[發明專利]一種食品加工用滾筒式烘箱

在審

• 申請號: 202010566568.5
• 申請日: 2020-06-19
• 公開（公告）號: CN111678310A
• 公開（公告）日: 2020-09-18
• 發明（設計）人: 史建新;仝智強;姚思愚;高強;雷海波;朱東華;王宗英;趙漢文;田虎亮
• 申請（專利權）人: 陜西中煙工業有限責任公司
• 主分類號: F26B11/04
• 分類號: F26B11/04;F26B23/00;F26B25/12;A21B1/42;A23N12/10;A23N12/12
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 宋秀珍

本發明涉及烘箱技術領域，且公開了一種食品加工用滾筒式烘箱，包括箱體，所述箱體的正面開設有連通箱體正面內壁的放入槽，所述箱體的正面通過鉸鏈轉動連接有位于放入槽上方的箱門，所述箱門的正面固定連接有密封框，所述箱門的正面固定連接有位于密封框上方的穩固環，所述箱體右側的內壁上固定連接有位于放入槽背面的步進電機。本發明通過牽引把手起到拉扯擠壓桿向遠離箱體一側移動，進而穩固桿在限位彈簧的作用下向下移動，再將箱門轉動至放入槽正面關閉，穩固環插入穩固槽內部，松開牽引把手后擠壓桿對受力圓臺進行擠壓，進而受力圓臺牽引穩固桿插接在穩固環的內表面上，進而達到可以快速關閉箱門并保證箱門關閉穩定的效果。

技術領域

本發明涉及烘箱技術領域，尤其涉及一種食品加工用滾筒式烘箱。

背景技術

食品加工是指直接以農、林、牧和漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，是廣義農產品加工業的一種類型。

隨著食品加工的快速發展，對于食品加工用設備的要求也隨之提高，但是現有的是食品加工用烘箱因為食品貼合面烘烤效率低下，導致整體烘烤質量較差，極大的影響了整體的烘烤質量和效率。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，如：現有的是食品加工用烘箱因為食品貼合面烘烤效率低下，導致整體烘烤質量較差，極大的影響了整體的烘烤質量和效率，而提出的一種食品加工用滾筒式烘箱。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種食品加工用滾筒式烘箱，包括箱體，所述箱體的正面開設有連通箱體正面內壁的放入槽，所述箱體的正面通過鉸鏈轉動連接有位于放入槽上方的箱門，所述箱門的正面固定連接有密封框，所述箱門的正面固定連接有位于密封框上方的穩固環，所述箱體右側的內壁上固定連接有位于放入槽背面的步進電機，所述步進電機左側的輸出端固定連接有圓筒本體，所述圓筒本體的左側通過平衡軸承座轉動連接在箱體左側的內壁上，所述圓筒本體的正面通過鉸接件轉動連接有操作門，所述操作門的正面設置有操作把手，所述箱門的背面固定連接有控制把手，所述圓筒本體的內壁上固定連接有弧形加熱板。

所述圓筒本體左側的內壁上固定連接有驅動電機，所述驅動電機右側的輸出端固定連接有分散板，所述箱體背面的內壁上固定連接有矩形加熱板，所述矩形加熱板的正面設置有導熱滾輪，所述箱體的正面固定連接有位于放入槽下方的兩個復位彈簧，兩個所述復位彈簧正面的一端固定連接有聯動板，所述聯動板的正面固定連接有牽引把手，所述聯動板的背面固定連接有擠壓桿，所述箱體的正面開設有傳動腔，所述箱體的正面通過穩固槽與傳動腔正面的內表面連通，所述傳動腔的內表面上固定連接有傳動環，所述傳動環的底部固定連接有兩個限位彈簧，兩個所述限位彈簧的底端固定連接有同一個受力圓臺，所述擠壓桿背面的一端貫穿箱體的正面并延伸至受力圓臺的下方，所述受力圓臺的頂部固定連接有位于兩個限位彈簧之間的穩固桿，所述穩固桿的頂端貫穿傳動環并延伸至穩固槽的背面，所述箱體的左右兩側均設置有散熱扇。

優選的，所述穩固桿的外徑小于穩固環的內徑，所述穩固桿的外表面和穩固環的內表面均固定連接有防滑墊。

優選的，所述穩固環和控制把手上表面的形狀為弧形，所述穩固環和控制把手上表面的弧度在一百五十度至一百八十度之間。

優選的，所述圓筒本體的數量為三個，所述圓筒本體呈矩形陣列。

優選的，所述穩固環、穩固槽和擠壓桿的數量均為三個，所述穩固環、穩固槽和擠壓桿均呈矩形陣列。

優選的，所述分散板的數量不少于五個，所述分散板呈環形陣列。

優選的，所述受力圓臺的曲面和水平面之間的角度在三十度和七十五度之間。

優選的，所述限位彈簧的長度不小于三厘米，所述限位彈簧的彈性系數為三十牛頓每厘米。