[發(fā)明專利]一種灶具的離鍋工作方法及應(yīng)用該方法的灶具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010620816.X
• 申請日: 2020-06-30
• 公開（公告）號: CN111853864B
• 公開（公告）日: 2022-04-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 何崇偉
• 申請（專利權(quán)）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;F24C5/16;F24C15/10
• 代理公司: 寧波誠源專利事務(wù)所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;王瑩

本發(fā)明涉及一種灶具的離鍋工作方法，在灶具打開的狀態(tài)下檢測灶具是否處于離鍋狀態(tài)，如果是則對離鍋狀態(tài)時(shí)間T進(jìn)行計(jì)時(shí)，當(dāng)T＜T1時(shí)：將灶具的噴嘴開度K調(diào)節(jié)至設(shè)定開度K0；在K＝K0的狀態(tài)下能夠穩(wěn)定燃燒，則K＝Kmin；如果灶具在K＝K0或者K＝Kmin出現(xiàn)脫火的情況，則對脫火次數(shù)M進(jìn)行累加計(jì)算，如果M≥M0，則K按照設(shè)置的單位開度調(diào)節(jié)量Kd逐漸增大直至灶具穩(wěn)定燃燒；同時(shí)設(shè)定開度K0實(shí)時(shí)根據(jù)噴嘴開度K進(jìn)行調(diào)整；當(dāng)T≥T1時(shí)，則關(guān)閉灶具。該灶具的離鍋工作方法能夠在離鍋狀態(tài)下自動(dòng)調(diào)整灶具火力。本發(fā)明還涉及一種應(yīng)用該方法的灶具。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種灶具的離鍋工作方法，本發(fā)明還涉及應(yīng)用該離鍋工作方法的灶具。

背景技術(shù)

用戶在使用灶具時(shí)，會(huì)有將鍋具拿離灶具的情況出現(xiàn)，為了保證灶具的使用安全，在用戶拿離鍋具的同時(shí)需要同時(shí)調(diào)小灶具的火力，一方面該操作比較麻煩，另一方面會(huì)出現(xiàn)用戶忘記調(diào)節(jié)火力的情況，存在安全隱患。

授權(quán)公告號為CN209068560U(申請?zhí)枮?01821611022.1)的中國實(shí)用新型專利《一種離火自動(dòng)保護(hù)燃?xì)庠睢?，其中公開的離火自動(dòng)保護(hù)燃?xì)庠?，包括：灶臺(tái)平板、爐盤、鍋具支架、燃?xì)夤?、調(diào)整旋鈕以及保護(hù)裝置。在實(shí)際使用時(shí)，鍋具放置在鍋具支架上，鍋具支架連同承載片向下移動(dòng)至灶臺(tái)平板階梯部的底面上，如果鍋具被拿離鍋具支架，復(fù)位支撐桿可通過彈簧的彈力作用使承載片向上移動(dòng)，承載片在向上移動(dòng)過程中，可通過傳遞桿將向上的位移傳遞至離火調(diào)節(jié)閥，將離火調(diào)節(jié)閥的閥門開度調(diào)小。實(shí)現(xiàn)在鍋具離火后自動(dòng)調(diào)小爐盤上的火焰大小，避免爐盤上的火焰點(diǎn)燃周圍的物品，以及避免頻繁進(jìn)行手動(dòng)調(diào)節(jié)，降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。但是，通常情況下鍋具離火后，將灶具的火力調(diào)節(jié)至一個(gè)固定的值，但是在外部風(fēng)力較大的情況下容易出現(xiàn)熄火的情況，如何在鍋具離火的情況下達(dá)到減小能源浪費(fèi)和避免熄火的平衡是有待解決的問題。另外，該燃?xì)庠钔ㄟ^機(jī)械機(jī)構(gòu)觸發(fā)的方式實(shí)現(xiàn)鍋具離火情況的檢測，長期使用過程中，機(jī)械機(jī)構(gòu)容易出現(xiàn)失效的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的第一個(gè)技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種能夠在離鍋狀態(tài)下自動(dòng)調(diào)整灶具火力的灶具的離鍋工作方法。

本發(fā)明所要解決的第二個(gè)技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種離鍋檢測使用壽命長的灶具。

本發(fā)明解決上述第一個(gè)技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種灶具的離鍋工作方法，其特征在于：在灶具打開的狀態(tài)下檢測灶具是否處于離鍋狀態(tài)，如果處于離鍋狀態(tài)，則對灶具的離鍋狀態(tài)時(shí)間T進(jìn)行計(jì)時(shí)，將T與第一時(shí)間閾值T1進(jìn)行比較；

當(dāng)T＜T1時(shí)：

將灶具的噴嘴開度K調(diào)節(jié)至設(shè)定開度K0；

如果灶具在K＝K0的狀態(tài)下能夠穩(wěn)定燃燒，則將噴嘴開度K調(diào)節(jié)至噴嘴的最小開度Kmin；

如果灶具在K＝K0的狀態(tài)下或者K＝Kmin的狀態(tài)下出現(xiàn)脫火的情況，則對出現(xiàn)脫火情況的次數(shù)M進(jìn)行累加計(jì)算，如果M大于等于設(shè)定的次數(shù)閾值M0，則K按照設(shè)置的單位開度調(diào)節(jié)量Kd逐漸增大直至灶具穩(wěn)定燃燒；

同時(shí)設(shè)定開度K0實(shí)時(shí)根據(jù)噴嘴開度K進(jìn)行調(diào)整；

當(dāng)T≥T1時(shí)，則關(guān)閉灶具。

優(yōu)選地，在灶具剛出現(xiàn)離鍋狀態(tài)時(shí)，判斷灶具實(shí)時(shí)的噴嘴開度K是否小于設(shè)定開度K0，如果K＜K0，則將設(shè)定開度K0調(diào)整為當(dāng)前的噴嘴開度K。

為了遵從用戶對灶具的調(diào)節(jié)意愿，更加人性化，在灶具處于離鍋的狀態(tài)下時(shí)，檢測用戶是否手動(dòng)調(diào)節(jié)噴嘴的開度，如果是，則按照手動(dòng)調(diào)節(jié)的噴嘴開度控制灶具進(jìn)行工作。

為了避免鍋具在進(jìn)行如顛鍋動(dòng)作或者添加烹飪配料動(dòng)作而短暫離開灶具的情況下不進(jìn)行灶具火力的調(diào)節(jié)，保證烹飪持續(xù)進(jìn)行，將T與第二時(shí)間閾值T2進(jìn)行比較，T2＜T1，在T≥T2的條件下再進(jìn)行K以及K0的調(diào)整。