[發明專利]沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑、制備方法及其應用

有效

• 申請號: 202010536063.4
• 申請日: 2020-06-12
• 公開（公告）號: CN111662833B
• 公開（公告）日: 2021-10-26
• 發明（設計）人: 羅鵬;云龍;楊艷君;陳廷;江曉;胡超群
• 申請（專利權）人: 中國科學院南海海洋研究所
• 主分類號: C12N1/16
• 分類號: C12N1/16;C02F3/34;A23K10/18;C12R1/645
• 代理公司: 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001
• 代理人: 陳潔娣;劉明星

本發明公開了一種沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑、制備方法及其應用。該微生物制劑包括以下質量百分比計的組分：20～30％球紅冬孢酵母ZDFY1801發酵膏泥、15～20％葡萄糖、10～15％NaHCO₃、10～15％沸石粉、19～44.5％麩皮粉和0.5～1.0％海藻糖。本發明提供的沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑含有球紅冬孢酵母ZDFY1801發酵膏泥，該球紅冬孢酵母ZDFY1801具有高效降解養殖水體氨氮、澄清養殖水體、抑制養殖池弧菌病原增殖、促進養殖動物生長等多重功效，可應用于水產養殖，使用時，只需將壓片成形的球紅冬孢酵母制劑用手拋至養殖池需要的位置，制劑可自動快速沉降到池底，并逐漸釋放發揮功效。

技術領域

本發明涉及微生物應用技術領域，具體涉及一種沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑、制備方法及其應用。

背景技術

在水產養殖中通常通過大量換水排放養殖廢物來解決氨氮超標和病原菌大量滋生問題，但這種方式不僅會造成養殖廢物對環境的污染，也會因頻繁進水引入病原造成病害爆發，此外大量的換水造成了水資源和電力的浪費。因此，以大量換水為特征的傳統養殖方式正逐步失去發展空間，利用水產益生菌來調控水質，逐漸得到了廣大養殖戶的認可。目前市場上常見的水產益生菌種類包括：芽孢桿菌、乳酸菌、光合細菌、硝化細菌和酵母菌。一些復合EM菌雖標明含有酵母菌成分，但從未指明是何種酵母菌，市場上單一酵母菌成份微生物制劑產品，絕大多數來自于釀酒或面包酵母，這些酵母微生物制劑主要用作水產動物的餌料，未見有其它用途的報道。此外，當前市場上幾乎所有的水產微生物制劑均為粉劑或液體狀，這些制劑在投入水體中均勻分散于水體中，未見壓制成形的可以快速沉降到池底酵母微生物制劑以及在水產養殖中應用的報道，而池底是殘餌、糞便等有機物集中且病原菌大量滋生的最主要區域。

我們在前期的工作中分離篩選出一株海洋紅酵母ZDFY1801(又名YLY01)，該菌株經18S rDNA基因擴增和測序，分子鑒定為球紅冬孢酵母(Rhodosporium sphaerosporum)，菌株ZDFY1801具有高效去除模擬養殖水體中氨氮的能力、絮凝澄清水體、顯著抑制養殖水體弧菌等功效(專利申請中)。但是并沒有進行可商業化大規模應用的制劑開發。

發明內容

本發明的第一個目的在于提供一種沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑，該微生物制劑包括以下質量百分比計的組分：20～30％球紅冬孢酵母ZDFY1801發酵膏泥、15～20％葡萄糖、10～15％NaHCO₃、10～15％沸石粉、19～44.5％麩皮粉和0.5～1.0％海藻糖；所述的球紅冬孢酵母ZDFY1801為球紅冬孢酵母(Rhodosporidium sphaercarpum)YLY01(ZDFY1801)，保藏編號為：GDMCC No:60679。

本發明的球紅冬孢酵母(Rhodosporidium sphaercarpum)YLY01(ZDFY1801)，記為球紅冬孢酵母ZDFY1801，又名為球紅冬孢酵母YLY01。

優選，所述的沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑，包括以下質量百分比計的組分：25％球紅冬孢酵母ZDFY1801發酵膏泥、18％葡萄糖、12％NaHCO₃、12％沸石粉、32.2％麩皮粉和0.8％海藻糖。

本發明的第二個目的是提供一種制備上述的沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑的方法，該方法包括以下步驟：將葡萄糖、NaHCO₃、沸石粉、麩皮粉和海藻糖按配方量進行預混，得到預混料；將配方量的球紅冬孢酵母ZDFY1801發酵膏泥和預混料混合，壓片，得到沉底型球紅冬孢酵母微生物制劑。將制得的球紅冬孢酵母微生物制劑于4-10℃保存。

所述的壓片的片劑直徑為1-2cm，厚為3-6mm。