[發(fā)明專(zhuān)利]海螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010616411.9
• 申請(qǐng)日: 2020-06-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111771788A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-10-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 昝立民;李根
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 唐山市活鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A01K61/59
• 分類(lèi)號(hào): A01K61/59;A01K63/02;A01K63/04;A01K63/06;B65B3/04;B65D81/18;B65D81/38
• 代理公司: 唐山永和專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所 13103
• 代理人: 明淑娟

1.一種海螃蟹養(yǎng)殖、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于，按如下步驟進(jìn)行：

1）暫養(yǎng)：

將海螃蟹從原水域產(chǎn)地運(yùn)輸至待銷(xiāo)售倉(cāng)儲(chǔ)地，運(yùn)輸過(guò)程中需要保證溫度和溶氧量與海螃蟹原生存的溫度一致或接近；

根據(jù)海螃蟹原生存環(huán)境進(jìn)行能夠維持其生活習(xí)性的暫時(shí)養(yǎng)殖，保證海螃蟹的適宜生存環(huán)境溫度為15～25℃，倉(cāng)儲(chǔ)池所用水源通過(guò)飲用水進(jìn)行配制，保證鹽度1.020 kg/m²，海螃蟹在尚未入投放倉(cāng)儲(chǔ)池之前的2～3小時(shí)，每1立方米水量中加入20～30克的有益菌，海螃蟹在該倉(cāng)儲(chǔ)池中暫養(yǎng)，暫養(yǎng)過(guò)程中隨時(shí)供氧，需要達(dá)到120mg/L以上的溶氧量，暫養(yǎng)時(shí)間2～3天，倉(cāng)儲(chǔ)池內(nèi)壓強(qiáng)0.2～0.8MPa；

2）包裝：

按海螃蟹的數(shù)量確定內(nèi)包裝袋的體積，內(nèi)包裝袋的抗壓強(qiáng)度為60MPa以上，保證海螃蟹的活動(dòng)空間為單體的5倍以上，水量為海螃蟹體積的3倍以上，120mg/L以上的溶氧量；

外包裝箱的抗壓強(qiáng)度為30MPa以上，保溫溫度24～48小時(shí)之內(nèi)，上、下不能超過(guò)5℃的溫差；

3）運(yùn)輸：

根據(jù)目的地的距離遠(yuǎn)近，確定采用快遞空運(yùn)或汽運(yùn)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：供氧過(guò)程中，采用從倉(cāng)儲(chǔ)池底部供氧的方式。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：飲用水與速溶海晶進(jìn)行配比，邊攪拌邊測(cè)量鹽度值。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：從海螃蟹原水域產(chǎn)地連同同環(huán)境的水源運(yùn)輸至近距離待銷(xiāo)售倉(cāng)儲(chǔ)地，或根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短和距離遠(yuǎn)近采用無(wú)水源運(yùn)輸?shù)姆绞健?/p>

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：無(wú)水源運(yùn)輸?shù)姆绞竭m用于運(yùn)輸時(shí)間不能超過(guò)6小時(shí)。

6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：無(wú)水源運(yùn)輸方式采用編織袋封裝，并在編織袋內(nèi)部或外部添加冰袋。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹暫養(yǎng)、包裝及運(yùn)輸方法，其特征在于：暫養(yǎng)過(guò)程中需要與原生存環(huán)境一致的壓強(qiáng)，通過(guò)水量進(jìn)行控制或通過(guò)借助水的流速增加壓強(qiáng)。