[發明專利]一種亞臨界水優化萃取甘蔗蠟的方法

在審

• 申請號: 202010561087.5
• 申請日: 2020-06-18
• 公開（公告）號: CN111760323A
• 公開（公告）日: 2020-10-13
• 發明（設計）人: 李凱;侯楚璇;陸海勤;謝彩鋒;杭方學;李文;徐勇士
• 申請（專利權）人: 廣西大學
• 主分類號: B01D11/02
• 分類號: B01D11/02;C11B11/00
• 代理公司: 廣西南寧公平知識產權代理有限公司 45104
• 代理人: 唐漢穎

本發明提供一種利用亞臨界水萃取技術從甘蔗制糖濾泥中萃取甘蔗蠟的方法。本發明以甘蔗制糖濾泥為原料，采用鹽酸對甘蔗制糖濾泥進行預處理，然后洗滌至中性，烘干，得到粗粉；將制得的粗粉置于萃取裝置中，用亞臨界水對粗粉進行萃取，萃取溫度為120℃～200℃，萃取壓力為1Mpa～5Mpa，萃取時間為20min～60min；萃取結束后，將萃取液靜置冷卻并過濾，收集濾餅烘干，得到甘蔗蠟。本發明以亞臨界水為萃取溶劑，萃取效率高，萃取得到的甘蔗蠟的得率高，且工藝流程簡單、成本低、避免了有機溶劑帶來的污染，有效解決了現有技術中甘蔗蠟的萃取存在的工藝流程復雜、耗時長、生產成本高、對環境污染大等問題。

技術領域

本發明屬于提取加工技術領域，具體涉及一種利用亞臨界水萃取技術從甘蔗制糖濾泥中萃取甘蔗蠟的方法。

背景技術

甘蔗蠟是一種存在于甘蔗表皮的類脂物，具體有蠟狀類脂物蔗蠟和脂肪類脂物蔗脂兩部分組成。在蔗糖的生產過程中，甘蔗經過壓榨，存在于甘蔗表皮的甘蔗蠟少量殘留在蔗渣上，更多的轉移至蔗汁中，而蔗汁中的大部分甘蔗蠟則集中在濾泥中。甘蔗蠟的用途廣泛，可用于化妝品，潤滑劑等產品的制造中，可以用作皮革、地板等的優質上光劑。除此之外，甘蔗蠟中包含很多有機物，例如二十八烷醇、三十烷醇等高級脂肪醇，豆甾醇、麥角甾醇等植物甾醇，具有較高的藥用價值，可被用于保健品、藥品及食品的加工中。因此，一種綠色有效的甘蔗蠟萃取方法可帶來較大的商業價值。

目前從濾泥中提取甘蔗蠟的方法，包括溶劑萃取法、亞臨界溶劑提取法、超臨界流體萃取法和分子蒸餾法等。溶劑萃取法又可分為單溶劑浸提法和雙溶劑煎煮法，二者皆利用低極性有機溶劑進行低溫或高溫的長時間萃取，相比較之下，雙溶劑煎煮法將乙醇與其他低極性溶劑混合萃取甘蔗蠟，再以有機溶劑精制以去除雜質，所得到的產品較單溶劑浸提法產品蔗脂含量更低，質量更優，但所用試劑價格昂貴，生產成本很高，且對環境造成較大污染。亞臨界溶劑提取法雖然簡化了提取工藝，縮短了提取時間，但所用丁烷氣體依然有污染環境的風險。超臨界流體萃取法不以有機溶劑為主，很好的避免了環境污染這一缺點，但提取時反應釜內壓力較高，若需要進行工業化生產，則需要很大的設備容積，對生產線的設備投資較大。

亞臨界水萃取技術是一種新型提取技術，又稱超加熱水、高壓熱水或熱液態水，其原理是在一定壓力下，將水加熱到一定溫度，使其高于沸點溫度且低于臨界溫度。在壓力的作用下，水體仍保持液體狀態，但高溫使水分子的氫鍵斷裂，離子水合、離子締合、簇狀結構等均發生變化，進而將水的極性降低至低極性，使其性質更接近于乙醇等低極性有機溶劑。

亞臨界水萃取技術具有萃取效率高，萃取時間短、適應性廣等諸多優點，且采用純水作為萃取溶劑，不添加任何酸、堿或是催化劑，對環境污染很少，是一種“綠色的提取技術”。因此，亞臨界水萃取技術在現在和未來皆具有巨大的優勢。目前，該技術已被應用到食品和醫藥行業的成分萃取和分析上，且應用范圍還在不斷擴大，有著廣闊的發展前景。

發明內容

本發明的目的是提供一種利用亞臨界水萃取技術從甘蔗制糖濾泥中萃取甘蔗蠟的方法，以亞臨界水為萃取溶劑，萃取效率高，萃取得到的甘蔗蠟的得率高，且工藝流程簡單、成本低、避免了有機溶劑帶來的污染，有效解決了現有技術中甘蔗蠟的萃取存在的工藝流程復雜、耗時長、生產成本高、對環境污染大等問題。

本發明的上述目的通過以下技術方案予以實現：

一種亞臨界水優化萃取甘蔗蠟的方法，包括以下步驟：

S1.原料預處理：以甘蔗制糖濾泥為原料，采用鹽酸對甘蔗制糖濾泥進行預處理，然后洗滌至中性，烘干，得到粗粉；

S2.亞臨界水萃取：將步驟S1制得的粗粉置于萃取裝置中，用亞臨界水對粗粉進行萃取，萃取溫度為120℃～200℃，萃取壓力為1Mpa～5Mpa，萃取時間為20min～60min；

S3.分離：萃取結束后，將萃取液靜置冷卻并過濾，收集濾餅烘干，得到甘蔗蠟。