[發明專利]一種餐飲業用油水分離回收設備

有效

• 申請號: 202010531618.6
• 申請日: 2019-08-30
• 公開（公告）號: CN111847687B
• 公開（公告）日: 2022-08-12
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 蘇州雙福智能科技有限公司
• 主分類號: B01D17/032
• 分類號: B01D17/032;C02F1/40;B01D36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種餐飲業用油水分離回收設備，包括隔油罐、進料箱、排放槽，隔油罐通過管路分別與進料箱、排放槽連接，在高度位置上，進料箱高于隔油罐，隔油罐高于排放槽。隔油罐包括罐體、芯管、過濾層，罐體內下部設置過濾層，過濾層將罐體內分隔為油水腔和進水腔，油水腔上部側面設有排油口、油水腔頂部設置放氣口；芯管從上往下插入罐體，芯管下端位于進水腔內，芯管頂部通過分別連接下水管和虹吸管，下水管另一端連接進料箱，虹吸管另一端連接至排放槽，虹吸管的最高點低于進料箱底部、高于排油口；油水分離回收設備還包括破空管，破空管一端插入罐體內、另一端折彎后連接在虹吸管最高點，破空管的最高點高于虹吸管最高點。

技術領域

本發明涉及環境保護設備領域，具體是一種餐飲業用油水分離回收設備。

背景技術

隨著社會發展，賓館、酒店、食堂的規模日益擴大，數量日益增多，隨之產生的餐飲污水量越來越大。餐飲污水并不能直接排放往市政污水管路，雖然國家尚未給出具體的行業排放標準，現在只是使用《污水綜合排放標準》GB8978-1996中的三級標準：一切排污單位，污水中動植物油的排放量不得高于100mg/L。

目前，傳統上，餐飲污水的除油大多采用隔油池，其基本原理是利用油與水的比重不同，在一定的停留時間下，污水中的油脂借助浮力自然上升，從而達到油水分離的效果。但傳統隔油池存在如下明顯缺點： 油水分離效果差；需要進行土建，不僅麻煩，而且占地，環境衛生受影響（地溝油大多就是從一些設計不正規、環境條件差的隔油池內收集起來的），管道堵塞清理不便，使用及維護成本較大。

市面上，開始出現了隔油器用于油水分離，例如“CN201621174515.4一種隔油器透視排油裝置”即公開了隔油器的基本結構，隔油器放置在地面上使用，設置位置不受限制，無土建，不銹鋼制成，防銹防蝕性能好，衛生條件改善。但其工作原理相對于隔油池并沒有太大進步，都是簡單的靜置分層，污水需要水泵進行泵送，原始污水中的殘渣需要手動打開進水腔的排放閥進行排出，即使有一些專利中提及排放閥使用的電磁閥等自動閥，但其并無法真實檢測進水腔內殘渣量，其“自動”要么僅僅是指人通過開關去操作閥門，要么是設定為定期開啟，其自動化并不能根據進水腔內的殘渣量來進行啟閉；另外，現有的隔油器，油水分離倉也會有一些殘渣進入，所以使用一定周期后需要將裝置放空并使用水流清洗內部空間。

餐飲污水的處理從環境保護和資源利用兩方面來講都十分重要，需要一種更方便、更節能、處理效果更好的除油設備裝置來滿足市場的發展需求。

發明內容

本發明的目的在于提供一種餐飲業用油水分離回收設備，以解決現有技術中的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種餐飲業用油水分離回收設備，包括隔油罐、進料箱、排放槽，隔油罐通過管路分別與進料箱、排放槽連接，在高度位置上，進料箱高于隔油罐，隔油罐高于排放槽。

從廚房排放過來的含油污水被導入進料箱內，可以是由一根管道直接連接到廚房排水管，也可以是人工傾倒，含油污水已經在廚房經歷了粗過濾，將一些大型雜物去除了，只留有一些較為細小的殘渣，本裝置就用于處理帶有細碎殘渣的含油污水，由于油水不相容，而且油的密度小于水，所以只需要提供給污水一個場所讓它流動緩慢，就能使其靜置分層，隔油罐就是油水分離的靜置位置，隔油罐較大，從進料箱流入隔油罐內的污水在隔油罐內流動緩慢，所以油上浮，在隔油罐的上部以溢出的形式排出油液，而水和殘渣則從另一處通道離開隔油罐排往排放槽，達到油水分離效果。

進一步的，隔油罐包括罐體、芯管、過濾層，罐體內下部設置過濾層，過濾層將罐體內分隔為位于上部的油水腔和位于下部的進水腔，油水腔上部側面設有排油口、油水腔頂部設置放氣口連接外界大氣；罐體下設置底座，

芯管從上往下插入罐體內，芯管下端穿過過濾層位于進水腔內，芯管頂部通過三通分別連接下水管和虹吸管，下水管另一端連接進料箱，虹吸管另一端連接至排放槽，虹吸管的最高點低于進料箱底部、高于排油口；