[發明專利]一種農產品質量安全全程監控與溯源追蹤方法

在審

• 申請號: 202010633783.2
• 申請日: 2020-07-02
• 公開（公告）號: CN111861157A
• 公開（公告）日: 2020-10-30
• 發明（設計）人: 李毅
• 申請（專利權）人: 廣東菜丁科技集團有限公司
• 主分類號: G06Q10/06
• 分類號: G06Q10/06;G06Q30/00;G06Q30/06;G06Q50/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種農產品質量安全全程監控與溯源追蹤方法，包括以下步驟：S1、采集農產品的生產端信息；S2、根據農產品的生產端信息生成溯源碼；S3、對采收的農產品進行包裝，并在產品包裝上貼上溯源碼；S4、將農產品的包裝信息上傳至云端服務器并使其與農產品的溯源碼進行綁定；S5、將檢驗信息上傳至云端服務器；S6、檢驗合格的農產品被發送至銷售物流中心；S7、將獲取的農產品訂單信息、物流配送信息和購買商信息上傳至云端服務器；S8、購買商對收購的農產品進行銷售。本發明智能化程度高，實現對農產品生產、檢驗、運輸和銷售過程中的各項信息進行記錄并一一對應，信息全面、真實和準確，方便對農產品的質量進行全程監控和溯源追蹤，使用效果極佳。

技術領域

本發明涉及農產品質量技術領域，尤其涉及一種農產品質量安全全程監控與溯源追蹤方法。

背景技術

農產品是農業中生產的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個地區土特產等，國家規定初級農產品是指農業活動中獲得的植物、動物及其產品，即種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的各類產品；近年來，農產品質量安全已成為廣大消費者及農業和農產品行業最為關注的問題，無論是政府還是民間都在探索解決這一關系國計民生的熱點問題，并已開始在許多方面付諸實踐，農產品質量安全是指農產品質量符合保障人的健康、安全的要求，全面加強農產品質量安全工作，是新階段農業發展的一項主要任務，也是農業結構調整的重要內容；目前，通常針對農產品在產、加、貯、運、銷過程中信息采集的方式非常簡單、信息采集不夠全面，并且采集信息不夠規范，對實現全過程監控和溯源帶來困難，不利于監管者、企業、社會組織、消費者對農產品生產、檢驗、運輸和銷售過程中的信息進行詳細了解，難以進行農產品溯源追蹤，有待進行改善。

發明內容

(一)發明目的

為解決背景技術中存在的技術問題，本發明提出一種農產品質量安全全程監控與溯源追蹤方法，智能化程度高，實現對農產品生產、檢驗、運輸和銷售過程中的各項信息進行記錄并一一對應，信息全面、真實和準確，有助于監管者、企業、社會組織和消費者詳細了解農產品的各項信息，方便對農產品的質量進行全程監控和溯源追蹤，使用效果極佳。

(二)技術方案

本發明提出了一種農產品質量安全全程監控與溯源追蹤方法，包括以下步驟：

S1、采集農產品的生產端信息，包括農產品的品種信息、產地信息、種植信息和采收信息，并對各信息進行一一校檢以防信息出現錯誤，最終使各信息與該農產品一一對應；

S2、對農產品的各項信息校檢完成后，根據農產品的生產端信息生成溯源碼，溯源碼對應農產品的各項信息，并將溯源碼及其對應的農產品生產端信息上傳至云端服務器；

S3、對采收的農產品進行包裝，并在產品包裝上貼上溯源碼，同一批的農產品被包裝入多個包裝袋或包裝箱中，每個包裝袋上單獨印有包裝批次號；

S4、記錄農產品的包裝信息，包裝信息包括包裝批次號、包裝形式、裝箱規格、入庫數量和包裝日期，然后將農產品的包裝信息上傳至云端服務器并使其與農產品的溯源碼進行綁定；

S5、對包裝后的農產品進行質量檢驗，將檢驗信息上傳至云端服務器，并使檢驗信息與農產品的溯源碼進行綁定；其中，檢驗信息包括農產品檢驗報告、檢驗單位名稱、檢測日期和檢測人員姓名；

S6、檢驗合格的農產品被發送至銷售物流中心，獲取購買商的農產品訂單信息，銷售物流中心將農產品配送至購買商，記錄農產品配送信息；

S7、對獲取的農產品訂單信息、物流配送信息和購買商信息進行整理并上傳至云端服務器，使各信息與農產品的溯源碼進行綁定；

其中，農產品訂單信息包括訂單日期和訂單數量，物流配送信息包括發送日期、到達日期、配送公司名稱和配送人員姓名，購買商信息包括購買商名稱和購買商地址；