[發明專利]一種食品β-激動劑的檢測試紙、制備方法及多聯檢測卡

在審

• 申請號: 202010527965.1
• 申請日: 2020-06-11
• 公開（公告）號: CN111551711A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 趙國政
• 申請（專利權）人: 山西師范大學
• 主分類號: G01N33/558
• 分類號: G01N33/558;G01N33/533
• 代理公司: 常州市權航專利代理有限公司 32280
• 代理人: 黃晶晶

本發明具體公開一種食品β?激動劑的檢測試紙、制備方法及多聯檢測卡，所述檢測試紙包括，襯墊；基膜，粘貼于所述襯墊中部，所述基膜上依次設置校準線和測試線，所述校準線上包被有校準物，所述測試線上包被有多克隆抗體；釋放墊，所述釋放墊包被有含標記物的單克隆抗體，所述釋放墊一端覆蓋于所述基膜的一端，所述釋放墊的另一端粘貼于襯墊上；吸水墊，所述吸水墊的一端覆蓋于所述基膜的另一端；樣品墊，所述樣品墊的一端覆蓋于所述釋放墊上，所述樣品墊的另一端粘貼于襯墊上。本發明檢測方法簡便快速、直觀準確，試紙條靈敏度高，不受檢測設備限制。

技術領域

本發明涉及食品檢測技術領域，具體涉及一種食品β-激動劑的檢測試紙、制備方法及多聯檢測卡。

背景技術

食品安全是目前當今世界研究的熱點問題，食品直接影響到動物的身體健康以及甚至是生命，食品在使用之前需要通過相關部門的實驗檢測，確保食品食用時的安全性能。

食品檢測目前已經成為一種熱門的新興產業，食品檢測主要檢測食品中的有毒有害無法是否超出相關標準，將食品安全風險降到最低，尤其是在運動員參加體育項目時，食品中β興奮劑的檢測尤為重要，避免運動員在體育賽事中存在舞弊作假的現象。

β興奮劑是一種人和獸醫作為治療哮喘的藥物。在牲畜中超劑量使用可以將牲畜的脂肪組織轉化為肌肉組織，由于能夠顯著改善脂肪率和生產效率，β興奮劑往往被濫畜牧養殖生產中。近年來已經有沙丁胺醇、妥布特羅、溴布特羅、克倫特羅、西布特羅、馬布特羅、特布他林中毒的病例報道。

目前，β興奮劑的檢測技術主要有色譜技術和免疫分析技術等。色譜技術為經典技術，主要有高效液相色譜(HPLC)，液相色譜～質譜連用(LC～MS)，氣相色譜～質譜連用(GC～MS)，高效毛細管電泳(HPCE)等方法。色譜技術靈敏高、準確好，但是樣品處理煩瑣費時，成本高，所需儀器設備昂貴，一次檢測樣品量少，檢測時間長，而且需要有經過專門訓練的專業人員來操作復雜的儀器設備，不易普及。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于提供一種食品β-激動劑的檢測試紙、制備方法及多聯檢測卡，檢測方法簡便快速、直觀準確，試紙條靈敏度高，不受檢測設備限制。

為解決以上技術問題，本發明提供的技術方案是，一種食品β-激動劑的檢測試紙，包括，

襯墊；

基膜，粘貼于所述襯墊中部，所述基膜上依次設置校準線和測試線，所述校準線上包被有校準物，所述測試線上包被有多克隆抗體；

釋放墊，所述釋放墊包被有含標記物的單克隆抗體，所述釋放墊一端覆蓋于所述基膜的一端，所述釋放墊的另一端粘貼于襯墊上；

吸水墊，所述吸水墊的一端覆蓋于所述基膜的另一端；

樣品墊，所述樣品墊的一端覆蓋于所述釋放墊上，所述樣品墊的另一端粘貼于襯墊上。

優選的，所述樣品墊為吸濾紙或濾油紙；所述釋放墊為玻璃棉或聚酯材料；所述基膜為硝酸纖維素膜或醋酸纖維素膜；所述吸水墊為吸水紙；所述襯墊為PVC底板或其他硬質不吸水的材料板。

本發明還公開了一種食品β-激動劑的檢測試紙的制備方法，包括，

制備含標記物的單克隆抗體；

將制備好的含標記物的單克隆抗體稀釋后，均勻鋪于釋放墊上，于真空干燥箱中干燥；

制備基膜，將濃度為10～40ng/mL的校準物溶液以0.2～4μL/cm的噴涂速度通過劃膜儀噴涂于校準線上，并干燥；將濃度為0.2～2mg/mL的多克隆抗體溶液以0.2～4μL/cm的噴涂速度通過劃膜儀噴涂于檢測線上，并干燥；

在襯墊上依次粘貼釋放墊、基膜和吸水墊，組裝成試紙條，切割成預設寬度的長條，即可得到本發明的食品β-激動劑的檢測試紙。