[發(fā)明專利]一種環(huán)氧大豆油的衍生化方法及檢測方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010556739.6
• 申請日: 2020-06-18
• 公開（公告）號: CN111679019A
• 公開（公告）日: 2020-09-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孟佳瑤;吳澤穎;朱文鑫;商貴芹
• 申請（專利權(quán)）人: 常州工學(xué)院
• 主分類號: G01N30/06
• 分類號: G01N30/06;G01N30/02
• 代理公司: 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務(wù)所(普通合伙) 32231
• 代理人: 毛姍

本發(fā)明提供一種環(huán)氧大豆油的衍生化方法及檢測方法，涉及有機(jī)合成技術(shù)領(lǐng)域，所述環(huán)氧大豆油的衍生化方法包括如下步驟：S1：配制環(huán)氧大豆油溶液、配制酸性的水解催化劑溶液、配制高碘酸鹽溶液；S2：將水解催化劑溶液與所述環(huán)氧大豆油溶液混合，升溫至40℃～80℃，進(jìn)行水解反應(yīng)，得到水解反應(yīng)液；S3：將水解反應(yīng)液的pH調(diào)節(jié)至中性，得到中性的水解反應(yīng)液；S4：向中性的水解反應(yīng)液中加入所述高碘酸鹽溶液，進(jìn)行衍生化反應(yīng)，得到衍生物正己醛。本發(fā)明提供的環(huán)氧大豆油的衍生化方法，通過對環(huán)氧大豆油進(jìn)行水解以及氧化衍生化處理，得到易于檢測的正己醛，從而可以通過對生成的正己醛衍生物進(jìn)行檢測，來得到環(huán)氧大豆油的含量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及有機(jī)合成技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種環(huán)氧大豆油的衍生化方法及檢測方法。

背景技術(shù)

環(huán)氧大豆油是一種混合物，分子量約為1000，英文縮寫為ESBO，ESBO的典型不飽和脂肪酸成分為49-57％的亞油酸(二環(huán)氧)，26-36％的油酸(單環(huán)氧)和1-2％的亞麻酸(三環(huán)氧)，缺少C＝C的飽和脂肪酸(即棕櫚酸和硬脂酸)約占ESBO的14％。

除了起增塑劑的作用外，ESBO還可以用作鹽酸(HCl)清除劑，并可以提高PVC的熱穩(wěn)定性，延長其使用壽命；在PVC的生產(chǎn)中，加入ESBO，不僅可以有效地提高制品的表面質(zhì)量和效率，還可以大幅度降低生產(chǎn)成本。

由于環(huán)氧大豆油的應(yīng)用廣泛，很多食品接觸塑料材料中都會加入環(huán)氧大豆油增塑劑，使得這些材料在與食品接觸時，環(huán)氧大豆油遷移到食品中，使得食品受到一定程度的污染。對ESBO的毒性研究顯示，ESBO對皮膚和眼睛有微弱的刺激。鑒于ESBO對人體的傷害，為提高安全性，應(yīng)對ESBO的含量進(jìn)行檢測，以便于對ESBO進(jìn)行風(fēng)險管控。

由于環(huán)氧大豆油的分子大，沸點高，不易揮發(fā)，因此，不能通過儀器直接對環(huán)氧大豆油的含量進(jìn)行檢測，使得對環(huán)氧大豆油的含量進(jìn)行檢測的難度較大。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明解決的技術(shù)問題為目前對環(huán)氧大豆油進(jìn)行檢測的難度較大。

為解決上述問題，本發(fā)明提供一種環(huán)氧大豆油的衍生化方法，包括如下步驟：

S1：配制環(huán)氧大豆油溶液、配制酸性的水解催化劑溶液、配制高碘酸鹽溶液；

S2：將所述水解催化劑溶液與所述環(huán)氧大豆油溶液混合，升溫至40℃～80℃，進(jìn)行水解反應(yīng)，得到水解反應(yīng)液；

S3：將所述水解反應(yīng)液的pH調(diào)節(jié)至中性，得到中性的水解反應(yīng)液；

S4：向所述中性的水解反應(yīng)液中加入所述高碘酸鹽溶液，進(jìn)行衍生化反應(yīng)，得到衍生物正己醛。

通過對環(huán)氧大豆油進(jìn)行水解以及氧化衍生化處理，得到易于檢測的正己醛；利用正己醛結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、特異性好、抗干擾能力強(qiáng)、檢出限低的優(yōu)點，通過正己醛來實現(xiàn)對環(huán)氧大豆油的檢測，能夠提高對環(huán)氧大豆油進(jìn)行檢測的準(zhǔn)確性，降低對環(huán)氧大豆油進(jìn)行檢測的下限值，提高對環(huán)氧大豆油進(jìn)行檢測的靈敏度。

可選地，所述環(huán)氧大豆油溶液的濃度范圍為80mg/L～120mg/L。

可選地，所述水解催化劑溶液包括硫酸溶液或氟硼酸溶液。

可選地，所述水解催化劑溶液的體積濃度為1‰～10‰

可選地，步驟S2中所述水解催化劑溶液與所述環(huán)氧大豆油溶液的體積比范圍為(8～12)：1。

可選地，所述高碘酸鹽包括高碘酸鈉溶液。

可選地，所述高碘酸鹽溶液的濃度范圍為0.05mol/L～0.15mol/L；所述高碘酸鹽溶液與所述水解催化劑溶液加入量的比值范圍為(0.8～1.2)：1。

可選地，所述水解反應(yīng)的反應(yīng)時間范圍為1h～5h。