[發明專利]以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑及其制備方法

在審

• 申請號: 202010555371.1
• 申請日: 2020-06-17
• 公開（公告）號: CN111718805A
• 公開（公告）日: 2020-09-29
• 發明（設計）人: 葉飛燕;楊韶娟;張國紅;邵文竹;王澤云
• 申請（專利權）人: 南風化工集團股份有限公司
• 主分類號: C11D1/94
• 分類號: C11D1/94;C11D3/382;C11D3/20;C11D3/33;C11D3/50;C11D3/60
• 代理公司: 北京中南長風知識產權代理事務所(普通合伙) 11674
• 代理人: 馬龍

1.以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，按照質量百分比包括以下組份：

香菜提取物0.1～25％，陰離子型表面活性劑1～20％，非離子型表面活性劑0～15％，椰油酰胺丙基甜菜堿1～5％，氨基酸型表面活性劑0～10％，甘油1～5％，檸檬酸0.1～0.5％，谷氨酸二乙酸四鈉0.1～0.5％，山梨酸鉀0.1～0.5％，余量為去離子水。

2.根據權利要求1所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述香菜提取物為香菜提取液、香菜提取粉或香菜精油。

3.根據權利要求2所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述香菜提取液的制備方法如下：

(1)將新鮮香菜沖洗干凈后，按香菜與去離子水的質量比為1:1～1:10的比例加入超微粉碎破壁機中進行處理，獲得破壁香菜汁；

(2)對破壁香菜汁進行過濾，收集濾液；

(3)將濾液置于60～90℃恒溫條件下密閉保存2～8小時，冷卻至室溫；

(4)用0.05～0.5um超濾膜進行過濾，得到香菜提取液。

4.根據權利要求2所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述香菜提取粉的制備方法如下：

(1)將新鮮香菜沖洗干凈后晾干；

(2)將香菜置于60～90℃恒溫條件下烘烤5～10小時；

(3)用超微粉碎機將烤干的香菜磨成干粉；

(4)在50～80℃恒溫條件下干燥3～5小時；

(5)香菜干粉過50～80目篩，得到香菜提取粉。

5.根據權利要求2所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述香菜精油的制備方法如下：

(1)將新鮮香菜沖洗干凈后晾干；

(2)稱取晾干的香菜300～500g置于1000mL的圓底燒瓶中，通入水蒸氣蒸餾5～8小時并收集餾出液；

(3)向餾出液中加入氯化鈉，使氯化鈉的質量分數為2～5％；

(4)將上述混合液倒入分液漏斗中搖勻后靜置24～72小時，完全分層后進行分液，收集上層香菜油；

(5)用無水硫酸鈉干燥香菜油24～72小時后過濾，得到香菜精油。

6.根據權利要求1所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述陰離子型表面活性劑選自烷基苯磺酸鈉、烷基磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、脂肪醇硫酸鈉、а-烯基磺酸鈉、脂肪酸甲酯磺酸鈉、月桂醇聚醚磺基琥珀酸酯二鈉中的一種或兩種。

7.根據權利要求1所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述非離子型表面活性劑選自脂肪醇聚氧乙烯醚、烷基葡萄糖苷、椰油酰胺丙基氧化胺、支鏈化脂肪醇聚氧乙烯醚中的一種或兩種。

8.根據權利要求1所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述氨基酸型表面活性劑選自月桂酰肌氨酸鉀、椰油酰甘氨酸鉀和月桂酰谷氨酸鈉中的一種。

9.根據權利要求1所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑，其特征在于，所述甘油為食品級甘油，所述山梨酸鉀為食品級山梨酸鉀，所述檸檬酸為食品級檸檬酸。

10.制備權利要求1至9中任意一項所述的以香菜提取物為去腥成分的餐具洗滌劑的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)將配方量的去離子水、陰離子型表面活性劑、非離子型表面活性劑、氨基酸型表面活性劑和椰油酰胺丙基甜菜堿一次性加入配料鍋，加熱至50～70℃攪拌，完全溶解后開始降溫；

(2)當溫度降至35℃時，加入香菜提取物、甘油、谷氨酸二乙酸四鈉、山梨酸鉀、檸檬酸，持續攪拌至體系均一、透明；

(3)調節PH值至6.5～8.0，繼續攪拌；

(4)攪拌均勻，停機檢驗，合格后，陳化8～10小時；靜置至無泡沫，即可裝罐。