[發(fā)明專利]一種速凍封裝春卷包裝機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010519837.2
• 申請(qǐng)日: 2020-06-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111532477A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉君;時(shí)強(qiáng)輝;馬鑫源;孔漢;何勝科;安小宇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南工業(yè)大學(xué);鄭州蒂德科技有限公司;河南威茲德姆電子科技有限公司
• 主分類號(hào): B65B25/00
• 分類號(hào): B65B25/00;B65B63/08;B65B35/44;B65B35/56;B65B43/42;B65B11/10;B65B61/28
• 代理公司: 鄭州宏海知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 41184
• 代理人: 趙白

本發(fā)明涉及一種速凍封裝春卷包裝機(jī)，包括春卷傳送帶、液氮制冷箱、春卷擺放設(shè)備、包裝盒運(yùn)輸機(jī)、包裝傳送帶、春卷包裝機(jī)、成品傳送帶，液氮制冷箱的頂部開(kāi)設(shè)有通孔，液氮制冷箱內(nèi)設(shè)有液氮儲(chǔ)存盒，液氮儲(chǔ)存盒通過(guò)穿設(shè)在通孔內(nèi)的液氮管道和液氮罐連接，春卷傳送帶和液氮制冷箱內(nèi)的冷凍帶對(duì)接，冷凍帶遠(yuǎn)離春卷傳送帶的一端和春卷擺放設(shè)備的橫邊對(duì)接，包裝盒輸送機(jī)和春卷擺放設(shè)備的第一縱邊對(duì)接，包裝傳送帶和春卷擺放設(shè)備的第二縱邊對(duì)接，包裝傳送帶的末端和春卷包裝機(jī)的入口連接，春卷包裝機(jī)的出口和成品傳送帶連接，利用液氮制冷箱實(shí)現(xiàn)春卷的單個(gè)有序冷凍，有效避免了整箱進(jìn)行冷藏包裝過(guò)程中未冷凍過(guò)的春卷易粘連、破損等問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械設(shè)備技術(shù)，尤其是一種速凍封裝春卷包裝機(jī)。

背景技術(shù)

春卷，是中國(guó)民間的一種傳統(tǒng)美食，除供自家家用外，常用于待客。現(xiàn)在隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的逐步提高，春卷的銷量也在一直遞增狀態(tài)，傳統(tǒng)春卷的制作完成后需要進(jìn)行冷凍并包裝的處理才能上架銷售，食品冷凍是一個(gè)降低食品溫度使部分水結(jié)晶化形成冰的過(guò)程，常應(yīng)用于食品保鮮、果汁冷凍濃縮、冷凍干燥以及為切片或碎化的加工中。在食品冷凍過(guò)程中，溫度變化大體分為預(yù)冷階段、凍結(jié)階段和降低至儲(chǔ)藏溫度階段。現(xiàn)有春卷冷藏技術(shù)大都采用冷藏庫(kù)整箱進(jìn)行冷藏，包裝過(guò)程中未冷凍過(guò)的春卷存在易粘連、破損等弊端。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種速凍封裝春卷包裝機(jī)，用于解決現(xiàn)有春卷冷藏技術(shù)大都采用冷藏庫(kù)整箱進(jìn)行冷藏，包裝過(guò)程中未冷凍過(guò)的春卷易粘連、破損的問(wèn)題。

為了解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種速凍封裝春卷包裝機(jī)，包括春卷傳送帶、液氮制冷箱、春卷擺放設(shè)備、包裝盒運(yùn)輸機(jī)、包裝傳送帶、春卷包裝機(jī)、成品傳送帶，所述液氮制冷箱的頂部開(kāi)設(shè)有通孔，所述液氮制冷箱內(nèi)設(shè)有液氮儲(chǔ)存盒，所述液氮儲(chǔ)存盒通過(guò)穿設(shè)在所述通孔內(nèi)的液氮管道和所述液氮罐連接，所述液氮儲(chǔ)存盒的底部陣列設(shè)有多個(gè)噴頭，所述液氮制冷箱內(nèi)設(shè)有冷凍帶，所述春卷傳送帶和所述冷凍帶對(duì)接，所述冷凍帶遠(yuǎn)離所述春卷傳送帶的一端和所述春卷擺放設(shè)備的橫邊對(duì)接，所述包裝盒輸送機(jī)和所述春卷擺放設(shè)備的第一縱邊對(duì)接，所述包裝傳送帶和所述春卷擺放設(shè)備的第二縱邊對(duì)接，所述包裝傳送帶的末端和所述春卷包裝機(jī)的入口連接，所述春卷包裝機(jī)的出口和所述成品傳送帶連接。

本發(fā)明提供的速凍封裝春卷包裝機(jī)還具有以下技術(shù)特征：

進(jìn)一步地，所述春卷傳送帶、所述包裝盒運(yùn)輸機(jī)、所述包裝傳送帶、所述成品傳送帶均由電機(jī)提供動(dòng)力。

進(jìn)一步地，所述液氮制冷箱的箱體材料為保溫材料。

進(jìn)一步地，所述液氮制冷箱的兩端設(shè)有通槽，所述通槽的頂部安裝冷風(fēng)機(jī)，所述冷凍帶穿設(shè)在所述通槽內(nèi)。

進(jìn)一步地，所述液氮制冷箱內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流板，所述導(dǎo)流板的上端位于所述液氮儲(chǔ)存盒的兩側(cè)，所述導(dǎo)流板的下端靠近所述冷凍帶的兩側(cè)，所述液氮制冷箱內(nèi)還設(shè)有液氮回收槽，所述液氮回收槽位于所述冷凍帶的下方，所述冷凍帶上設(shè)有供液氮流下的濾孔。

進(jìn)一步地，所述春卷擺放設(shè)備的水平高度低于所述冷凍帶的水平高度。

進(jìn)一步地，所述春卷擺放設(shè)備包括滾動(dòng)軸、四條支腳和液壓裝置，所述滾動(dòng)軸位于所述支腳的上端，每個(gè)所述支腳下端設(shè)有萬(wàn)向輪，相鄰支腳支架設(shè)有連桿，其中兩條相鄰的連桿上設(shè)有液壓裝置，分別為控制所述春卷擺放設(shè)備X軸向移動(dòng)的第一液壓裝置和控制所述春卷擺放設(shè)備Y軸向移動(dòng)的第二液壓裝置，所述連桿的外側(cè)設(shè)有滑槽，所述液壓裝置的液壓桿設(shè)置在所述滑槽內(nèi)。

本發(fā)明具有如下有益效果：一種速凍封裝春卷包裝機(jī)，包括春卷傳送帶、液氮制冷箱、春卷擺放設(shè)備、包裝盒運(yùn)輸機(jī)、包裝傳送帶、春卷包裝機(jī)、成品傳送帶，通過(guò)各機(jī)構(gòu)之間的相互配合，實(shí)現(xiàn)春卷產(chǎn)線的速凍包裝，減少了人工的使用，降低成本的同時(shí)提高了生產(chǎn)效率和食品安全質(zhì)量，各單機(jī)聯(lián)動(dòng)，分離快捷，生產(chǎn)中調(diào)整及更換更方便，利用液氮制冷箱實(shí)現(xiàn)春卷的單個(gè)有序冷凍，有效避免了整箱進(jìn)行冷藏包裝過(guò)程中未冷凍過(guò)的春卷易粘連、破損等問(wèn)題。