[發明專利]適用于電子煙霧化液的煙草組分及其加工應用方法

有效

• 申請號: 202010573478.9
• 申請日: 2020-06-22
• 公開（公告）號: CN111671135B
• 公開（公告）日: 2022-04-22
• 發明（設計）人: 楊斌;方鉦中;陳輝;賴煒揚;操曉亮;章雪鋒;劉加增
• 申請（專利權）人: 福建中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/167
• 分類號: A24B15/167
• 代理公司: 中國貿促會專利商標事務所有限公司 11038
• 代理人: 崔錫強

本發明涉及適用于電子煙霧化液的煙草組分及其加工應用方法，具體提供了煙草呈香物質的制備方法，該方法通過混合溶劑對煙草原料進行分次提取；后將分次提取物混合、濃縮、冷凍醇沉，獲得較澄清的提取物；最后通過二氧化碳超臨界萃取純化分離，最終有效地去除了糖類等大分子物質，富集了煙草揮發性香氣成分及潛香成分，最大可能地獲得了完整的煙草香氣組成。

技術領域

本發明屬于電子煙霧化液調香技術領域，具體涉及適用于電子煙霧化液的煙草組分及其加工應用方法。

背景技術

隨著吸煙與健康問題日益重視以及控煙力度不斷加強，煙草制品的發展環境發生了重大而深刻的變化。電子煙、加熱不燃燒卷煙等新型煙草制品因其低危害和環境影響小而得以快速發展。據統計，2017年，全球新型煙草制品市場規模約171億美元，同比增長38.7％。

現有技術中，電子煙吸食時所用電子煙霧化液主要以丙二醇和甘油(丙三醇)為溶劑。通過傳統煙用煙草提取物制品作為原料，在應用于電子煙霧化液中存在：香氣表現不完整，部分煙草特征香氣組分缺失且難以通過其他香精香料彌補；另外還存在溶混性能低，含糖、大分子雜質較多，容易焦糊等問題。

為解決以上問題，開發一種其理化性能適用于電子煙霧化液的煙草組分(即煙草呈香物質)；同時其具有完整的煙草特征香味香氣成分，對于滿足電子煙霧化液產品開發、提升電子煙吸味品質、改善消費者抽吸感受具有重要意義。

發明內容

本申請是基于發明人對以下事實和問題的發現和認識作出的：

首先，發明人發現，本發明的煙草呈香物質的制備方法中，若將煙草原料直接進行超臨界萃取，所獲得的“萃取物”主要以非極性香味物質為主，該類物質具有在電子煙霧化液中難以溶解的問題，經過濃縮離心，雖可以獲得能溶解的“超臨界提取物”，但從香味表現來看，以低次煙氣息為主，整體品質不高，即使將其與其他提取物混合調配，實驗結果顯示，仍然無法起到豐富煙香，提升與傳統卷煙逼真度的有益效果，相反具有拉低原有煙氣香氣品質的負面作用。因此，發明人發現，超臨界提取物中的大部分非極性香味物質并不適合應用于電子煙霧化液從而解決煙香逼真度的實際問題。

進而，發明人嘗試了將煙草原料直接進行混合溶劑多次提取而非直接進行超臨界萃取，經過感官評價，發現獲得的煙草提取物應用于電子煙霧化液中，煙香飽滿甜潤，飄逸自然。因此，發明人發現，該煙草提取物中所具有的中等至極性香味成分才是適合應用于電子煙霧化液從而解決煙香逼真度的實際問題的目標物。

然而，發明人發現，該煙草提取物的含糖量過高，發明人實測含量約為“30-45％”，容易產生焦糊等一系列問題。為了解決焦糊問題，發明人進一步嘗試在進行完混合溶劑多次提取后，繼續進行大孔吸附樹脂分級洗脫，最終獲得的洗脫后的煙草提取物中實測含糖量約為“2％-7％”，含糖量的確大幅度降低，有效解決了容易焦糊的應用問題。

然而，經過感官評價，發明人發現，該洗脫后的煙草提取物中雖然含糖量大幅度降低，但是，大孔吸附樹脂會同時吸附煙草提取物中中等至極性香味目標物質，從而導致香氣風格發生變異，煙香寡淡單薄，雜氣凸顯，目標香味物質損失太大。

最終，基于上述問題，發明人經過大量的實驗探索，獲得了本發明的煙草呈香物質的制備工藝，該工藝獲得的煙草呈香物質，不僅煙香飽滿甜潤，飄逸自然，而且水溶性總糖含量(質量百分比)低至0.1～0.5％，還原糖含量低至0.05～0.3％，有效解決了現有技術中的多種應用問題。