[發(fā)明專利]一種火鍋底料的快速切塊裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010518021.8
• 申請(qǐng)日: 2020-06-09
• 公開（公告）號(hào): CN111716414B
• 公開（公告）日: 2022-08-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張年秋
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 張年秋
• 主分類號(hào): B26D1/09
• 分類號(hào): B26D1/09;B26D5/08;B26D7/06;B26D7/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及一種切塊裝置，尤其涉及一種火鍋底料的快速切塊裝置。要解決的技術(shù)問題為提供一種可以快速對(duì)火鍋底料切塊、切塊均勻的火鍋底料的快速切塊裝置。一種火鍋底料的快速切塊裝置，包括有底座、支撐桿、第一轉(zhuǎn)盤、放置組件、推動(dòng)組件、轉(zhuǎn)動(dòng)組件等；底座頂部中間設(shè)有支撐桿，支撐桿中部轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有第一轉(zhuǎn)盤，第一轉(zhuǎn)盤上設(shè)有對(duì)火鍋底料裝盤進(jìn)行放置的放置組件，支撐桿頂部設(shè)有通過電機(jī)提供動(dòng)力的推動(dòng)組件，推動(dòng)組件上設(shè)有通過間歇性旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)動(dòng)組件。本發(fā)明通過放置框作用，可以連續(xù)不斷的對(duì)火鍋底料切割，加快了工作的效率，通過U型桿和第一滑動(dòng)套配合，可以自動(dòng)的對(duì)整塊火鍋底料進(jìn)行一次性切割，火鍋底料切割更均勻、更快速。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種切塊裝置，尤其涉及一種火鍋底料的快速切塊裝置。

背景技術(shù)

火鍋底料，骨頭濃湯火鍋底料濃香，營(yíng)養(yǎng)成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補(bǔ)作用；麻辣湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對(duì)女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用，火鍋底料在制作時(shí)，為一大塊的方形物體，在對(duì)火鍋底料包裝前，需要先將火鍋底料切塊。

目前，在對(duì)火鍋底料進(jìn)行切塊時(shí)，首先需要人使用刀具，將整塊的火鍋底料上畫出切塊的路線，然后沿著畫好的路線，對(duì)火鍋底料進(jìn)行切塊，因?yàn)榛疱伒琢嫌幸欢ǖ暮穸龋谇袎K的過程中容易發(fā)生偏移，導(dǎo)致火鍋底料切塊不均勻，同時(shí)因?yàn)檎麎K的火鍋底料需要切割成多個(gè)小塊，人工只能一塊塊進(jìn)行分離，速度比較慢。

因此需要研發(fā)一種可以快速對(duì)火鍋底料切塊、切塊均勻的火鍋底料的快速切塊裝置。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服現(xiàn)在對(duì)火鍋底料切塊的方式不均勻、工作效率低的缺點(diǎn)，要解決的技術(shù)問題為：提供一種可以快速對(duì)火鍋底料切塊、切塊均勻的火鍋底料的快速切塊裝置。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種火鍋底料的快速切塊裝置，包括有：底座；支撐桿，安裝在底座上；第一轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)動(dòng)式安裝在支撐桿上；放置組件，安裝在第一轉(zhuǎn)盤上，對(duì)火鍋底料裝盤進(jìn)行放置；推動(dòng)組件，安裝在支撐桿上，通過電機(jī)提供動(dòng)力；轉(zhuǎn)動(dòng)組件，安裝在推動(dòng)組件上，轉(zhuǎn)動(dòng)組件與推動(dòng)組件配合。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，放置組件包括有：放置框，放置框至少為兩個(gè)，安裝在第一轉(zhuǎn)盤中部；安裝架，安裝在推動(dòng)組件上；橫板，安裝在安裝架上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，推動(dòng)組件包括有：減速電機(jī)，安裝在支撐桿上；第一轉(zhuǎn)桿，安裝在減速電機(jī)的輸出軸上，第一轉(zhuǎn)桿與安裝架轉(zhuǎn)動(dòng)配合；第二轉(zhuǎn)盤，安裝在第一轉(zhuǎn)桿上；U型桿，滑動(dòng)式安裝在橫板上；刀網(wǎng)，安裝在U型桿上；第一滑動(dòng)套，滑動(dòng)式安裝在U型桿上；拉動(dòng)桿，轉(zhuǎn)動(dòng)式安裝在第一滑動(dòng)套與第二轉(zhuǎn)盤之間。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，轉(zhuǎn)動(dòng)組件包括有：齒圈，安裝在第二轉(zhuǎn)盤上；齒輪，轉(zhuǎn)動(dòng)式安裝在橫板；第一皮帶輪，安裝在大齒輪上；第二滑動(dòng)套，安裝在安裝架與支撐桿之間；第二轉(zhuǎn)桿，轉(zhuǎn)動(dòng)式安裝在第二滑動(dòng)套內(nèi)；第二皮帶輪，安裝在第二轉(zhuǎn)桿上；平皮帶，安裝在第二皮帶輪與第一皮帶輪之間；連接桿，安裝在第一轉(zhuǎn)盤頂部；間歇齒輪，安裝在連接桿頂部之間；扇形圓盤，安裝在第二轉(zhuǎn)桿上；推動(dòng)桿，安裝在扇形圓盤上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，還包括有：滑動(dòng)塊，橫板頂部前后兩側(cè)均左右對(duì)稱開有滑動(dòng)槽，滑動(dòng)槽內(nèi)均滑動(dòng)式設(shè)有滑動(dòng)塊；彈簧，安裝在滑動(dòng)塊與橫板之間；限位環(huán)，限位環(huán)為兩個(gè)，對(duì)稱安裝在滑動(dòng)塊之間；固定桿，安裝在限位環(huán)內(nèi)；海綿塊，安裝在固定桿之間，海綿塊與刀網(wǎng)配合。

有益效果是：本發(fā)明通過放置框作用，可以連續(xù)不斷地對(duì)火鍋底料切割，加快了工作的效率，通過U型桿和第一滑動(dòng)套配合，可以自動(dòng)地對(duì)整塊火鍋底料進(jìn)行一次性切割，火鍋底料切割更均勻、更快速，通過齒圈和大齒輪配合，可以間歇性地對(duì)火鍋底料進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，使得設(shè)備可以自動(dòng)進(jìn)行工作，人只需要放置和取出火鍋底料即可，通過限位環(huán)和固定桿配合，可以將刀網(wǎng)上沾染的火鍋底料進(jìn)行清除，保持了刀網(wǎng)的清潔。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本發(fā)明A的立體結(jié)構(gòu)示意圖。