[發(fā)明專利]一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑

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• 申請日: 2020-06-24
• 公開（公告）號: CN111743035A
• 公開（公告）日: 2020-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 鄧君明;譚北平;遲淑艷;董曉慧;楊奇慧;劉泓宇;章雙;謝詩瑋
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東海洋大學(xué)
• 主分類號: A23K20/105
• 分類號: A23K20/105;A23K20/111;A23K20/158;A23K20/174;A23K50/80;A61K31/05;A61K31/385;A61K31/665;A61P37/04;A61P39/06
• 代理公司: 北京隆達(dá)恒晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11899
• 代理人: 楊青

本發(fā)明涉及一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。利用我國傳統(tǒng)中藥材—厚樸中主要活性成分厚樸酚作為飼料抗氧化劑成分之一，并配伍維生素C磷酸酯和硫辛酸配制復(fù)合抗氧化劑，其中各種原料的重量百分比為：厚樸酚20～50%、維生素C磷酸酯12.5～20%、硫辛酸37.5～60%；所有原料的重量百分比之和為100%，其在魚類配合飼料中的添加比例為0.1～0.2%；本發(fā)明充分利用各種抗氧化劑之間的協(xié)同增效作用，有效利用傳統(tǒng)中藥材資源，增強(qiáng)了魚類的抗氧化應(yīng)激和免疫抗病力，提高了飼料性價比和魚類養(yǎng)殖效益。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種魚類飼料添加劑，具體涉及一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

飼料是魚類獲取養(yǎng)分和能量的主要來源，魚類通過采食活動從外界獲取生長發(fā)育所需的養(yǎng)分和能量。現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖中，為了最大限度地滿足魚類生長需要、降低生產(chǎn)成本，水產(chǎn)飼料配制技術(shù)也愈加成熟。水產(chǎn)飼料中涵括魚類生長所需的養(yǎng)分，而這些養(yǎng)分在儲存和生產(chǎn)過程中易被空氣氧化以及高溫破壞，使飼料營養(yǎng)價值下降，適口性變差，氧化嚴(yán)重的易導(dǎo)致蛋白質(zhì)破壞及飼料酸敗，甚至產(chǎn)生對魚類有毒有害的物質(zhì)，給水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來巨大的損失。此外，抗氧化也是動物機(jī)體維持正常代謝和健康防御的重要生理機(jī)制。因此，魚類飼料中添加抗氧化劑可以緩解飼料生產(chǎn)和儲存過程中造成的飼料氧化等問題，并可明顯改善魚類的抗氧化應(yīng)激和免疫抗病力。

抗氧化劑按照來源可分為人工合成抗氧化劑和天然抗氧化劑兩大類。受飼料成本的影響，目前水產(chǎn)飼料中使用的抗氧化劑大部分都是人工合成抗氧化劑，如乙氧基喹啉(EQ)、二丁基羥基甲苯(BHT)、丁基羥基茴香醚(BHA)等，這些合成抗氧化劑雖然有強(qiáng)抗氧化性能，可以保護(hù)飼料防止氧化和酸敗，但人工合成抗氧化劑存在安全性的評估問題。研究證實(shí)：EQ等合成抗氧化劑對魚類免疫有一定副作用，長期使用可使魚體抗病力下降；且EQ可通過飼料進(jìn)入動物體內(nèi)，其代謝產(chǎn)物—乙氧基喹啉醌具有遺傳毒性。因此，2018年3月31日，歐盟委員會發(fā)布通告，禁止在所有動物飼料及其原料中使用EQ。此外，另一種用作魚粉穩(wěn)定劑的合成抗氧化劑BHT也被列入歐盟的再審批流程，并預(yù)計將于2020年或2021年發(fā)布最終決定。因此，尋找安全可靠的天然抗氧化劑具有十分重要的意義。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述問題，本發(fā)明提供了一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑，本發(fā)明在一個合理的范圍內(nèi)，充分考慮多數(shù)魚類以亞油酸和亞麻酸為必需脂肪酸的理論基礎(chǔ)，配制了以亞油酸和亞麻酸為主的飼料脂肪源；利用我國傳統(tǒng)中藥材—厚樸中主要活性成分厚樸酚作為飼料抗氧化劑成分之一，既充分利用了我國豐富的中藥材厚樸資源，又降低了魚類配合飼料成本；同時，配伍添加維生素C磷酸酯和硫辛酸，配制成一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑，既克服了各單一抗氧化劑的缺點(diǎn)，又充分發(fā)揮了復(fù)合抗氧化劑之間的協(xié)同增效作用，進(jìn)而增強(qiáng)了魚類的抗氧化應(yīng)激和免疫抗病力，提高了飼料性價比和魚類養(yǎng)殖效益。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

利用大豆油和魚粉所含魚油作為飼料脂肪源，并在飼料配方中添加一種復(fù)合抗氧化劑。

一種提高抗氧化功能的魚類飼料添加劑，包括厚樸酚、維生素C磷酸酯和硫辛酸，其中各種原料的重量百分比為：厚樸酚20～50％、維生素C磷酸酯12.5～20％、硫辛酸37.5～60％；所有原料的重量百分比之和為100％，其在魚類配合飼料中的添加比例為0.1～0.2％。