[發明專利]一種可循環使用的外賣餐具回收系統及方法

在審

• 申請號: 202010521843.1
• 申請日: 2020-06-10
• 公開（公告）號: CN111680805A
• 公開（公告）日: 2020-09-18
• 發明（設計）人: 胡晟愷
• 申請（專利權）人: 胡晟愷
• 主分類號: G06Q10/00
• 分類號: G06Q10/00;G06Q50/12
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司 44214
• 代理人: 胡昌國

本發明公開了一種可循環使用的外賣餐具回收系統及方法，該可循環使用的外賣餐具回收系統包括外賣平臺、外賣餐具、餐車和餐具清洗點，餐車用于放置餐食和回收外賣餐具，顧客通過外賣平臺發出訂餐請求，選擇相應的外賣餐具并支付外賣餐具押金，配送員到餐廳取餐后將餐食送至顧客，顧客將前次使用過的外賣餐具交由配送員或自行返回至餐車，通過餐車將外賣餐具運送至餐具清洗點集中清洗，并統一發配至商家。本發明提供的一種可循環使用的外賣餐具回收系統及方法，能夠很方便地對外賣餐具進行回收再利用，有效的減少了一次性餐具的使用，降低了生產成本，且減小了對環境的污染，符合綠色環保的新社會理念。

技術領域

本發明涉及餐具回收領域，尤其涉及一種可循環使用的外賣餐具回收系統及方法。

背景技術

隨著90后00后逐漸的走向社會，深受互聯網影響的他們，更愿意使用外賣平臺來滿足自己的日常需求。根據數據顯示，2018年我國外賣用戶規模達到了3.58億人，而到2020年，我國網上外賣用戶的規模達到到3.98億，占網民整體的44％，不管是在工作日或是休息日，大多數的年輕人都愿意用外賣的形式來解決午餐，下午茶。

而盛裝外賣餐食的大都是一次性塑料餐盒、塑料袋等不可降解的普通塑料，因此隨著外賣業務的爆發造成了外賣垃圾的過量使用，這些外賣垃圾的回收價值和利用率都很低，且大部分餐盒上黏附有油污、湯汁、食物殘渣，回收利用的經濟成本和環境成本都比較高，無利可圖，自然沒有人回收，這些一次性餐具在使用后通常是直接丟棄在垃圾箱內，對環境造成了嚴重污染。

而針對塑料污染這一問題歐美各國例如新西蘭提出的禁塑令有顯著效果，所以替代一次性餐具是我國大勢所趨。因此外賣行業勢必面臨著全面轉型，如何將餐盒進行回收利用，以降低對環境的污染是目前外賣行業亟待解決的問題。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明的目的在于提供一種可循環使用的外賣餐具回收系統及方法。

本發明實施例提供一種可循環使用的外賣餐具回收系統，

其特征在于，包括：

外賣平臺，所述外賣平臺至少包括訂餐信息模塊、外賣餐具選用模塊、外賣餐具押金支付模塊；

外賣餐具，所述外賣餐具上具有編碼標識；

餐車，其分隔為用于放置餐食的餐食放置區和用于回收外賣餐具的餐具放置區，所述餐具放置區設有編碼標識識別模塊，用于對外賣餐具上的編碼標識進行識別，所述編碼標識識別模塊與外賣平臺進行信息互交；

餐具清洗點，用于對外賣餐具進行集中清洗消毒，并統一發配至商家。

優選地，所述餐具放置區設有用于對外賣餐具進行固定的固定架。

優選地，所述餐車設置于小區、寫字樓、辦公樓，相鄰兩個所述餐車之間保留有間距。

本發明還提供一種可循環使用的外賣餐具回收方法，采用如上述任意一項所述的可循環使用的外賣餐具回收系統，其特征在于，該方法包括以下步驟：

S1、顧客通過用戶終端在某外賣平臺發出訂餐請求，所述訂餐請求至少包括餐具選用信息；

S2、配送員到餐廳取餐，并將餐食轉送至顧客；

S3、顧客取餐同時將前次使用過的外賣餐具返還放至餐車內的餐具放置區，或在用餐結束后將本次外賣餐具返還放至餐車內的餐具放置區；

S4、通過餐車將回收的外賣餐具運至餐具清洗點進行集中清洗消毒；

S5、外賣餐具清洗消毒完畢后統一發送至商家。

優選地，在所述步驟S2中，由配送員將餐食直接送到顧客手中；或

由配送員將餐食放至餐車內的餐食放置區由顧客自行取餐；或