[發(fā)明專利]一種用于氨基酸分子手性構(gòu)象分析的化學混合溶液和實驗方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202010548583.7
• 申請日: 2020-06-16
• 公開（公告）號: CN112834313A
• 公開（公告）日: 2021-05-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 丁傳凡;古連城;吳芳玲;徐福興;戴新華;余紹寧;方向;唐科奇
• 申請（專利權(quán)）人: 寧波大學
• 主分類號: G01N1/38
• 分類號: G01N1/38;G01N27/62;G01N27/622
• 代理公司: 常州唯思百得知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 32325
• 代理人: 李超

本發(fā)明涉及一種用于氨基酸分子手性構(gòu)象分析的化學混合溶液和實驗方法，所述化學混合溶液包括混合有溶劑的氨基酸手性分子、β?環(huán)糊精和包含二價鎂離子的化合物。本發(fā)明給出的用于分析氨基酸手性結(jié)構(gòu)分析的溶液成分組成簡單，如β?環(huán)糊精，容易獲得，成本低，能夠與現(xiàn)有的實驗方法結(jié)合，實現(xiàn)對大多數(shù)氨基酸分子的手性結(jié)構(gòu)進行快速的分析，獲得氨基酸分子的手性結(jié)構(gòu)信息。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及化學分析領(lǐng)域，具體涉及一種用于氨基酸分子手性構(gòu)象分析的化學混合溶液和實驗方法。

背景技術(shù)

分子的組成和結(jié)構(gòu)是分子的最基本性質(zhì)，幾乎每一種分子都有其特殊的組成和結(jié)構(gòu)，它們決定了一種分子的基本物理，化學性質(zhì)，甚至是生物學性質(zhì)。手性結(jié)構(gòu)分子是一類特殊的分子結(jié)構(gòu)，它是指一種分子同時存在二種同分異構(gòu)體，這二種同分異構(gòu)體分子具有完全相同的分子量、和分子結(jié)構(gòu)，但左右排列相反，如實物與其鏡中的映體。如人的左右手、結(jié)構(gòu)相同，大姆至小指的次序也相同，但順序不同，左手是由左向右，右手則是由右向左，所以叫做“手性”。故被稱為手性化合物，或手性分子。

手性分子一般分為廣泛存在于自然界和生物體內(nèi)。例如，自然界中的糖以及核酸、淀粉、纖維素中的糖單元，都為D—構(gòu)型；地球上的一切生物大分子的基元材料—氨基酸，絕大多數(shù)為L—構(gòu)型；此外，藥物中,有許多是手性藥物，且其藥效作用多與它們和體內(nèi)靶分子間的手性匹配和手性相關(guān)。即手性藥物的不同對映異構(gòu)體，在生理過程中會顯示出不同的藥效，一種對映異構(gòu)體對治療有效，而另一種對映異構(gòu)體則可能對身體有害，如“反應(yīng)停(Thalidomide)悲劇”就是一個突出的例子。在消旋體“反應(yīng)停”中，只有它的(R)-異構(gòu)體有鎮(zhèn)靜作用，而它的(S)-異構(gòu)體則是具有致畸作用的。慘痛的教訓使人們認識到，在使用手性藥物時，必須對它的兩個異構(gòu)體進行分別分析和實驗。一些藥物的另一對映異構(gòu)體，表現(xiàn)有不良作用的例子還很多。

手性農(nóng)藥的情況類似，一種農(nóng)藥一種手性結(jié)構(gòu)有效，但它的另一對映異構(gòu)體對農(nóng)作物可能有害。例如，芳香基丙酸類除草劑fluazifop-butyl，只有(R)—異構(gòu)體是有效的。又如殺蟲劑asana，它是含兩個不同手性中心的手性分子，存在四個手性異構(gòu)體，但真正有殺蟲作用的只有一種異構(gòu)體，其余三種不但沒有殺蟲作用,而且對植物有毒。這樣的例子還可以舉出很多。

由于分子手性結(jié)構(gòu)的極其重要性，關(guān)于分子的手性識別與分離的技術(shù)近年內(nèi)來獲得了發(fā)展迅速，搞清楚手性分子的手性結(jié)構(gòu)，特別是了解一種具有重要生物作用的分子的手性結(jié)構(gòu)具有重要的理論意義和應(yīng)用價值。近年來，科學家們已發(fā)展了多種手性分子分析和分離的方法，如色譜法、傳感器法和光譜法等。

但由于手性分子種類的多樣性和復雜性，很難有一種方法可以適用于所以手性分子的分析或分離，因此，研究和開發(fā)新的，更加有效的分子手性分析和分離方法一直是大家感興趣的熱門領(lǐng)域之一。

蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，而氨基酸是組成蛋白質(zhì)分子的基本結(jié)構(gòu)單元。研究表明，氨基酸也有手性之分，并且組成生命體的氨基酸幾乎都是左旋氨基酸，而沒有右旋氨基酸

在組成蛋白質(zhì)分子的20個最常見氨基酸中，除了最簡單的甘氨酸以外，其它氨基酸都有另一種手性對映體，但組成地球生命體的幾乎都是左旋氨基酸，而沒有右旋氨基酸。更進一步，因為人是由左旋氨基酸組成的生命體，它不能很好地代謝右旋分子，所以食用含有右旋分子的藥物就會成為負擔，甚至造成對生命體的損害。所以，分析氨基酸等分子的手性結(jié)構(gòu)，具有非常重要的意義。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種用于氨基酸分子手性構(gòu)象分析的化學混合溶液和實驗方法。

實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是：一種用于氨基酸分子手性構(gòu)象分析的化學混合溶液，所述化學混合溶液包括混合有溶劑的氨基酸手性分子、β-環(huán)糊精和包含二價鎂離子的化合物。