀筒下端連通有儲渣罐，下料機構包括下料筒，下料筒上端通過進渣管與儲渣罐連通，下料筒內設有下料輥；所述下料筒通過下料管連通有壓濾機構；所述壓濾機構包括壓濾筒，壓濾筒通過下料管與下料筒連通；所述壓濾筒外側套設有儲液筒，壓濾筒下端面嵌套有下錐形過濾網(wǎng)，壓濾筒內嵌套有壓濾錐，壓濾錐上端連接有升降機構，儲液筒設有第二排液管；所述壓濾筒后側鉸接有門板，門板連接有驅動門板打開的第一驅動機構，壓濾錐下方連接有用來離心清理果渣的刮板，轉動軸連接有驅動壓濾錐轉動的第二驅動機構；所述門板為弧形板且一端與壓濾筒外壁鉸接，儲液筒后側固定連接有集渣箱，集渣箱套設在門板外側并與儲液筒外壁固定連接。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述沉淀筒為上寬狹窄的圓臺狀空心筒，沉淀筒側壁嵌套連通有進液管，進液管與沉淀筒切向連通，沉淀筒中心軸線位置嵌套有第一排液管，第一排液管延伸至沉淀筒上方并連通有抽液泵。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述第一排液管下端連通有空心的過濾筒，過濾筒下端面為弧形面，過濾筒上端面為錐形面，過濾筒上端面嵌套有上錐形過濾網(wǎng)。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述下料輥上開設有呈扇形腔的載料槽；所述下料輥通過轉軸與下料筒轉動連接，下料輥的轉軸通過傳動帶連接有驅動電機的輸出軸。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述壓濾筒上部呈空心圓筒狀且下部呈錐形筒狀，壓濾錐為實心的錐形體。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述升降機構包括與壓濾錐固定連接的轉動軸，轉動軸上端通過旋轉接頭轉動連接有升降桿，升降桿延伸至儲液筒上方并固定連接有移動框，移動框連接有偏心盤，偏心盤邊緣處垂直固定連接有牽引柱，遷移柱嵌套在移動框內，偏心盤固定連接有轉軸，偏心盤的轉軸通過傳動帶連接有下料輥的轉軸。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述門板外壁固定連接有包括豎直桿的第一驅動機構，豎直桿上端轉動連接有水平桿，水平桿前端固定連接有卡接框，卡接框卡接有槽盤，卡接框前端設有相對設置的一組卡接柱，槽盤兩端端面設有與卡接柱配合的滑槽，滑槽包括近端弧形槽、遠端弧形槽以及連通近端弧形槽和遠端弧形槽的連通槽；所述槽盤固定連接有傳動軸，傳動軸通過傳動齒輪組與偏心盤的轉軸齒合傳動。

作為本發(fā)明進一步的方案：所述壓濾錐下部嵌套有刮板，壓濾錐側壁開設有用來容納刮板的側邊嵌套槽，壓濾錐中部設有中心嵌套槽，刮板上端固定連接有滑動桿，滑動桿延伸至中心嵌套槽內并固定連接有滑動塊，滑動塊嵌套在中心嵌套槽內并與中心嵌套槽內壁滑動連接；所述第二驅動機構包括被動軸，被動軸貫穿并轉動連接有固定板，固定板與升降桿固定連接；所述被動軸外端固定連接有滾動齒輪，滾動齒輪齒合頭齒條板，齒條板與儲液筒頂板固定連接；所述被動軸內端通過傳動錐齒輪組與轉動軸齒合傳動。