[發(fā)明專利]一種鹽水注射機

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010581844.5
• 申請日: 2020-06-23
• 公開（公告）號: CN111700235A
• 公開（公告）日: 2020-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王華
• 申請（專利權(quán)）人: 湖南華樂食品有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70;A23L5/20
• 代理公司: 北京廣技專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11842
• 代理人: 崔征

本發(fā)明公開了一種鹽水注射機，包括機體和注射機構(gòu)，注射機構(gòu)安裝在機體的上端，當鹽水通過輸水管輸進空腔的內(nèi)端時，安裝的連桿將通過氣壓缸帶動活塞板進行下壓，使鹽水通過注射頭噴出時壓力更強，注射頭內(nèi)部為蜂窩狀，可以使鹽水分散噴出，從而使內(nèi)部的鹽水可以更均勻更快速的注入到物料的體內(nèi)進行腌漬，多余的鹽水將通過輸送帶表面的漏水孔下落到集液斗的內(nèi)側(cè)進行收集，集液斗的上側(cè)有過濾網(wǎng)下側(cè)有過濾閥，可以對注入后的鹽水進行過濾，放置板與過濾網(wǎng)通過插板插入在插槽的內(nèi)側(cè)進行固定，開設(shè)的防滑紋增大放置時的摩擦力，當過濾后人員可以打開檢修倉門將放置板抽拉取出對過濾網(wǎng)進行清理，避免殘渣遺留在表面造成堵塞，影響過濾效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及注射機技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種鹽水注射機。

背景技術(shù)

鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術(shù)、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品，使之在全自動鹽水注射機內(nèi)均勻分布達到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的，可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到最理想的注射效果。

現(xiàn)如今市面上大多數(shù)的鹽水注射機在使用的過程中具有注射效率不理想、注入時的防護性較差和過濾后拆裝清理較為麻煩，造成實用性較低的問題。

針對上述提出的問題，為提高鹽水注射機的注射效率、防護性和實用性。為此，提出了一種鹽水注射機。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種鹽水注射機，提高了鹽水注射機的注射效率、防護性和實用性，解決了背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種鹽水注射機，包括機體和注射機構(gòu)，注射機構(gòu)安裝在機體的上端，所述機體包括機身、輸送組件、控制面板、出水孔和檢修倉門，機身的上端內(nèi)側(cè)安裝有輸送組件，輸送組件的一側(cè)安裝有控制面板，機身的下端前側(cè)安裝有出水孔，機身的一側(cè)安裝有檢修倉門；

所述注射機構(gòu)包括儲液倉、氣壓缸、轉(zhuǎn)換模塊和輸水管，機身與輸送組件的上端安裝有儲液倉，儲液倉的上端安裝有氣壓缸，氣壓缸的下側(cè)安裝有轉(zhuǎn)換模塊，儲液倉的兩側(cè)安裝有輸水管。

進一步地，所述輸送組件包括輸送帶、漏水孔、紫外線燈板和擋水板，機身的上端內(nèi)側(cè)安裝有輸送帶，輸送帶的表面開設(shè)有漏水孔，輸送帶的兩側(cè)與機身的內(nèi)表面安裝有紫外線燈板，輸送帶的一端安裝有擋水板。

進一步地，所述檢修倉門包括集液斗、過濾閥、下水管和放置板，檢修倉門的內(nèi)腔與機身的下端內(nèi)側(cè)安裝有集液斗，集液斗的下側(cè)安裝有過濾閥，過濾閥的下側(cè)安裝有下水管，集液斗的上側(cè)安裝有放置板，放置板與集液斗活動連接。

進一步地，所述集液斗包括進水口、插槽和防滑紋，集液斗的上側(cè)開設(shè)有進水口，進水口的兩側(cè)開設(shè)有插槽，插槽的內(nèi)側(cè)底面開設(shè)有防滑紋。

進一步地，所述放置板包括過濾網(wǎng)和插板，放置板的內(nèi)側(cè)安裝有過濾網(wǎng)，放置板的兩側(cè)安裝有插板，插板與插槽活動連接。

進一步地，所述儲液倉包括空腔、升降桿、連桿、活塞板和壓板，儲液倉的內(nèi)腔兩側(cè)開設(shè)有空腔，儲液倉的中端安裝有升降桿，空腔的內(nèi)端上側(cè)安裝有連桿，連桿的下側(cè)安裝有活塞板，儲液倉的下端安裝有壓板。

進一步地，所述壓板包括連接管和注射頭，壓板的上側(cè)與儲液倉的下側(cè)安裝有連接管，連接管與壓板的下側(cè)安裝有注射頭。

進一步地，所述注射頭的內(nèi)腔呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)分布。