[發明專利]一種鴨腸穿串機

在審

• 申請號: 202010539461.1
• 申請日: 2020-06-14
• 公開（公告）號: CN111543464A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 蔡新國
• 申請（專利權）人: 青島振坤智能設備有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A23P10/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種鴨腸穿串機，包括機架以及設置在所述機架上的穿串裝置、下簽裝置和推簽裝置，所述穿串裝置與推簽裝置并排設置，所述下簽裝置設置在推簽裝置上方，所述穿串裝置包括穿串傳送帶、模具引導塊以及模具壓塊，所述穿串傳送帶上等距間隔設有若干穿串模具，所述模具引導塊設置在穿串傳送帶的進料端，所述模具壓塊設置在所述穿串傳送帶上方。本發明的鴨腸穿串機通過穿串裝置、下簽裝置以及推簽裝置實現了鴨腸的自動化穿串，整根鴨腸無需事先裁切成小段，相對于傳統的人工穿串，大大提高了穿串效率。

技術領域

本發明涉及食品加工機械領域，特別涉及一種鴨腸穿串機。

背景技術

鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，對人體新陳代謝、神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。食用方式多樣，可鹵、可炒、可烤、可燉，味道鮮美，香脆可口，因此深受食客喜愛。

烤鴨腸也是近幾年興起的燒烤食品，由于鴨腸的長度一般在1m以上，因此穿串時較為麻煩，需要預先裁切成10cm左右的小段，然后人工穿在竹簽上，穿串效率非常低，而目前市面上并沒有專門針對鴨腸穿串的設備。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明公開了一種鴨腸穿串機，包括機架以及設置在所述機架上的穿串裝置、下簽裝置和推簽裝置，所述穿串裝置與推簽裝置并排設置，所述下簽裝置設置在推簽裝置上方，所述穿串裝置包括穿串傳送帶、模具引導塊以及模具壓塊，所述穿串傳送帶上等距間隔設有若干穿串模具，所述模具引導塊設置在穿串傳送帶的進料端，所述模具壓塊設置在所述穿串傳送帶上方。

進一步地，所述穿串模具包括上模、下模、轉盤以及底座，所述底座設置在所述穿串傳送帶上，所述上模與下模轉動連接，所述下模通過轉盤與所述底座轉動連接。

進一步地，所述轉盤底面設有一轉軸，所述底座的頂面設有一圓形臺階，所述底座的底面設有一通孔，所述轉盤設置在所述圓形臺階內，所述轉軸穿過所述通孔并通過螺栓與設置在所述底座底面的直角塊連接。

進一步地，所述轉軸上設有一圓形凹槽，所述底座的底面上沿通孔的兩側各設有一與所述通孔連通的彈簧槽，兩彈簧槽相互垂直設置，且每一彈簧槽內各設有一彈簧以及一球體。

進一步地，所述上模與下模通過銷軸轉動連接，所述銷軸上套設有扭簧，所述扭簧兩端分別與所述上模和下模連接。

進一步地，所述上模的頂面設有滾珠。

進一步地，所述穿串傳送帶上側的機架上設有第一換向擋塊，所述穿串傳送帶下側的機架上設有第二換向擋塊。

進一步地，所述第一換向擋塊設置在所述模具引導塊與模具壓塊的銜接處。

進一步地，所述模具引導塊的前端設有一楔形導入部，所述模具引導塊的后端設有一弧形導出部，所述弧形導出部的厚度小于楔形導入部的厚度。

進一步地，該鴨腸穿串機還包括下料傳送帶，所述下料傳送帶與穿串裝置同步傳動連接。

本發明的有益效果是：

本發明的鴨腸穿串機通過穿串裝置、下簽裝置以及推簽裝置實現了鴨腸的自動化穿串，整根鴨腸無需事先裁切成小段，相對于傳統的人工穿串，大大提高了穿串效率。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例中的技術方案，下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明的側面結構示意圖；

圖2為本發明的俯視結構示意圖；

圖3為本發明中穿串模具的結構示意圖；