[發明專利]一種楓楊籽油的提取方法

有效

• 申請號: 202010524601.8
• 申請日: 2020-06-10
• 公開（公告）號: CN111690460B
• 公開（公告）日: 2023-01-31
• 發明（設計）人: 鄢貴龍;劉揚;周玉珍;趙利琴;汪偉
• 申請（專利權）人: 淮陰師范學院
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/10
• 代理公司: 淮安市科文知識產權事務所 32223
• 代理人: 馬海清

本發明公開了一種楓楊籽油的提取方法，采用碰撞搓洗和水浮去除楓楊籽的果皮和種皮，通過乙醇和己烷混合亞臨界溶劑對楓楊籽仁進行提取，并采用超聲強化提取傳質過程，提取后將原料與提取液分離，由提取液脫除溶劑后得到楓楊籽油。該工藝高效地去除了大量果皮和種皮，極大地降低了提取溶劑的損耗和提取過程中混入油脂的雜質，提取速度快，同時溶劑毒性低且易回收并能最大限度保留楓楊籽油中的有益成分。工藝操作簡單，生產成本低，節能環保。采用亞臨界溶劑(乙醇和己烷混合溶劑)對楓楊籽仁進行萃取，并用超聲強化傳質過程，該工藝萃取速度快，操作簡單，生產成本低，同時溶劑毒性低，易回收，環保節能并能最大限度保留楓楊籽油中的有益成分。

技術領域

本發明涉及一種提取方法，特別涉及一種楓楊籽油的提取方法。

背景技術

植物油是人們日常生活中的主要食用油脂，研究表明，許多植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是人體不可或缺的脂肪酸，對于維持機體正常的生理功能具有重要的作用。特別是一些多不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等具有重要的生理功能，亞油酸、亞麻酸為人體不能自身合成的必需脂肪酸，亞麻酸在體內能合成、代謝，轉化為機體必需的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化。均衡攝取足量必需油脂對于降糖降壓降血脂、防治心血管疾病、調節內分泌和增強人體免疫力等有積極的作用。隨著國內外對多不飽和脂肪酸的研究深入，其的市場需求也越來越大，人們也已經在多不飽和脂肪酸天然資源的尋找方面做了大量的工作。

楓楊又名楓柳、水麻柳、蜈蚣柳、元寶楊等，為胡桃科楓楊屬落葉大喬木，樹高可達30m，胸徑1m以上。楓楊在我國分布廣泛、資源豐富、價格低廉，其在林業、醫藥、農業等方面應用廣泛。對于楓楊的研究目前主要種植及其提取物對病蟲害的防治等方面。

楓楊樹是我們生活中常見的一種植物，楓楊每年都會結大量的楓楊籽，但是目前有關楓楊籽的利用很少，而對于楓楊籽油的研究更是未見報道，對于楓楊籽中的油的提取研究很有價值，可以拓展楓楊籽資源的開發應用。

目前，制取植物籽油的方法主要有機械壓榨法、溶劑浸出法、水代法和水酶法等，這些方法存在溫度過高、提取時間長、溶劑用量大、能耗高等各類問題，而且上述方法主要針對的是純籽仁或者外殼較少籽仁的油脂的提取，楓楊籽由于種子外有翅狀的果皮和較為堅硬的種皮，籽仁含量較低，若采用上述方法直接進行油脂的提取，其收率將會極低，油脂在提取中混入的雜質也會過多，極大地增加生產成本。

發明內容

本發明的主要目的在于提供一種楓楊籽油的提取方法，針對現有技術在楓楊籽油脂提取方面的不足，提供一種楓楊籽油制備方法，利用該方法可以高效地提取出楓楊籽中的油脂，可以有效解決背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明采取的技術方案為：

一種楓楊籽油的提取方法，包括以下步驟，

S1、除果皮

將收集晾干的楓楊籽倒入去皮機中，楓楊籽與水按質量比1:50-100加水，通過攪拌使楓楊籽及去皮機壁相互碰撞將楓楊籽外層果皮去除，停機后從水的上層將較輕的果皮和其他雜質去除，收集沉淀的去除果皮的楓楊籽；

S2、粉碎

將去除果皮的楓楊籽粉碎并過30-80目篩；

S3、水浮法分離

過篩后的物料按照料水比1:30-50的比例加水，并不斷攪拌，收集上浮的楓楊籽仁；

S4、干燥：

將收集的楓楊籽仁在40-60℃下低溫烘干；

S5、亞臨界流體超聲輔助提取