[發(fā)明專利]涂料與烹飪器具

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010597768.7
• 申請日: 2020-06-28
• 公開（公告）號: CN112137423A
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 袁華庭;瞿義生;張明
• 申請（專利權(quán)）人: 武漢蘇泊爾炊具有限公司
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;C09D127/18;C09D7/61
• 代理公司: 北京匯思誠業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11444
• 代理人: 孫一方

本申請?zhí)峁┝艘环N涂料與烹飪器具，涂料包括不粘涂料，所述涂料還包括無機(jī)多孔材料和導(dǎo)熱材料；所述涂料中所述無機(jī)多孔材料的質(zhì)量比例為1％～20％；所述導(dǎo)熱材料的導(dǎo)熱系數(shù)不小于30W/mK。本申請可以改善不粘層的導(dǎo)熱率，提高不粘層的導(dǎo)熱性。

技術(shù)領(lǐng)域

本申請涉及不粘材料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種涂料與烹飪器具。

背景技術(shù)

不粘涂料是一種涂層表面不易被其他粘性物質(zhì)所粘附或粘著后易被去除的特種涂料，其具有摩擦系數(shù)小、表面能低、不粘、耐候性好等優(yōu)點(diǎn)，因而被廣泛應(yīng)用于家用電器、烹飪廚具、汽車等領(lǐng)域。烹飪器具例如常用的不粘鍋用于烹飪食物，具有煎/炒食物不粘鍋、少油煙、易清潔等優(yōu)點(diǎn)，自問世以來受到消費(fèi)者的普遍青睞。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，對于烹飪器具的要求也越來越高，因而，改善不粘層的使用性能一直是科研工作者努力的方向。

現(xiàn)有的烹飪器具可以通過將不粘涂料涂覆于器皿的表面形成不粘層，達(dá)到不粘效果。但是，現(xiàn)有不粘涂料涂覆得到的不粘涂層存在在高堿性、表面磨損的情況下不粘性會很快失效的缺點(diǎn)，不粘壽命短；此外，現(xiàn)有不粘涂料，特別是含氟涂料的導(dǎo)熱性能比較差，導(dǎo)致烹飪器具加熱緩慢。

通過在不粘涂料中添加無機(jī)多孔材料可以延長不粘層的不粘壽命，但由于無機(jī)多孔材料導(dǎo)熱率低，微孔較多，使用過程中仍然會出現(xiàn)烹飪器具加熱慢的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本申請?zhí)峁┝艘环N涂料與烹飪器具，以改善不粘層的導(dǎo)熱率，提高不粘層的導(dǎo)熱性。

本申請第一方面提供了一種涂料，其包括不粘涂料，所述涂料還包括無機(jī)多孔材料和導(dǎo)熱材料；

所述涂料中所述無機(jī)多孔材料的質(zhì)量比例為1％～20％；

所述導(dǎo)熱材料的導(dǎo)熱系數(shù)不小于30W/mK。

上述涂料包括不粘涂料、無機(jī)多孔材料和導(dǎo)熱材料，由于無機(jī)多孔材料晶體穩(wěn)定、熔點(diǎn)高，因此具有較好的熱穩(wěn)定性和耐高溫性，從而在現(xiàn)有不粘涂料的基材上添加無機(jī)多孔材料增加了涂料的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，使得涂料在烹飪過程中不易發(fā)生物質(zhì)變化、不易老化。并且，無機(jī)多孔材料的硬度大、機(jī)械強(qiáng)度大，不易出現(xiàn)劃傷，從而能夠有效提高涂料的耐用性，延長了涂料的使用壽命。涂料中無機(jī)多孔材料的質(zhì)量比例為1％～20％，以避免無機(jī)多孔材料過多而影響到涂料的成膜性能和后期施工性能。并且，涂料中含有導(dǎo)熱系數(shù)不小于30W/mK的導(dǎo)熱材料，可以有效提高涂料的導(dǎo)熱率，使該涂料形成的不粘層具有較好的導(dǎo)熱性能。此外，無機(jī)多孔材料還由于表面能較低和多孔吸油的特性而具有不粘性能，從而可以輔助不粘涂料的不粘性能。

可選地，所述涂料中所述導(dǎo)熱材料的質(zhì)量比例為1％～5％，既能夠提高涂料的導(dǎo)熱率，使涂料形成的不粘層具有較好的導(dǎo)熱性能，又不影響涂料的成膜性能，從而使涂料能夠形成光滑連續(xù)的不粘層。

可選地，所述無機(jī)多孔材料與所述導(dǎo)熱材料的粒度均為300目～2000目，既能夠使無機(jī)多孔材料具有完整的表面結(jié)構(gòu)，使無機(jī)多孔材料具有較好的不粘性能，又能夠使無機(jī)多孔材料、導(dǎo)熱材料與不粘涂料均勻混合，在器皿的表面形成光滑且均勻的不粘層。

可選地，所述無機(jī)多孔材料為硅藻土、膨潤土或沸石中的一種或多種的任意比例混合，也就是說，無機(jī)多孔材料采用硅藻土、膨潤土或沸石等天然無機(jī)多孔材料制成，原材料獲取方便，降低制造成本。

可選地，所述導(dǎo)熱材料為氮化鋁、氮化硼、碳化硅、氧化鎂、氧化鋁或氧化鋅中的一種或多種的任意比例混合。