[發明專利]一種在大馬士革玫瑰園套種大球蓋菇的控草方法

在審

• 申請號: 202010548887.3
• 申請日: 2020-06-16
• 公開（公告）號: CN111543251A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 李玉成;廖萬雪
• 申請（專利權）人: 安徽大學
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20;A01G13/00;A01G17/00
• 代理公司: 合肥中博知信知識產權代理有限公司 34142
• 代理人: 徐俊杰

1.一種在大馬士革玫瑰園套種大球蓋菇的控草方法,其特征在于，包括如下步驟：

1)原材料預處理：

A秸稈預處理：利用工具將秸稈挑松散，鋪成1米左右寬，80cm-100cm左右高，長度不限的草垛，在鋪成垛的過程中將成塊、有霉變可能的秸稈挑揀出去；利用水管將草垛打濕并澆透，澆透后用塑料薄膜將基料堆蓋嚴實，防止水分蒸發；頂層基料利用噴灌設施每天早晚各噴灑一次水，每隔3天翻堆一次，將上層料翻到底層，底層料翻到上層，在翻料的過程中發現基料過干必須噴水；如此反復3-4次，使之充分吸水，達到軟化或降低pH的目的，栽培料水分含量為70％，堆積發酵5-10天；

B稻糠預處理：稻糠裝至孔隙較大的蛇皮袋中，扎緊袋口，放入淺溝或者淺塘中浸泡5-10天，中途利用機械或者人工翻攪1-2次，使在上面的袋子和下面的袋子交換位置，或者利用水管將袋裝的稻糠打濕，然后利用噴灌設施每天早晚各一次給表面的稻糠澆水，保證稻糠用手握住后有水流下，中途攪拌袋中稻糠1-2次，最終使得栽培料的水分含量約為70％，堆積發酵5-10天；

原材料發酵好后翻開堆散熱待用；溫度過低時要把浸濕的培養料先瀝干,然后堆放1d待其變柔軟后,再按照配比配置料栽培；大致的配比按照1畝地秸稈0.75千克，稻糠2噸，配上菌料包(皖球蓋菇1號)200——400袋；

2)土地準備工作

將玫瑰林下地塊深耕翻曬，使土壤腐熟化，在播種前，將土地整平，大土塊用工具敲小，表面土塊盡量小；土壤濕度達到80％，手用力捏緊成團，跑出不開；

3)整畦

利用玫瑰園內現有的排水溝和低洼處，在玫瑰壟之間設立一條大球蓋菇種植壟，將栽培壟整理成寬60cm，深度20cm，壟與壟間留有人工通道；

4)播種

采用穴播法,菌種掰成2cm左右的小塊,播在兩層培養料之間，播種穴的深度為5—8cm,采用錯位點播,穴距10—12cm；

5)鋪料

具體做法是:先在畦底鋪第1層料，先鋪秸稈7-10cm，再鋪稻糠5-7cm，簡單整平，如果畦面土壤干燥,應先噴水后再鋪料，播第1層菌種(菌種要掰成核桃大小,菌種與菌種之間相距5-10cm,菌種靠近邊緣，左右兩邊各播種兩行，每行錯開一點)，然后鋪第2層料,同樣先鋪秸稈10cm左右，再鋪稻糠7-10cm，鋪完后腳踩壓實，這一層鋪完后和地面平齊，播第2層菌種(播撒較為密集，用量為總用種量的2/3)；再鋪第3層料，薄薄的撒一層稻糠，約3-5cm，要求隱約能夠看到菌種，料的總厚度在25-30cm；最后取土壤覆蓋料面,覆土厚度3-5cm左右,覆土采用細土，以不見培養料為宜,再在土面覆蓋稻草或者麥草,覆草厚度以不見覆土為宜，以利于發菌；覆草的厚度根據溫度來控制，要使得種植區域呈現出拱起來的形狀，比周邊土壤高，防止雨水淹到種植區域；

6)后期管理

在給玫瑰壟澆水的同時，給大球蓋菇種植壟澆水即可；注意保持一定的濕度即可，出菇量多多噴水，出菇量少少噴水；大球蓋菇生長期間，大球蓋菇種植壟基本無需除草，玫瑰種植壟需要輔助少量的人工除草工作，主要針對根系交錯且扎根較深的植物，玫瑰種植壟和大球蓋菇種植壟之間的雜草，視大球蓋菇菌絲生長情況，加以除草；

7)采收

大馬士革玫瑰采收之后，大球蓋菇進入采摘盛期；成熟的大球蓋菇菇體外側菌膜剛破裂，菌蓋內卷不開傘，直徑在3-3.5厘米時采收；采摘時不宜用手直接拔出，應抓住菇柄旋轉后慢慢摘除，除去帶土菇腳即可加工食用，采收后要及時清除殘菇殘渣，一般而言，大球蓋菇能夠采摘3-4潮菇。